近日，瑞幸咖啡披露的2023年业绩报告引发了热议。 公告显示，2023年，瑞幸咖啡将实现249的总净收入3亿元，同比增长873%；同期，GAAP营业利润为3026亿元，较2022年翻番。
该行业的竞争越来越激烈。
2023年，瑞幸咖啡在中国市场的总销量将达到2486亿元人民币（约34..）5亿美元），首次超过星巴克中国，成为中国市场最大的咖啡连锁品牌。
中国商会专家委员会委员赖阳告诉记者，瑞幸咖啡之所以成为中国市场最大的咖啡连锁品牌，最根本的原因就是中国咖啡消费群体的变化。 在中国，咖啡已经从一种小众的商业消费品发展成为一种大众消费品。 在这个过程中，拥有比星巴克更轻的门店模式的瑞幸咖啡更能适应新的变化。
2023年，在中国咖啡消费市场，瑞幸咖啡并非无敌。
瑞幸咖啡董事长兼CEO郭金义在2月23日举行的财报发布会上表示，中国咖啡行业竞争日趋激烈，但发展格局远未完全形成。 在此之前，郭金仪还谈到了中国咖啡市场发展的加速，随着更多品牌的涌入，中国咖啡市场将变得更具竞争力。
从门店数量和定价策略中，我们可以一窥中国咖啡市场的竞争格局。
从门店数量来看，2023年，瑞幸咖啡将正式进入“万店时代”。 全年净新店开业8,034家，门店数量较2022年底增加97家8%。截至2023年底，瑞幸咖啡拥有16,218家国内门店，其中自营门店10,598家，关联门店5,620家。
竞争对手也在“逼近”。 今年2月，成立更晚的库迪咖啡宣布，门店数量已达7000家，门店遍布全国。
根据咨询公司Aligra集团下属研究机构2023年12月发布的一份报告，目前中国有近5万家咖啡馆。 中国已经超过美国，成为世界上拥有最多品牌咖啡馆的国家。
从定价策略的角度来看，“9“9元”成为咖啡消费市场的关键人物。 2023年6月，瑞幸咖啡宣布推出“99元店庆**活动“，一直持续到今天。
在财报会上，郭金仪谈及去年四季度利润表现的变化，表示增速下滑主要受季节性、万店庆典优惠活动、行业竞争激烈等因素影响，但符合预期。 同时，他表示，2024年仍将坚持现有发展战略和定价策略，扩大用户基数，增加消费频次，扩大市场份额。
据一位接近瑞幸咖啡的人士透露，瑞幸咖啡的策略一直在继续，“9“9元活动”将继续开展，这将有助于瑞幸咖啡继续扩大市场份额，进一步巩固领先优势。
北京社科院副研究员王鹏告诉记者：“目前，我国咖啡市场适度竞争有利于行业发展。 对于消费者来说，竞争推动着产品创新和服务改进对于行业来说，竞争还可以刺激咖啡市场的不断扩张，提高消费者对咖啡作为消费品的认识和接受度。 同时，激烈的竞争也帮助中国咖啡行业形成了更加多元化和差异化的市场。 ”
努力下沉市场和海外市场。
下沉市场和海外市场正在成为瑞幸咖啡的新方向。
瑞幸咖啡的海外市场布局已初具规模。 数据显示，瑞幸咖啡将在2023年成功布局海外市场，2023年新加坡门店总数将达到30家。 郭金怡在此前的2023年第三季度业绩发布会上表示，瑞幸咖啡未来将继续布局海外市场。
下沉市场也成为瑞幸咖啡未来将重点关注的方向。 郭金怡表示，随着中国咖啡市场竞争的加剧，瑞幸咖啡将持续增加在高线城市的门店数量，同时通过联合运营模式，加速拓展下沉市场，进一步扩大市场份额。
在赖阳看来，新的发展方向也指向了消费需求的方向。 从长期来看，下沉市场将给中国咖啡市场的市场容量带来指数级增长，但短期内，随着战争的持续和大量咖啡店的涌现，下沉市场的竞争正在加剧。 同时，在下沉市场中，部分咖啡品牌还没有足够的忠诚消费群体，大量新品牌的涌现，容易加剧消费者分流的风险。
王鹏表示，下沉市场有望为瑞幸咖啡带来巨大的市场空间和发展机遇，而下沉市场的消费者需求和行为习惯可能与高线城市不同。 因此，品牌有必要进行深入的市场调研和精准定位。 同时，企业还需要具备雄厚的资金实力、运营能力和市场洞察力，以应对各种挑战和风险。