节后的健康饮食 年纪大了，要“养骨”，不要只喝牛奶，多吃这8样东西，腿脚就会蓬勃有力！
鲜花盛开丰富的虾。
食材：鲜虾：500克; 花生：调味; 生姜：调味; 大葱：调味; 食用油：调味; 盐：调味; 料酒：要品尝; 白胡椒：调味; 蛋清：调味; 芝麻油：调味。
方法：1去掉新鲜虾的头和壳，去掉虾线，留下尾，用水洗净，沥干水分，放在一边。
2.用刀轻轻切开虾的背面，让虾的味道增加。
3.将虾放入容器中，加入适量盐、料酒、白胡椒粉腌制一会儿。
4.将生姜切碎，将葱切成小块以备后用。
5.锅中放入适量食用油，煮至7点热，将腌好的虾放入锅中煎至金黄色，取出备用。
6.锅中留少许基础油，加入葱和姜末翻炒香。
7.加入适量水，煮沸，加入炸虾，炖一会儿。
8.打蛋清，均匀地倒在虾上，煮至虾熟透，锅中的汤是干的。
9.在从锅中取出之前加入少许芝麻油，搅拌均匀即可食用。
10.最后，撒上适量的花生即可享用。
西红柿炒鸡蛋。 
材料：西红柿2个，鸡蛋3个，油适量，食盐，砂糖，生抽，葱花碎。
步骤：1将西红柿洗净，切成小块备用，将鸡蛋打入碗中，放在一边。
2.用冷油加热平底锅，倒入鸡蛋混合物，用小火煎至凝固，然后放在一边。
3.在锅中留少许基础油，加入切碎的番茄块，翻炒至香。
4.加入盐和糖，煮至西红柿变软腐烂。
5.倒入炒鸡蛋，快速翻炒，使鸡蛋覆盖在西红柿上。
6.加入适量的生抽，翻炒均匀。
7.撒上切碎的葱，翻炒即可食用。
香蕉毛鳞鱼。
成分：毛鳞鱼500克; 2根香蕉; 生姜调味; 大蒜调味; 食用油：调味; 一小撮盐; 2汤匙淡酱油; 料酒1大匙; 1茶匙糖; 玉米淀粉调味; 1汤匙酱油; 1汤匙醋。
步骤：1做法： 将毛鳞鱼洗净，香蕉去皮切成小段，将姜和大蒜切碎，放在一边。
2.腌制毛鳞鱼：将毛鳞鱼放入碗中，加入少酱油、料酒、姜末和蒜末，腌制15分钟。
3.炸香蕉：将香蕉片用少许玉米淀粉包裹起来，放入热油中炸至金黄色，取出并放在一边。
4.煎毛鳞鱼：将腌制好的毛鳞鱼放入平底锅中，用中小火煎至金黄色，然后取出放在一边。
5.酱汁：锅中留少许基础油，加入姜末和大蒜搅拌至香，加入淡酱油、白砂糖、酱油和醋制成酱汁。
6.烹调方法：将炸好的毛鳞鱼放入锅中，倒入准备好的酱汁，翻炒均匀。
7.加入香蕉：最后加入炸好的香蕉段，轻轻翻炒，让香蕉均匀地涂上酱汁。
8.从锅中取出：烹饪前撒上少许盐调味。
韭菜炒鸭血。
配料材料：鸭血：适量; 韭菜：品尝; 生姜：调味; 大蒜调味; 食用油：调味; 盐：调味; 淡酱油：适量; 料酒：要品尝; 白胡椒：调味; 鸡肉精（可选）：品尝。
方法：1将鸭血切成小块，放在一边。
2.将韭菜洗净，切成小块备用。 将生姜切成薄片，将大蒜切碎以备后用。
3.在平底锅中加热适量食用油，加入姜片和蒜末翻炒香。
4.加入切好的鸭血块，炒一会儿。
5.加入韭菜段，继续翻炒，直到韭菜变软。
6.加入盐、淡酱油、料酒和白胡椒粉调味。
7.如有必要，可以加入适量的鸡精以增强新鲜度，并继续翻炒均匀。
8.翻炒至鸭血和韭菜煮熟。
干炒青豆。
成分：青豆、蒜末、干辣椒、姜末。
步骤：
1.将青豆洗净切成段，在热油锅中煎至虎皮状，然后拿出来备用。
2.加入姜末、蒜末、辣椒干翻炒香，再加入炒好的青豆，翻炒均匀。
3.然后加入淡酱油、蚝油、盐、鸡精调味，翻炒均匀，然后放在盘子里吃。
芋头蛋糕。 
材料：虾仁90克，香肠150克，芋头丝500克，水360克，糯米粉300克，玉米淀粉60克，盐，糖，五香粉适量。
做法：1.将香肠粒炒熟，倒入小虾翻炒几圈，倒入芋头丝，加入细砂糖、盐、五香粉、半碗水搅拌均匀。
在米粉中加入60克玉米淀粉和360克水，搅拌均匀，倒入锅中，用小火翻炒至浓稠，不要烧焦。
3.倒入容器中刮平，撒上白芝麻，100度蒸30-40分钟，出炉蒸凉后再切成小块，放入锅中煎至表面微焦后食用。
南瓜蒸鸡腿。
食材：鸡腿肉、南瓜、姜丝、葱。
步骤： 1.去骨头去皮鸡腿切成小块，南瓜去皮洗净切成小块。
2.在鸡腿上加入姜丝、葱丝、酱油、淀粉和食用油，搅拌均匀，腌制15分钟。
3.将南瓜放入蒸碗中，然后铺上腌制好的鸡腿，将水烧开蒸20分钟。
4.蒸熟后取出，撒上葱花，配菜食用。
卷心菜炒肉。 
所需材料：卷心菜：适量（切片）; 猪肉：150克（切片）; 蒜末：调味; 姜末：调味; 料酒：1茶匙; 淡酱油：2茶匙; 盐：调味; 食用油：调味;
烹饪步骤：1处理卷心菜：将卷心菜洗净切片，放在一边。 如果卷心菜叶子很硬，可以提前用热水焯一下，使其软化并放在一边。
2.猪肉加工：将猪肉切成薄片，加入料酒和淡酱油，腌制10分钟，让肉吸收风味。
3.炒猪肉：用冷油加热锅，加入蒜蓉和姜末翻炒香，然后加入腌制好的猪肉，翻炒至变色并彻底煮熟，取出备用。
4.炒白菜：锅中加入少量食用油，加入白菜片翻炒至软，加入炒好的猪肉，继续翻炒均匀。
5.调味料：加入盐调味，继续均匀翻炒，使羽衣甘蓝和猪肉充分混合。
6.从锅中取出：翻炒均匀即可食用。