如今，随着商品价格的快速上涨，人们不得不支付数百美元才能吃到一顿便餐。
可以说，与七十年代相比，我们现在的生活水平是天地一体。
如果当时拿出200块钱吃饭，估计要把老板吓得半死。
毕竟，在那个时候，一美元足以支付一个人一个月的生活费。
所以70年代的一美元已经是一大笔钱了，而且因为价格低，人们不会互相比较和比较。
虽然是一美元，但当时我手里的重量却很重毕竟，在一斤猪肉只要几毛钱的时代，一块钱就够一家人吃一顿大餐了。
当然，既然说到吃饭，就和那个时代的餐厅分不开对于老年人来说，70年代的餐厅也是一大特色。
所以让我们做一个假设，如果我们拿两块钱去餐厅，我们都可以吃什么？
与现在的人相比，那个时候去餐厅的人不是有钱就是贵族，毕竟在物资匮乏的时代，去餐厅吃饭的人很少。
因为在那个时候，大多数人的工资一般都是20大约30美元。
而这二三十块钱，不但要维持家里的开支，甚至还要攒点积蓄，以备后用。
在本例中，人们外出就餐并不容易，那时人们还没有达到每个人都能吃饱饭的地步。
因此，除非被迫，否则人们永远不会去餐厅吃饭，但他们不愿意回来但去餐厅并不是梦寐以求的事情，还有很多家庭可以外出吃饭吃饭。
值得一提的是，当时酒店并不是我们想象中的那样。
人们在餐馆吃饭时，需要提前购买食品券，然后使用食品券来获得所需数量的食物。
这就像人们现在用钱购买代金券意味着什么这样做是为了防止食物被浪费。
不得不说，70年代来的人，才是那些过着艰苦生活的人。
其实比起餐厅，更让人怀念的是餐厅里再也看不到的开胃菜。
也许老一辈人知道，当时没有那么多上等的开胃菜它更像是我们更常见的食物。
第一个是在餐馆腌制的花生或泡菜。
虽然现在喜欢吃这个东西的人不多了，但在那个艰难的年代，花生已经是不可多得的美味佳肴了，更不用说鸡蛋和肉了。
听老人们说，每逢过年假期，家里的大人都会给自己炒鸡蛋吃。
一般情况下，大多数人还是吃粗粮，比如燕窝、萝卜，有时甚至不得不吃变质的食物。
所以在那个时候，花生已经被认为是人们心中的美味佳肴。
不过，餐厅终究是餐厅，除了花生之外，还有一道配菜也很受人们的欢迎那是黄瓜油条。
也许年轻人从未听说过这道菜的名字，但这并不妨碍它成为许多老人的“最爱”
而这道菜之所以受欢迎，其实很简单，因为当时人们的生活条件跟不上，饭菜少油少盐。
黄瓜油条正好可以弥补这个缺点，所以很多人永远不会忘记。
当然，除了这些之外，还有一种食物让**连健忘都让人心生健忘，这就是鸡蛋酱。
我经常听到老一辈人说，在他们那个时代，鸡蛋也很珍贵，所以每当他们去餐厅时，将鸡蛋混合物与韭菜或香椿搅拌在一起，然后摊开一个蛋饼这在当时是一种罕见的美味佳肴。
而鸡蛋和韭菜融合在一起，形成独特的风味也许正是因为这种味道，它才成为清酒的独特伴奏。
然而，随着人们生活水平的提高，这种开胃菜早已失去了市场。
可以说，现在的年轻人真的在福而不知福气中，如果把现在的生活水平放在70后，或许很多人早就开花结果了。
由于当时的教育成本相对较低，很多人根本没有机会接受教育。
这就是为什么老一辈人告诉他们的孩子为什么他们应该努力学习，因为他们不希望他们的孩子走自己的路。
他们希望自己的孩子能用知识来改变自己的命运，毕竟那时候真的太苦了。
在许多农村地区，由于经济拮据，许多家庭甚至没有交通工具，家庭依靠食品券生存。
所以，食品券是 2024年代最不可或缺的部分。
如果你失去了你的食品券，你很有可能会让你的家人挨饿从这个情况来看，当时的两块钱已经很珍贵了。
虽然两美元可以填满餐厅的一大桌菜肴，但很少有人这样做。
毕竟，那时候一碗瘦肉只要8毛钱，肉的**也只有9毛钱。
所以如果真的贪心，人家不会掏出两块钱去餐厅，而是会用粮券换点酒和点心，然后随便吃点因为他们知道，如果他们吃喝太多，那么这样的行为可能会导致一家人挨饿。
但我们只是一个幻觉，让老一辈人怀念过去的美好时光。
虽然很多原汁原味的菜品已经淡出人们的视线，但这并不影响它在人们心中的地位，因为对于很多人来说，这些菜都不是食物。
它是人们艰苦奋斗和艰苦奋斗的象征和体现。
当然，随着生活水平的提高，生活节奏也越来越快，越来越多的菜品也被大众所熟知。
渐渐地，那些传统菜肴也从荧幕上掉了下来，但不得不说，那些传统菜肴虽然已不复上餐桌，但依然是老一辈人心中不可磨灭的记忆。