甲状腺疾病的饮食,建议4种食物多吃!

小夏 健康 更新 2024-01-30

一。 均衡饮食,摄入足够的植物化学物质

天然植物化学物质有助于提高人体免疫力,具有预防癌症、抗癌、辅助癌症的作用**。

植物化学物质主要存在于谷物、蔬菜、水果、坚果等中,尤其是种子和皮中。

激活免疫细胞的植物多糖和类黄酮可以增加杀伤细胞的能力,防止异物的侵袭,并有助于预防癌症。

1.植物多糖**:

香菇、金针菇、木耳、银耳、山药、大麦、枸杞等。

2.黄酮类化合物**:

大豆和豆制品、芦笋、浆果、橙子等。

二。 远离自由基损伤

1.多吃善于对抗自由基损伤的食物:富含维生素C的水果和蔬菜

含有维生素E、硒的坚果;

2.各种含单宁的浆果:如蓝莓、草莓等;

3.含有多酚等的葡萄

三。 抑制癌细胞的生长

1.多吃富含类胡萝卜素和番茄红素的食物:

如胡萝卜、红薯、西红柿、木瓜、西瓜等。

2.多吃富含维生素C的水果和蔬菜:

如木瓜、青椒、草莓、橙子、南瓜、猕猴桃、豌豆等。

四。 膳食纤维有益于预防癌症和抗癌

膳食纤维不仅可以降低血脂水平,稳定血糖,还有助于预防和对抗癌症。

富含膳食纤维的食物有:

竹笋、南瓜、柑橘、苹果、卷心菜、木耳、魔芋、燕麦、玉米等。

五。 清淡饮食,改善不良饮食习惯

碘-131** 后

甲状腺癌碘131**后,如果出现口干、喉咙涩涩、味觉丧失等症状,是辐射损伤唾液腺和粘膜造成的,所以要多吃清淡的食物,如粥和汤。

同时,要避免吃重的食物,以免影响**效果。

避免油炸炭烤食物

炭火烤制的食物大多含有苯并芘等多种致癌物质,经常食用容易增加患胃癌和肠癌的几率。

油炸食物时,油温一般都比较高,会产生丙烯酰胺等致癌物质,经常食用容易诱发癌症。

3.避免经常吃腌制蔬菜

腌制的泡菜或酸菜含有亚硝胺等致癌物质,经常食用容易增加患胃癌和食道癌的几率。

而且泡菜通常含盐较多,不利于疾病控制。

4.避免食用香肠等加工肉类食品

火腿和香肠在制作过程中会加入大量的盐,还会产生亚硝酸盐,因此不宜吃得太多、吃得太频繁。

5.避免甜食

糖是日常生活的必需品,不应该被放弃,但不应该被滥用,尤其是不要过量,因为癌细胞对糖有特殊的偏好。

当吃太多糖时,会导致细胞中维生素C的缺乏,而免疫细胞需要大量的维生素C才能正常工作,所以即使吃少量的糖也会抑制免疫系统,降低抗癌能力。

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