春节一过，就引发了关于**话题的热议。 什么原因导致肥胖？ 除了合理的饮食和科学活动，还有没有不那么“痛苦”的“捷径”？ 带着这些问题，记者采访了运动科学和营养学方面的专家。
合理的饮食和科学活动。
这是保持健康的有效方法。
重庆市体育科学研究所副所长刘萌说：“贾玲之前**的基础体重较大，**周期较长，在科学指导下达到这样的效果是正常的。 西南大学体育学院教授彭丽也认为，贾玲的案例可以被普通人复制。 因为最合适的减肥速度是每周减掉1到2磅，一年52周，按照每周减掉2斤的速度，体重大的人可以减掉104磅。
翟新轩，北京市民，是科学减肥100斤的成功案例。 2014年，身高181厘米，体重220斤的翟新轩决定。 当他看到有朋友选择节食、吃药、针灸等方法效果不持久时，他选择了节食和增加运动，彻底改变了饮酒、熬夜等不健康的生活习惯。 经过8个多月的有氧运动，他瘦了100斤，然后开始做阻力训练，对“铁”产生了痴迷。 这个过程使他从“胖子”变成了“瘦子”，然后变成了“肌肉男”。
专家表示，肥胖的本质是消费少于摄入（特定疾病导致的肥胖除外）。 因此，**的基本原理是减少卡路里摄入，同时增加热量消耗，使能量负平衡。
适当的饮食和运动是保持健康的唯一途径。 彭丽表示，一些**产品所标榜的所谓“捷径”，其实是遵循了身体能量负平衡的原理，比如有些产品通过抑制食欲来减少卡路里的摄入，而一些声称排便的**药物实际上是通过加速食物排泄或加速食物中脂肪的溶解和排出来减少卡路里的摄入， 而一些**药物是促代谢药物，通过增加中枢兴奋来促进脂肪组织的产热和脂肪分解，提高机体的代谢率，增加热量消耗。“但是，长期使用**药物会导致身体机能调节紊乱，损害健康。 “彭丽说。
有些人会抱怨自己“容易长胖”，很难**。 专家表示，肥胖倾向的体质确实存在，通常与遗传有关，但有些人是由他们的生活方式引起的，而不是他们的体质造成的。 刘萌说，肥胖的人大多是后肥胖，即随着年龄的增长，工作压力的增加和生活的忙碌，他们逐渐变胖。 不良的生活习惯，吃得太多少动，或者吃得不多却饮食不科学，才是“容易发胖”的真正原因。
对于有**需求的人，专家建议“闭嘴张开双腿”，一步一步建立健康的身体。
首先，要制定短期、中期和长期计划，包括行动方式和阶段性目标。 然后就要建立健康的作息习惯，包括相对固定的运动模式和时间、进餐时间和当天总热量摄入的计划，这样身体才能代谢，形成有效的能量循环。
2024年初，国家卫健委给出了两份最新的肥胖人群膳食指南：“*肥胖饮食指南”和“儿童青少年肥胖饮食指南”。
重庆医科大学公共卫生学院教授、营养专家赵勇表示，体重大的人首先应该做的就是控制饮食。 这是通过：逐渐减少每天的总能量摄入; 摄入“质量和数量”的蛋白质; 主食应“多样”; 烹饪过程少油少糖; 确保摄入足够的微量营养素，即维生素和矿物质; 每顿饭控制在“八分满”左右; 定时进食，一日三餐，不漏早餐或晚餐，21点以后不加餐; 注意餐食顺序，建议按“蔬菜-肉、蛋、豆-麦类和土豆”; 控制酒精，最好完全不控制。
长期的“低碳水化合物”和“低脂肪”饮食会。
对身体的不良后果。
其实很多人都知道饮食应该是“低碳水化合物”和“低脂肪”的常识。 “低碳水化合物饮食”是指每日碳水化合物摄入量低于总热量的45，“低脂饮食”是指脂肪能量比低于20（《中国居民膳食营养素参考摄入量（2023年版）》建议碳水化合物占50 65能量，脂肪占20 30）。
赵勇提醒，长期“低碳”和“低脂肪”的饮食会对身体造成不良后果。 首先，它会导致能量摄入不足，造成营养不良、新陈代谢减慢、血糖不稳定，大脑能量供应不足也会导致注意力不集中和工作效率降低。 “当能量摄入不足时，身体会率先分解肌肉中的蛋白质，这将导致肌肉流失、基础代谢减少、体重减轻缓慢或停滞，甚至'更多的体重减轻'。 赵勇说。 其次，长期低脂饮食可能导致必需脂肪酸和脂溶性维生素的缺乏。
因此，专家提倡在专业营养师的指导下减肥，尤其要避免青少年盲目过度节食**，警惕厌食或过量进食因无法坚持而影响生长发育和身体健康的不良后果。
在体力活动方面，专家建议每周进行3至5次30分钟以上的中低强度运动、有氧运动和阻力训练，以增加卡路里消耗并改善肌肉质量。 运动类型没有限制，建议固定某项主要运动，如跑步，偶尔做其他运动，如球类游泳。 关于运动强度，专家建议您至少进行15分钟的运动，心率为135 150强度，建议进行间歇强度运动。 另外，要注意运动前的热身和运动后的放松，尤其是运动后的肌肉伸展和消炎，让运动成为一件安全、可持续、不那么“不舒服”的事情。
*达到效果后，需要坚持良好的饮食和运动习惯，以保持健康的身体。 “彭丽说。 （记者顾洵）。