视觉中国.
文 |酒周之。清华20的产品力是不是有点太强了？
四分之三，比去年全年还要多。
2024年汾酒全球经销商大会刚刚落下帷幕，作为香水大哥，山西汾酒拓展市场的骄人成绩再次凸显：今年前三季度，汾酒整体营收为26744亿元，同比增长2078%；净利润 9431亿元，同比增长3268%，均超过2024年年度成绩单。 在本次大会上，肩负着攀登“高”重担的清华汾酒，对明年的战略有了新的表述：青白50高，青白40实，青白30强，青白20大。
不过，玖洲志走访河南、北京等市场，注意到“高端不高”依然是消费者对奋酒的普遍印象。 在与多家经销商和消费者沟通后发现，作为冲刺千元**腰带的主力军，清华奋酒30复兴版最大的敌人其实是清华20。
尤其是今年以来，在中国白酒行业**颠倒、库存高企、业绩分化、股价频繁减半的背景下，从20到30的道路并非一帆风顺。
毕竟，这是一场奋酒从中高端到真正高端必须打赢的仗。
久周之走访河南、北京等地的终端门店发现，在青花系列的货架上，青花系列的20只占据了绝对优势。
山西**研究院在分析汾酒2024年中期报告时指出，目前青花系列已经突破百亿，其中汾酒青花20、青花25的销量已经突破80亿，这也间接证明了清华汾酒30复兴版距离高端百亿级大产品还有较远的差距。
在与多位经销商和酒友沟通后，玖周志得出结论，由于清华汾酒30复兴版没有做出明显的区分，在香酒中，清华20更受葡萄酒爱好者的欢迎，因为它价格足够便宜，质量也很好。
大多数饮酒朋友普遍反应为，除了包装和**有明显差异外，两款产品之间没有太大区别。 “在口感上，清华20是典型的香味，清华30的味道比较浓，但前者的味道并没有被后者压垮。 ”
在中国最大的白酒批发市场——河南郑州百荣市场，一位汾酒**商家向玖周志透露，“目前，第一透明，对于酒厂来说，利润越高，但对于经销商来说，这两种产品的利润差不多，但清华20是大通货，卖得更多，主要是靠它赚钱。 ”
对此，很多经销商也有类似的看法。 北京天通苑的一位汾酒**商人说，博芬虽然卖得不错，但几乎没有利润，他还是靠清华20赚钱。
河南一位汾酒商人表示，清华20用在比较多的场合，比如喝酒、送礼、婚宴等，作为香酒中的大哥，他可以牵手，而清华30主要依靠高端商务宴请。
不过，在商务宴会现场，1000多元的蓝白30复兴版，在高端局里却尴尬得鼓掌，差异化更为严重。
在金融界和大学界，清华30的'服务率'非常高“，某商业银行工作人员告诉九周之，在口感上，与酱香型和浓香型相比，淡香型葡萄酒的接受度更高。
不过，玖周之在咨询了多位房地产、互联网行业营销线相关负责人时，表示汾酒很少出现在备用酒单中，“除非是接待领头，顾客喜欢这口，否则会用清华30。
值得一提的是，玖周之观察到，目前青白30复兴版严重倒挂，指导价1199元，成交价可以达到800-850元，甚至可以低于经销商的付款价。
2021-2024年，GF***高端白酒收入有望从1660亿元增长至2590亿元，复合增长率为16%。 在产品结构升级、提升业绩、争夺品牌地位的带动下，俊品习酒业、清华朗、洋河梦9等千元**产品相继进入市场。
不过，久周之在逛市场时注意到，在当下的高端白酒市场中，飞天茅台、五粮液第八代、国交1573的地位难以撼动，新生代要爬“高”并不容易。
多位经销商告诉《白酒周志》，在千元价格区间的白酒产品中，蒲.
