纳滤膜技术的应用，提高赖氨酸的生产效率

赖氨酸是人体生理功能所必需的几种氨基酸之一，但人体不能自行合成，需要从食物中获取。 一般来说，肉类、豆类和谷物含有某些赖氨酸成分。 赖氨酸可以帮助促进生长发育、增强免疫力、促进人体脂肪氧化等，营养价值高，还可以与其他营养素协同作用，促进营养素更好的功能。

赖氨酸可以通过生物合成方式合成，例如通过天冬氨酸和氨基己二酸合成，也可以通过生物发酵生产。 其中，生物发酵法生产速度快，工艺流程短，生产质量可控性强，因此是目前采用率较高的赖氨酸生产方法。

通过生物发酵产生赖氨酸的主要微生物是谷氨酸棒状杆菌、黄芽孢杆菌和乳糖芽孢杆菌发酵的突变菌株。 除赖氨酸外，产生的发酵液的主要成分还会含有可溶性蛋白质、菌丝体、微生物代谢产物等，因此赖氨酸发酵液的有效过滤是提高赖氨酸生产质量的关键步骤。

用于过滤赖氨酸发酵液的纳滤膜技术具有许多优点：

1.发酵液过滤不需要任何预处理，节省了成本。 过滤后的菌渣可直接作为饲料使用，有效杜绝废液污染

2.减少连续离子交换树脂槽中悬浮固体的沉积，减少背隙次数，减少树脂破损

3.浓缩成本低，无需高温浓缩，能耗更低;

4.运行平稳，维护方便，占地面积小。

纳滤膜的过滤效果介于超滤膜和反渗透膜之间，其膜孔径小且分布致密，能充分滤除发酵液中的菌丝体、蛋白质和悬浮物，还具有良好的抗污染性能，不易堵塞。 可实现自动化操作，无化学添加剂，处理过程中无相变，节省人工成本，环保性能强。 使用后易于清洗和再生，使用寿命长，投资成本低。

*请注明文章** “Derummere”，否则将被视为侵权，谢谢合作。

编辑：新奇技术：星星。