农夫山泉被炮轰,为什么受伤的总是食品企业?

小夏 财经 更新 2024-03-06

昨晚,我看到钟遂写了“我和宗长老有三件事”。

很佩服,钟老不愧是他的出身,七十多岁的他依旧犀利,公关写作堪称教科书级水平,他只用寥寥几句话就把网上关于他“背刺”娃哈哈的说法洗刷一空。

但同样很尴尬的是,一些网友和自****,竟然能让一家上市公司的股价无休止地下跌,甚至可能毁掉一个已经存在了30年的国产品牌。

我对农夫山泉一点也不感到惊讶。 现在做生意越来越难了,原因之一就是消费者画像越来越多样化,不仅越来越难取悦,而且越来越难推销。

你不知道一个品牌获得了什么流量,百万人可以瞬间涌入直播间; 不知道一个品牌踩到了什么样的粪坑,所有社交平台都震惊了。

我不知道这个产品是怎么火的,也不知道这个品牌是怎么死的。 唱红歌可以瞬间拿到一张白牌,唱下去可以在几分钟内摧毁一个品牌。

谣言不会止步于智者,而是起源于小人,散布在傻瓜中,最后传到圣人。 企业只能生存,等待东山再起; 如果你不扛起它,你只能分崩离析,一辈子被钉在耻辱的柱子上。

好公司被谣言吞噬,释放的市场份额很快被外资或其他不良公司抢走; 大量员工被解雇,找不到工作,不稳定加剧,最终整个社会为谣言买单。

食品和餐饮业本质上是此类谣言的目标。 事关人身安全,一个小小的谣言,就能瞬间毁灭一个企业,甚至一个行业,所有上下游企业。

你还记得河南周口的莲花味精吗?

中国第一只味精股票已经能够逃过退市预警和业绩下滑,但逃不过网友的口中。

2000年前后,网上突然传开了一股关于味觉癌的热潮,从“饭后口渴是味精引起的”到“中餐馆不准吃”,大家一时间都在谈论味精变色。

味精莲花王因此遭受重创,02年净利润暴跌8671%,到03年,直接利润转为亏损。

在接下来的十年里,路特斯在亏损和盈利之间来回折腾。 几家大型跨国公司趁着这个空隙推广鸡精,让鸡精一下子成为健康鲜味的代名词。

但是朋友们,鸡精里不是有味精吗?

这只不过是成分表的改变和新概念。 市面上有各种各样的复调,主要成分是味精、盐,创新在于辅料加上一些食品浓缩提取物或香料。

在网络欺凌杀死Lotus之前,它迎来了一个转折点。 去年10月,海天卷入了一起添加剂丑闻,中国消费者已经学会了阅读配料表。

网友们在谴责科技和狠心的同时,发现莲花的配料表上只有小麦和干净,于是他们立刻表示,莲花是一家尽职尽责的国产企业。

谣言可以毁掉一个企业,流量也可以让一个品牌走红。

此前股价一直徘徊在每股2元的路特斯健康,去年7月底开始波动,目前股价为4元95元股,终于翻了一番。

来源:莲花健康生物的官方微博被贴上了大帽子的标签,除了莲花,还有金麦浪。

日本是方便面强国,一链技术非常成熟,食品行业对此深有体会。 为了学习技术,金美浪曾选择与日清合作,接受日本企业注资。

但是这段婚姻持续了几年才结束,而且因为这是一种正常的商业行为,所以没有引起轰动。

但在2022年的315晚会上,土坑里的酸菜问题,让金麦浪自焚。 竞相竞价的白象被网友称赞拒绝日本资本、招收残疾工人,销量飙升。 如今,麦浪接受日本资本的旧消息已经被潮流所采纳,他瞬间陷入了**纠纷。

金麦浪只能发表紧急声明,称自己在2015年与日本企业断绝关系,强调自己是100%民营企业。

人民**也为金麦浪挺身而出,发表了《金麦浪:科技研发引领和助力行业高质量发展》一文,称赞金麦浪是中国民营企业追求“高质量发展”的典范。

正式结束后,网友们的态度也发生了180°的转变,在直播间留言“国产金麦浪YYDS”,支持国产方便面。

图源:金麦浪食品官方微博 公司随着规模的壮大,难免会遇到公关危机,这是可以理解的。

比如肯德基在2010年遭遇了“变异鸡”传闻,星巴克在2018年也遭遇了“咖啡致癌”灾难。

但最大的问题是,过去食品企业只需要面对自己的食品安全等问题,就配得上用心把产品做好。

但现在,企业需要精品,不仅要做好产品,还要做好企业股东资产性质的调查,以及创始人和人的国籍等一系列公众情绪管理。

毕竟,农夫山泉的大股东阳生堂与日本有很大关系,而钟遂之子钟树子是公开的美国公民。

于是,网友们直接炒锅戳农山泉的肺管,说不是国产品牌,反而要支持娃哈哈,逼钟老写小作文洗地板。

事实上,无论企业的性质如何,只要在中国经营一天,就必须向中国纳税。 但显然,在老百姓眼里,它不是一个从头到尾都是红的公司,有点问题。

未来,公关危机只会愈演愈烈,发酵速度越来越快,涉及的方方面面越来越多,从食品安全到第一连锁,从渠道到营销,从股权到创始人画像。

尤其是现在企业主都在做IP,他们觉得IP可以帮助企业快速获得知名度,增加销售额。 但流量也是一把双刃剑,它可以帮助你赚钱,也可以让你瞬间失去所有的钱。

流量给予的红利,最终会被流量吞噬; 交通带来的后果只能由企业自己承担。

既然选择成为公众人物,承担巨额流量,就要有一颗平常的心,能够从容地接受所有的疑惑,不傲慢不耐烦,不随便回应。 而企业自己也要学会面对网络欺凌,接受网络欺凌,习惯网络欺凌。

微信*** Lifu Talk“(ID:Lifu Talk),作者:Lifu。

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