糖尿病患者应该如何饮食才能保持健康？

1.糖尿病。

糖尿病是一种影响多个器官的慢性终生疾病，因此一旦患上糖尿病，就需要做好与糖尿病进行“持久战”的准备。 其中，饮食与糖尿病患者的血糖密切相关，因此患者在日常生活中应严格控制饮食。

2.升糖指数。

升糖指数是升糖指数，它表示在一定时间内（通常是饭后 2 小时）含有 50 克碳水化合物的食物与 50 克葡萄糖相比体内血糖反应水平的百分比值。

3.升糖指数的分类。

升糖指数实际上反映了食物中的糖分被人体消化和吸收的速度。 根据升糖指数，食物可分为高升糖指数食品、中升糖指数食品和低升糖指数食品，其中高升糖指数食品是指升糖指数在75以上的食品;低升糖指数 （CHF） 食物是指升糖指数低于 55 的食物。

糖尿病患者应少吃升糖指数较高的食物，多吃升糖指数较低的食物。 简单来说，可以理解为饮食要注意“粗，不细”的原则。

一般来说，对于同一种食物，煮得越细，越容易被人体吸收，饭后越容易升高，所以为了更好地控制餐后血糖，防止血糖大幅波动，患者在饮食中也要牢记“吃硬不软”的原则。

4.糖尿病患者的饮食注意事项。

控制总能量摄入;

均衡分配多种营养素，以达到控制新陈代谢和尽可能满足个人饮食偏好的目的

超重或肥胖患者应适度减肥，一些体育锻炼可以在医生的指导下进行。