在过去的几年里，“下层餐厅”这个词经常出现在人们的嘴边，但并不是每个人都能去下层餐厅。
在70年代，2块钱就能在餐厅吃上一顿好饭，不要以为2块钱便宜，那时候，你要是愿意拿出来吃，要下很大的决心。
那么，在70年代，2块钱在餐厅能吃到什么呢？对于那些吃过的人来说，它充满了回忆！
上世纪70年代，我国正处于社会主义建设初期物资仍然非常稀缺，买东西需要账单当时的价格水平和社会生活条件与现在相比，确实不是一个量级物价比较低，人们的生活简单而充实。
在那些日子里，2元在社会生活中的价值，远远超过今天的面值2块钱可能是普通人半个月的生活费，或者是一个孩子攒了两个月的零花钱。
可以说，在 2 年代，这对 70 美元来说是一大笔钱，主要是因为：那时候，并不像现在这样容易。
就当时的农村而言，赚一天。
五六毛钱是好的制作团队，贫困地区的生产团队也是十毛钱一天，分数值2毛钱也就是说，你一天只能赚两毛钱，也就是一年90多元。
而在城市里，2元在那个时代，它基本上相当于一个工人两到三天的收入，大致相当于现在的
在 70 年代，花 2 美元可以买到的东西比今天多得多当时，买的东西都是按照“点、角、元”来计算的。不像现在，如果你口袋里没有180块钱，你就不敢去超市。
那时候2块钱可以买30个土鸡蛋，现在要花20到30块钱，2块钱够6个人吃一顿丰盛的早餐，如果现在6个人想吃早餐，至少40块钱。
当时，猪肉每斤只有9毛钱，2块钱就能买到2斤以上的猪肉，这对于普通家庭来说其实是一种奢侈。
而一磅大米只有012元，2元可以买一张票10斤以上的米饭，可以满足一家人差不多10天的口粮。
70年代，家里不止一个孩子，为了养活他们，人们总是省钱2块钱急于破花，花钱买东西更是谨慎。
然而，在70年代，虽然物质条件有限人并不富裕，但他们的精神还是积极的，很容易得到满足。
那时候，人们的愿望其实很简单只是为了每天都能吃饱饭，下次餐厅会，因为你可以吃到你通常在任何地方都得不到的食物。
事实上，在70年代的中国，去餐厅是一件非常有尊严和奢华的事情，对于普通人来说，这可能是一年甚至很多年一次的特殊体验。
毕竟，不仅物价低，工资也非常低普通工人的月收入是三四十元，农民的收入更低，一年不到100元，这让他们想去餐厅也要三思而后行。
人们想去餐厅，您还必须提前准备食品券如果没有粮券，就算有钱也不能在饭店吃饭，要知道那时候饭券不好拿到，而且是有月度的，让每次去饭店都有意义它成为人们心中挥之不去的记忆。
70年代的餐厅吃饭的桌子都又大又方，长凳子上坐着那时候没有菜谱，想吃什么，先问问服务员有没有，有就告诉服务员，服务员就记在脑子里。
当人们走进餐厅需要提前付款时，他们会去柜台点餐，先用食品券支付账单，然后拿行号，在餐厅找个地方坐下，等服务员叫号。
当食物准备好后，服务员会在大堂大声叫这个号码，客人会听到他的号码你可以去柜台取菜。
这时，服务员的服务意识太差，不会把准备好的食物带到顾客的餐桌上相反，让客人自己去柜台取这是因为当时几乎所有的餐馆都是国营的服务员都是固定工资的，酒店的质量与他们无关，所以难免有优越感。
在那些日子里，服务员的工作相当于今天的公务员，寻找物品的年轻人想在餐馆里找到一个服务员，在商店里找到一个销售员。
不用说，找服务员，只不过酒店里的服务员很厉害当你去餐厅吃饭时，如果你点了一道菜，你可以提供三道菜。
还那时候，餐厅里做的食物真的很好吃，餐厅里的食物很少吃哪怕服务态度不是很好，也会吸引很多人前来吃饭，能在餐厅吃上一顿饭，就足够他们回忆很久了，也不是很高2美元就能满足胃口。
餐厅的一盘素菜只要几毛钱，一盘带肉的荤菜不会超过5角一大碗牛内脏只需要1个焦，一碗汤粉2个肉，一碗散装白酒1个焦，散装啤酒5毛钱。
如果是几个人的晚宴，两荤菜2元，两三素菜，每人还可索两两小酒，完全可以满足大家的需求。
尽管当时的菜肴并不多但人们非常满意和快乐，和朋友谈笑风生，留下了许多难忘的回忆。
直到今天，经历过那个时代的人都非常怀念去餐厅的那些日子，只因为没有那个时候的烟花了。
与70年代相比，人们的生活发生了翻天覆地的变化不仅生活水平提高了不少，而且物价比以前涨了一星半以上，同时，人们的口袋也越来越鼓鼓。
现在，去餐厅的事情对人们来说不再是一种奢侈只要你有钱，想干就干有些人甚至一年去餐厅的次数多得数不清。
但人们发现他们曾经拥有的满足感和幸福感已经消失了，越讨厌外出就餐，想念家里的美食认为它既实惠又美味。
其原因一方面，人们厌倦了在外面吃饭即使你吃了太多的美味佳肴，你也会感到无聊，即使你有新的技巧，你也会有同样的感觉，没有区别，只是你在家里吃的食物越多，就越香。
另一方面，为了改善食物的口感，外面的餐馆会增加香料的使用，多放油这使得这道菜太油腻了。
起初，人们认为它非常香，很好吃但从长远来看，对人的胃是非常不利的，身体会保护自己，产生无聊的信号，因此不想再吃东西了。
相比之下，七十年代的餐厅，由于当时材料匮乏，条件有限他们的饭菜不太可能有很多油和水饭菜大多是家常菜，菜品本身的味道被充分挖掘，让人吃完后会有无穷无尽的回味。
此外，大多数人的生活水平并不高很少有人能吃得起一顿色彩鲜艳的饭菜看来餐厅做的饭菜很好吃人们为在餐厅里吃到食物而感到自豪，他们充满了幸福感。
虽然现在的生活水平有所提高，但吃完美食物的幸福指数却越来越低那是因为人们现在想吃什么就吃什么，想吃什么就吃什么因此，他们对很多食物没有新鲜感和期望。
在供应稀缺的七十年代，一方面，人们手头没有很多钱，另一方面，有一些食物，即使他们有钱，没有食品券或食品券或其他代金券也买不到。
那个时代的小家伙们，最令人期待的一天是农历新年你不仅可以有新衣服穿，还可以吃很多平时吃不了的食物这种期待，让他们的幸福感飙升，这在今天是无法比拟的。
虽然在70年代，老百姓看似过得很辛苦，但其实他们很幸福。
因为他们知足常乐，所以能花两块钱去“饭楼”是一件很幸福的事情，这就是所谓的知足常乐！