第五，《国交1573》依旧是畅销书，就连茅台1935也几乎毫无意义。
买这个**酒，就是看牌子，不用推荐的是国窖，五粮液、茅台1935也没落，刚出来的时候，也没法比“，郑州一位著名的酒**商人提到，”君品习酒也还可以，清华郎，清华30这些都略显落后。 ”
也可以印证，上述营销线负责人表示，在高端局中，大多选择了五粮液和国教1573，茅台1935比较尴尬，“大家普遍认为，既然茅台上了，为什么不茅台飞天呢？ ”
根据华信**研报数据显示，高端白酒“毛乌鲁”CR3超过90%。 品牌力的打造不是一蹴而就的，奋酒要想突破高端局面并不容易。
首先，高档白酒具有奢侈品和消费品的双重属性，但山西汾酒的品牌力目前难以支撑奢侈品属性。 葡萄酒分析师肖竹清表示，高端白酒的本质是社交属性，也是面子消费的载体，而在中国要形成面子消费的载体，这需要长期的文化基础，这种品牌诉求需要消费者意见领袖持续积极互动推广，需要促进广大消费者对品牌文化的认可度， 所以如今高端品牌的业绩增长，是其几十年来文化积累价值的实现。
也是老牌白酒品牌，从上世纪90年代开始，茅台、五粮液就选择提价、走向高端，从而形成了高端白酒的品牌价值和影响力。 汾酒选择走人民白酒路线，这样做的好处是为低端产品奠定了良好的大众基础，但也导致了大家对汾酒高端产品了解不多的事实。
清华汾酒30复兴版刚刚上市，汾酒在消费者心中有着“人民酒”的坚定标签。
其次，受限于香酒的工艺，在一些消费者眼中，汾酒的收藏价值并不高。
在萧竹清看来，具有收藏价值的高端白酒需要满足四个标准：工艺复杂、生态资源稀缺、产能有限、文化沉重。
一位白酒从业者告诉九周之，与酱香、浓香的过程不同，清香过程不受酒池的制约，通常在地罐和瓷窖中发酵，生产周期短，成本低，出酒率高。 这些特点从扩容的角度来看是优势，但并不存在稀缺性。
在强调稀缺性特点的同时，清华汾酒30复兴版提出了“1022”工艺——宜兴陶坛贮存10年以上的基酒，发酵周期是普通汾酒的两倍，而且只在两个最老的作坊生产。 只是从颠倒的情况来看，市场似乎并不买账。
值得一提的是，业内有一种观点认为，香酒如果长期存放，会降低酯度，增加酸度，从而影响品质，因此很多人对清华汾酒30复兴版能否保持和提升其价值产生了疑问， 这也会影响其收藏价值。
第三，由于体量的原因，全国市场上香精型的消费群体还很少，耕作深度仍有待提高。
根据研究机构尼尔森的数据，2024年至2024年，清香酒在全国超市白酒销售中的占比为。2%。可以看出，香酒市场还有很大的增长空间。
在很多业内人士看来，在千元这个高端白酒市场，白酒的品质已经不重要了，而对于白酒企业来说，是品牌力和消费者的认可度，主要是对领导、老板等高净值人士的认可。
作为山西奋酒冲刺高端市场的主力产品，清华汾酒30复兴版能否突围还有很长的路要走。 一是要严格规范市场，杜绝山寨青华汾酒山寨乱象，保护好清化汾酒30复兴版的品牌护城河。
白酒周志注意到，在各个电商平台上，有商家贩卖所谓的青花汾酒30复兴版，外观相似让人难以辨别真假，一盒**只有三四百元，上述天通苑经销商表示，市面上确实有一些山寨品， 如果**太低，则必须注意问题的真实性。
在以品牌为护城河的白酒行业，品牌价值可以说是“生命线”，山西汾酒应该重视上述山寨现象。 毕竟，当年的假酒和贴牌乱象，不仅让它从“芬老板”的身份上掉下来，也严重损害了奋酒的品牌，“消费者的信任体系受到了冲击，虽然奋酒这些年持续开拓高端市场，但品牌修复需要时间。 “一位业内人士表示。 二是汾酒的高端之路被打破，其实要讲好香氛的高端价值故事。
相较于酱油酒的财务特点，年份越高，价值越高，浓香的白酒强调“千年窖，万年渣滓”，山西汾酒需要梳理清化汾酒30复兴版的技术内涵和历史内涵。 肖竹清告诉九周刊，中国各大高端名酒不断培育和巩固消费者的心理价格预期，在目标消费者中持续培育定点高端白酒的品牌意识，吸引更多高净值人士成为定点品牌的粉丝。 消费者愿意花更多的钱来享受更多的品牌价值，意识到需要通过面子消费来实现自我价值。
第三，借助圈的综合运营和营销，形成高净值个人和品牌。
肖竹清认为，打造品牌的核心是在目标消费群体心中与品牌形成共鸣和共情，在目标群体心中建立或巩固与品牌的信任。 品类核心价值与主流消费需求的强烈共振，是白酒品牌发展的契机。
品牌管理专家、九都智能集团董事长马飞曾指出，高端香水产品的营销要遵循核心圈营销，注重稀缺性，搞高端体验、品鉴、会员制; 大做品牌高端资源传播，专注突破高端人群，占领高端传播资源，做文化传播。
在股票市场的竞争中，通过提升高端化来提高盈利能力，也是葡萄酒企业面临的同样问题。 对于山西汾酒来说，可能只有从上到下、从内到外进行一次重大的变革，才能树立高端形象。