据 Guangming.com 介绍,近日,商务部将2024年定为“消费促进年”。 随着春节假期的结束,各行各业纷纷开工,生鲜食品行业的消费也迎来了“龙虎跃进”的新机遇。
2023年对于生鲜一链行业来说,是机遇与挑战并存的一年,在国家一系列稳经济、促消费政策的支持下,行业稳步增长。 据“中国食品配料联合会**连锁分会”测算,2023年原料药市场规模将达到7家04万亿,食品内容链行业稳步推进,行业规模再上新台阶。
“赛道”洗牌,链条成为决赛的关键
近年来,生鲜食品行业竞争异常激烈。 从线下超市和门店零售到线上电商、前端仓和社区,各大生鲜巨头经历了几轮惨杀,市场终于沉寂了。 然而,在看似平静的背后,新一轮的洗牌正在加速。 纵观我国生鲜食品产业链面临的诸多痛点,如上游产区分散、品控难度大; 中间冷链运输环节长,流通环节多,损耗高,加价率高; 下游市场供需不匹配、交付质量薄弱等问题,对于新赛道的参与者来说,将面临更加激烈的困境和挑战。
作为近年来生鲜食品行业如雨后春笋般涌现的黑马品牌,九一树霞针对行业痛点,依托自身冷链设备、保鲜技术和行业一流的链条优势,不断布局B端**链。 从解决生鲜质控的“第一公里”,到城端生鲜发货问题,我们另辟蹊径,一路奋战出包围圈,从变化中开辟新局面。
“飓风”开始加速商务舱的准备
2024年将是九一树取得巨大进步的一年。
1月,常州市商务舱盛大开通,拉开了公司2024年商务舱“开业计划”的序幕。 3月,九一树霞将陆续在杭州、宁波、金华等城市打造商务舱。
2024年,华东地区将设立20多个业务类,聚焦苏南、浙北23个城市,携手更多志同道合的伙伴,共建江浙沪“产业生态圈”,实现优质鲜品**链下游城市的优质配送。
作为集产品展示、商务接待、商务办公、物流履行服务、客户品鉴体验等功能于一体的综合性商务舱,商务舱的建成不仅能更好的服务于当地客户和消费群体,还可以更高效地链接91树下的城市小屋,打通城市连锁体系,深化对江苏各县城的品质交付能力, 浙江和上海。
“冷”升级,冷链赢天下
强大的生鲜连锁运营体系是未来生鲜产业的核心竞争力,仓储保鲜的冷链物流是第一链体系中的关键环节。
为确保食材全程新鲜,九一树霞自主研发冷链温控设备,搭建生鲜冷链配送系统,打造一站式冷链运输解决方案,实现各环节专业保鲜。
这种前端可达第一公里,后端可达社区、门店的一站式全流程冷链模式,完全打通了从收获后预冷、恒温分拣、干线运输到城市端配送的生鲜配送全链条。 它为消费者提供了真正新鲜、美味、健康、安全的“树下”味道!
此外,九一树旗下的研发团队还与浙江师范大学、上海海洋大学等知名高校紧密合作,实现冷链“冷藏”技术研发的迭代升级。
“专注”品质,还原食材原汁原味
食材的健康和食品安全可以说是生鲜食品企业的“生命线”。
九一书霞专注于高品质生鲜食品的细分,时刻关注中国消费者的健康和食品安全,坚持质量第一,坚持食材的原味。 自成立以来,九一走遍了各省,渗透到各个城市,到达食材新鲜的地方,精选了数百种优质食材。 为了保证每一种食材的品质,九一树霞团队深入源头,严格把控产品质量,通过建立产地生态种植园、沿海贮藏配送基地、内陆鲜肉配送基地,从源头管理好每一颗水果、每一条鱼、每一件新鲜产品。 同时,通过生鲜配送全流程解决方案,全链条把控,确保从源头采购、冷链物流、门店配送到客户发货的“舌尖”安全。
写在最后
未来十年将是中国农业快速发展的十年,站在时代的风口浪尖,谁掌握了生鲜产业的命脉——生鲜食材的完整产业链,谁就有可能成为行业的巨头。 在这片百家学派的巨轨上,新的商业模式不断被考验,行业的洗牌也在愈演愈烈。
从建立生鲜原产地基地,到物流冷链设备和技术的研发,再到各城市仓库的筹备,每一步都在包袱中探索和前行。 生鲜食品行业没有捷径可走,只有扎扎实实,坚守行业精髓,才能打赢这场持久战!