新年决心的时间已经过去了，但如果你想在三月中旬寻找一点动力来清理你的饮食，那么，不要再犹豫了。
一项新的研究表明，摄入过多的精制碳水化合物——如白面包、白米饭和糕点——可能会降低你的吸引力.
西方饮食中含有大量精制碳水化合物，如白面粉、蔗糖和许多包装零食中的成分。 精制碳水化合物的加工意味着食物被剥夺了大部分营养价值，以前的研究表明，增加碳水化合物摄入量会对健康产生不利影响，例如肥胖、2型糖尿病和心血管疾病。
先前的证据表明，摄入大量精制碳水化合物也可能影响非医学特征，例如一个人的吸引力。 为了进一步实现这一目标，法国蒙彼利埃大学的研究人员对法国的104名异性恋男性和女性成年人进行了一项研究。
研究人员给一些参与者吃了一顿高血糖早餐——一种含有已知会提高血糖水平的精制碳水化合物的早餐——而另一些人则吃了低血糖早餐。 参与者还完成了一份问卷调查，以评估他们典型的精制碳水化合物摄入量。
其他异性恋志愿者被要求对异性恋参与者的面部吸引力进行评分，这些评分是在早餐后两小时进行的。 为了减少文化异质性，该研究仅包括具有四位欧洲血统祖父母的参与者和志愿者。
统计分析显示，吃高血糖早餐的男性和女性的面部吸引力得分都较低。 长期食用精制碳水化合物，如早餐和零食，也与较低的吸引力评级有关，尽管相对而言，在这些时候食用高能量食物与较高的评级有关。
研究人员还注意到一些性别差异：对于男性来说，下午吃高能量零食的吸引力得分较低，而高血糖零食的吸引力得分较高。
研究人员表示，在统计考虑了可能影响吸引力的其他因素后，所有结果都是正确的，例如实际年龄、感知年龄、体重指数、吸烟习惯和面部毛发。
总体而言，与其他因素无关，急性和慢性食用精制碳水化合物或高血糖食物与较低的吸引力等级有关。 研究结果于周四发表在开放获取期刊《PLoS Synthesis》上。
作者指出，需要进一步的研究，包括更大、更多样化的样本量，以加深对精制碳水化合物与吸引力和其他社会特征的联系的理解。
这种类型的研究不能证明碳水化合物摄入量的差异会导致所见吸引力评级的差异，还需要更大规模的研究来证实这一发现。 ”
面部吸引力是社交互动中的一个重要因素，它似乎受到男性和女性立即和长期摄入精制碳水化合物的影响。 ”
2020年，蒙彼利埃大学发表在《进化心理学》杂志上的一项研究表明，富含精制碳水化合物的饮食似乎会影响“非医学特征”，例如面部吸引力。
作者得出的结论是，增加精制碳水化合物的摄入量是“众所周知的对健康有害”，非医学特征“也显着影响了健康的女性和男性”。
精制碳水化合物的摄入似乎与面部吸引力无关，而面部吸引力具有重要的社会意义。 需要进一步的研究来调查其他非医学特征是否也受到影响，但具有不可忽视的社会重要性。 ”