下沉市场新茶饮料竞争中的火药味愈演愈烈。
随着咖啡子品牌Lucky Coffee的推出，茶叶市场日趋饱和，品牌不再局限于单一领域，而是通过推出差异化的子品牌来扩大受众群，寻找新的增长点。
已在港交所提交IPO招股书的上海阿姨，也加入了这场差异化之战。
3月6日，上海阿姨推出全新茶叶品牌“茶瀑”，虽然与主品牌属于同一茶叶领域，但“茶瀑”单价为2-12元，面向学生和Z时代。
显然，茶瀑布的任务是抢占下沉的市场。
事实上上海阿姨在下沉市场有一定的优势。 根据此前的招股书，截至2023年9月30日，上海阿姨共有7297家门店，其中49%位于三线及以下城市比例仅次于“沉没之王”蜜雪冰城。
茶饮新品IPO企业门店分布，详见芝芝自制调研图）。
上海阿姨在发布会上也再次强调了下沉市场的重要性，“由于经济增长放缓，消费分级，消费者对质优价廉产品的需求明显增加，10元以下的奶茶市场呈现蓝海趋势。 ”
与大多数奶茶品牌聚集在10-20元**区间，占据茶叶市场最大份额相比，竞争极为激烈10元以下的参与者较少，规模达到5000家门店的奶茶品牌仅有3个，市场主要由Mixue Bingcheng主导它也是Tea Falls的最大竞争者。
据国联**数据显示，米雪冰城凭借3万家门店的规模效应，以及**连锁店和自有工厂多年来积累的成本降低，垄断了下沉市场共享。
报告期内，上海阿姨分别关闭了210家、393家和298家加盟店，对应的关闭率为。 49% 和 411%，同期公司仍低于3%。
根据各份招股书披露，2022年混雪冰城、古明、茶百道营收将达到13576亿， 5559亿， 4232亿，其中顾明的收入是上海阿姨的2倍左右，净利润是上海阿姨的3倍多。
那么上海阿姨靠什么来吸引加盟商呢？
今年，下沉市场的激烈竞争已一去不复返，不仅二三线品牌通过建立子品牌抢占现货，更多高端品牌如奈雪、喜茶等近期也降低了加盟门槛，抢占低线城市份额。
同时，随着IPO的临近，需要让资本市场看到更多的“增长潜力”。
茶瀑布在规模上并不占优势，只能通过更低的费用和更多的补贴来吸引加盟商快速开店，虽然前期门店数量有限并不能起到规模效应的作用，但鉴于其共享上海阿姨**连锁体系，成本压力不会特别大。
加盟费方面，标准版《上海阿姨》加盟费约20万，米雪冰城约21万，茶瀑约12万。 即使去掉6万元左右的装修成本，也比茶瀑高出3万元左右。
据加盟商介绍，茶瀑还对加盟商有补贴费，包括直线100米以内蜜雪冰城或甜拉拉的“定点补贴”; 加盟商开业3个月内任何一个月领取10万元以上的，还可获得2万元补贴。 明显地茶瀑布亟需通过这种快速补贴方式“包络”加盟商，以达到缩小门店数量与头部品牌差距的目的。
此外，根据茶瀑店的菜单，茶瀑的单价为2-12元，与米雪冰城高度重叠的排水产品或核心爆产品较多，如冰淇淋2元、柠檬水4元等。
但还是可以看出，上海阿姨的差异化选品策略。 上海阿姨在新闻发布会上强调平价轻奶茶产品不仅不同于同款**主打果茶的混雪冰成，也不同于价格在15-20元的霸王茶吉鲜奶茶。
将其与Honey Snow Ice City区分开来的选择）。
多位博主在小红书上表示茶瀑布的淡奶茶味道和霸王茶女差不多，**只有霸王茶女的一半。 Tea Waterfall有望以差异化的选择吸引一批自己的客户。
随着上海阿姨的加入，10元以下的**腰带将迎来更加激烈的竞争。
随着米雪冰城、茶百刀、顾明、上海阿姨在港交所提交IPO招股书，资本市场急切地想听到成长的故事，这也意味着新茶品牌必须迅速争夺低线市场份额，不排除品牌会通过并购来提升竞争力，而没有资金实力、撑不住大腿的小品牌将迎来清算浪潮。
华尔街新闻，欢迎**app查看更多。