建议中老年人多吃4种阳宝御寒
一年中最冷的时候已经到来,那就是第39天。 俗话说,“如果你在 1929 年不开枪,你就会在 3949 年上冰”。 三九天寒暇,气温低,雨雪纷飞,是一年中最冷的时候。
在冬天寒冷的天气里,保暖最重要的是保持体内的阳气。 身体阳气充沛,不易生病,身体好,精神好,容易熬过寒冬。
三九阳阳,春天不要慌张“,不仅要养成良好的生活习惯,还要吃得好,吃得对。 身体充满阳气,冬天不易生病。 今天给大家推荐几种三九寒天里的“羊阳包”,它们营养丰富,不仅能御寒保暖,又能在春天积蓄茁壮成长,一起学习:
第一宝:鸡肉
俗话说,“每九只鸡,来年身体健康”。 进三九后,多买鸡肉煮吃,对身体的爱极好。
新鲜鸡肉是高蛋白、低脂肪的肉。 冬天吃,可以暖暖的,可以滋养暖体,驱散寒气,对中老年鱼的保健极好。
推荐的吃法,香菇鸡汤。 鸡肉炖吃,煮熟后不容易凉凉,吃得越多越热。 用香菇炖煮,可以中和鸡肉的油腻味,浓郁芬芳的味道非常美味。
成分;1 鸡肉、蘑菇、盐、生姜、胡椒粉、葱、料酒。
做法:1个干香菇用热水浸泡软化,浸泡干净,撕碎,备用。
2.将鸡肉切成块,在热水中焯水,加入料酒,煮沸,除去血沫,取出,沥干水分。
3在平底锅中加入温水,加入鸡块,加入姜片,用大火煮。
4煮沸后,加入香菇片,用中小火炖煮,让食材沸腾。
5烹饪前,加入盐、胡椒粉和切碎的葱花。
第二宝:牛肉
冬天吃牛体棒,不仅可以补充体力,提高人体免疫力,还可以强身健体,暖肾阳气。
推荐的吃法,西红柿炖牛腩。 用西红柿炖制,味道浓郁,营养丰富,是冬天最爱的美味佳肴,是极好的冬季滋补品。
牛肉和西红柿是营养绝配,既能暖身御寒,又能滋养身体。
材料:西红柿3个,牛腩2斤,盐,料酒。
程序;1.将新鲜牛肉切成块,在热水中焯水,加入料酒去鱼,除去血沫,沥干备用。
2将西红柿用热水焯水,去皮切成方块。
3将油放入平底锅中,将切碎的葱姜翻炒,加入番茄块,翻炒,里面的汁液炒熟。
4加入牛肉块,翻炒均匀,让番茄汁和牛肉块混合。
5加入温水,用大火炖牛肉。
6煮沸后,转小火炖煮,让食材吸收味道。
7烹饪前,加入盐、胡椒粉和切碎的葱花。 汤汁醇厚诱人,牛腩肉质鲜嫩,西红柿酸甜可口。 把米饭和里面的汤一起浸泡,味道很惊人。
第三宝:韭菜
韭菜营养丰富,不仅是一种长寿蔬菜,而且是冬季的护阳蔬菜。 冬季多吃韭菜,可以有效预防阳气不足的问题,还可以养肝养阳,养阳祛寒,增强体力。 遮风挡雨,御寒保暖,冬天多吃,对身体有很多好处。
推荐吃法,韭菜羊肉汤。 羊肉是冬季的滋补肉,肉质细腻营养,既能抵御风寒,又能滋养身体。 两人一起煲汤喝,味道鲜美,喝一碗热腾腾的韭菜羊肉汤,身体就会由内而外温暖。
成分;韭菜1把,羊肉2斤,生姜,葱,胡椒粉,料酒。
方法:1 选择新鲜韭菜,去除黄叶、枯叶,除去灰尘,清洗干净,沥干水分,切成段。
2.将羊肉切成块,用清水冲洗干净,然后在锅中用热水焯水,加入料酒,煮沸,去除血沫,沥干水分。
3在平底锅中加入温水,放入羊肉块,加入姜片,用大火煮。
4煮沸后,转小火继续煮至食材腐烂。
5.烹饪前,加入韭菜段,煮熟,然后加入盐,胡椒粉和切碎的葱。
第四宝:山药
山药不仅是一种蔬菜,也是一种中草药,营养丰富,是“滋中益气”的好滋补品。 在寒冷的冬天适当食用,可以滋润暖胃,促进消化,并传递更多的能量和热量,以抵御寒冷,保护阳气。
建议吃蒸山药。 原味,无其他添加剂,营养价值能很好的保存,有效成分没有被破坏。
它可以与其他食材一起蒸,如紫薯、玉米、花生、南瓜、土豆等。 这种美味被称为谷物收获。 可以当主食吃,比米饭、面食更有营养,蒸的原味也更健康。 非常适合老人小孩和健康派对,意义十足!
成分;铁棍山药1个,玉米1个,紫薯4个,花生,南瓜。
做法: 1.将食材洗净,山药洗净,洗去灰尘,切成小块备用。
2.玉米洗净,切段,紫薯洗净,花生洗净,南瓜洗净,切成小块。
3.将所有食材清洗干净后,放入高压锅中蒸约10分钟。
4蒸熟后,取出放在盘子里即可食用。 如果你喜欢吃甜食,你可以把它蘸在糖里吃。
以上食物都是冬季时令食品,对人体的呵护极好,在寒冷的季节,口感好,营养丰富,不仅营养,还能御寒保暖,让大家在寒冷的冬天都能健康少病。
最后,如果想要照顾好体内的阳气,除了多注意饮食外,还应该保暖,穿厚衣服,不要冻僵。 此外,对心情的热爱也很重要,好心情是一切顺利的前提。
如果天气允许,适当运动和锻炼也很重要。
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