冬天暖胃食物的集合 青椒猪肉丝。
很多人都喜欢吃青椒猪丝，但总是做不好，今天就和大家分享这个小窍门
材料：里脊肉1块。 几个青椒。 葱姜适量。 红薯淀粉调味。 淡酱油，深酱油，盐调味。 食用油调味。
生产步骤：1将里脊肉切成丝，加入盐、淡抽油和黑酱油搅拌均匀。
2.加入葱水和姜水，搅拌至稀水。
3.加入一勺红薯淀粉，将面糊抓匀。
4.最后，加入适量的食用油以锁住水分。
5.烧油，加入肉丝，快速切开，翻炒至七熟，备用。
6.在另一个锅中，将姜和蒜翻炒，加入青椒丝，加入少许盐和炸猪肉丝的汤，炒至辣椒碎。
7.加入炸好的猪肉丝，加入少许淡抽调味，大火翻炒均匀。
8.翻炒至均匀，然后从锅中取出。
提示：请关注我，以便下次想不吃饭时可以找到我。 这道菜很好吃，与米饭相得益彰，所以让我们一学会就开始做吧！
2.黄瓜炒肉
以后，不要买黄瓜，也不要冷拌，你和我一样做这个黄瓜炒肉，酥脆爽口，吃起来好吃
材料：1根黄瓜。 瘦肉调味。 生姜和大蒜调味。 小米辣味。 深色酱油、蚝油、淡酱油和盐调味。 食用油调味。
生产步骤：1将黄瓜切成硬币大小的薄片，撒上两倍于炒菜的盐，搅拌均匀，腌制十分钟。
2.在腌制过程中，黄瓜会用水腌制，水流出后，倒入水中洗去多余的盐分。
3.加热油，加入肉片，翻炒至焦黄。
4.加入姜、蒜和小米辣，炒香。
5.倒入适量的老抽，翻炒至焦黄。
6.加入腌黄瓜，炒匀。
7.加入蚝油和生抽，继续翻炒。
8.用大火炒均匀后，就可以从锅中取出了。
提示：请关注我，以便下次想不吃饭时可以找到我。 这种黄瓜炒肉口感酥脆爽口，吃起来很好吃
3.干锅白菜。
为什么餐厅的卷心菜这么脆好吃？ 很多人都在家里。 如果你做不好，今天就和大家分享正确的方法
配料：白菜适量 - 五花肉适量 - 蒜蓉适量 - 干辣椒适量 - 豆沙适量 - 淡抽、深酱油，盐适量，鸡精适量 - 陈醋适量。
生产步骤：1将卷心菜切成丝状或小块，在炒菜中加入两倍的盐，然后用水浸泡以去除鸡蛋和杂质。
2.烧油，加入五花肉，用小火翻炒以去除脂肪。
3.加入大蒜、干辣椒、豆瓣酱油、淡抽、黑酱油，翻炒至红色。
4.加入卷心菜，用大火翻炒至破裂。
5.加入鸡精和盐，边炒边倒入一勺陈醋。
6.最后，炒均匀后，就可以从锅中取出了。
小贴士：这款干锅白菜酥脆可口，吃起来很舒服。 一旦你学会了，让我们开始吧！
4.双蘑菇炒蒜芽
你来家里，别总是当大鱼，你像我一样做个小炒菜，一上桌就被抢走
准备材料：- 香菇适量，切片 - 白蘑菇适量，切段 - 蒜芽适量，切段 - 梅子肉适量 - 小米辣适量 - 黑抽、料酒、盐、鸡精、蚝油、淡抽 适量 - 食用油适量。
生产步骤：1将蘑菇切成薄片，切开白蘑菇，将大蒜芽切成几段，放在盘子里备用。
2.将水在锅中烧开，加入装饰，焯水一分钟，捞出，放在一边。
3.烧油，加入梅子肉，用小火翻炒至变色。
4.加入大蒜、小米辣、少许黑酱油和一勺料酒炒香。
5.倒入焯过水的配菜，加入盐、鸡肉汤、蚝油和淡酱油调味。
6.用大火快速翻炒混合。
7.翻炒至均匀，然后从锅中取出。
这道双蘑菇炒蒜芽非常简单，香喷喷，味道鲜美，搭配米饭也很好吃。 试一试吧！非常感谢您的支持和鼓励！
5.农家的一碗香
这道农家香碗深受农村人的喜爱，里面有肉、蛋、菜，味道鲜美，非常适合做米饭。
配料：青椒切成小块适量——鸡蛋3个——五花肉适量——青菜适量——黑豆酱适量——蒜蓉适量——小米辣适量——生抽、黑抽、鸡精适量、蚝油适量——食用油适量。
生产步骤：1用刀拍了几下后，将青椒切成小块。
2.加热平底锅，倒入三个鸡蛋，快速煮熟并放在一边。
3.在同一个平底锅中，加热食用油，加入五花肉炒至去除脂肪。
4.将蔬菜多油翻炒，加入豆豉、大蒜、小米辣炒香。
5.加入淡酱油和少许黑酱油调味。
6.倒入切碎的青椒，翻炒至生。
7.加入炒鸡蛋，再加入鸡精和蚝油调味。
8.最后，用大火翻炒一分钟。
请跟着我，这样下次你想不想吃饭时就能找到我。 这个农家碗简单又好吃，里面有肉、蛋和蔬菜，吃起来很好吃。 试一试吧！非常感谢您的支持和关注！
6.铁锅炖鸡蛋
铁锅里的炖鸡蛋香辣嫩辣，入口即化，美味难忘。
准备材料：鸡蛋五六个——辣椒面适量——盐和生抽适量——葱花适量、食用油适量。
生产步骤：1在一个碗里打五六个鸡蛋，打匀，放在一边。
2.锅烧热，加入一勺辣椒面炒香，加入鸡蛋混合物和1个5倍水，搅拌均匀。
3.加入盐和淡酱油调味。
4.不等水沸腾，立即将打好的鸡蛋混合物倒入锅中，边倒边搅拌。
5.盖上锅盖，用小火炖八分钟。
6.烹饪前撒上切碎的葱。
7.用刮刀切开，像蛋羹一样嫩。
没吃过的朋友一定要尝尝这个铁锅炖鸡蛋，又辣又嫩，入口即化。
7.炒绿豆芽
又是简单的家常菜，豆芽酥脆爽口，鲜美可口，但不浓
食材： * 五花肉* 蒜末* 麻辣小米* 豆芽* 韭菜* 酱油* 盐* 鸡精* 淡抽* 蚝油。
生产步骤：1将五花肉翻炒以去除脂肪。
2.加入蒜末、辣小米、酱油炒香。
3.加入豆芽，用大火翻炒，以确保豆芽不会从水中流出。
4.加入盐、鸡汤、生抽、蚝油，再加入韭菜。
5.用大火翻炒两次，然后从锅中取出。
这是一顿又辣又爽的饭菜，好吃又好吃，老公爱吃。