贫血最怕喝“这碗汤”,让女性多喝这种汤,补血镇静神经,改善睡眠质量,晚上睡得更香。 时间过得很快,冬天过去了,春天来了,春天的气息更加浓郁,有阵阵春风,天气很舒服,但白天容易困倦,晚上也容易入睡。 马上就要到妇女节了,千万不要亏待自己,可以多吃点白木耳和燕窝给家人补充身体。 今天就来分享一下适合春饮的“补血汤”——党参龙眼鱼肚炖黑鸡汤,方法特别简单,鸡肉很嫩,汤汁鲜美,为女性补气补血,有益早食。
党参龙眼鱼肚炖黑鸡汤的具体方法]。
配料明细:买半只新鲜黑鸡(黑鸡是特殊品种,头短,黑眼,鸡也是黑的,很多南方人用它来煲汤,以补血养气,健体),购买优质鱼肚(鱼肚,又称鱼肚, 是一种非常受欢迎的食材,富含大量的蛋白质、胶和钙,女士们视之为美容宝物,浸泡后可用来炖汤),玉竹约20克,红枣若干,姜一大块,枸杞约15克,党参30克,小麦和黄芪约10克, 几个龙眼干,几个盐,几勺料酒,一滴胡椒粉等等。
具体生产订单:
步骤一:提前购买黑鸡、花椒、玉竹、党参等食材,先将鱼肚浸泡在温水中,将鱼肚放入容器中,放一些姜片,将鱼肚蒸10分钟。
第二步:鱼肚加水放入冰箱,浸泡一晚,洗净几颗红枣切成小块,姜切成几片,放在一边。
第三步:将龙眼肉浸泡在温水中,用流水洗净麦蒋、党参和黄芪,用流水冲洗枸杞除去灰尘后备用。
第四步:将玉竹用清水洗净,提前宰杀鸡肉,取出胃内脏,切成大小相同的块状,用流水冲洗数次,用盐水浸泡出血水,控制表面水分。
第五步:锅中加入适量的冷水,倒入一些黑鸡块,加入葱姜片,加入少许料酒除去异味,用温水冲洗掉泡沫,准备以上一些食材,开始用党参龙眼和鱼肚炖黑鸡汤。
第6步:准备电饭煲汤,将黑鸡、黄芪、红枣、麦洞和党参放入锅中,加入一些姜片,加入足够的冷水,盖上锅盖炖一个小时。
步骤7:放入一些鱼肚,炖30分钟,最后加入一些枸杞,加入一滴胡椒粉和盐,继续煮一小会儿,关火从锅中取出,这道党参龙眼鱼肚炖黑鸡汤就完成了。
党参龙眼鱼肚炖黑鸡汤是一种滋气血的家常汤,主要用黑鸡、龙眼等食材在锅里炖煮,堪称“补血舒缓汤”,汤汁更鲜美,滋血养血,淡化色素沉着,改善睡眠质量。
网友们,你们掌握了党参龙眼和鱼肚炖黑鸡汤的具体方法吗? (文章中的图片均来自网络)。