2024年最热的开局是什么? 那一定是赢得“倾富富贵”的“二斌”! 从“南方小土豆”抓冰雪公园到“广西小糖橙”东北书房,再到“云南野蘑菇殿下”、“湖南小辣椒”等英雄先后前往哈尔滨乃至整个东北,让整个东北之行持续升温。 除了东北独特的冰雪文化和东北人民的热情好客外,东北的各种特色小吃也吸引了无数游客驻足美食。
沈阳街头的水煮方便面,也成了大家打卡品尝的“网红摊”。 太普通了,泡面都做不了了,怎么这么受欢迎? 大概是因为厨师专注煮面十几年,已经掌握了温热的控制,而且是在寒冷的天气里,热气腾腾的碗里满是人间烟花味的童年回忆。
很多8090后上学的时候,最喜欢吃的早餐大概就是一袋康师傅的红烧牛肉面配一根火腿肠,外加一个鸡蛋,吃面喝汤,尤其是最后一口方便面,拌上切碎的蔬菜和方便面渣,还有吸收浓汤的蛋清残渣, 所有的精华都凝聚在这里,简直就是一口!
如今,除了可以搭配经典鸡蛋火腿的方便面外,花式面条也越来越受欢迎。 万物皆可搭配,中西餐可控,可根据自己的口味和需求进行调整创新,不仅具有独特的口感,还能满足不同的营养需求。
如果你想改变吃方便面的方式,想尝试不同的创意吃面方式,不妨看看以下康师傅的创新食谱,有没有你喜欢的菜品?
1.鸡胸肉炒面。
食材】:喜欢口味的方便面、鸡胸肉、胡萝卜、青椒、洋葱、酱油、盐。
方法】:鸡胸肉切丝,胡萝卜、青椒、洋葱切丝备用。
将方便面用冷水煮熟,沥干水分,放在一边。
热锅中加油,葱炒香,拌鸡胸肉丝翻炒成褐色。
加入胡萝卜丝和青椒丝翻炒均匀,然后加入方便面和适量的酱油、盐、方便面调味料翻炒均匀。
鸡胸肉脂肪含量低,蛋白质含量高,简直是低热量明星的福气!
2.海鲜炒方便面。
食材]:虾鱼面、虾、鱿鱼、花指甲、青椒、红辣椒、洋葱、大蒜。
方法]:将虾、鱿鱼和花指甲清洗干净,切成合适的大小以备后用。
将青椒、红辣椒和洋葱切碎,将大蒜切成薄片以备后用。
将方便面煮至中等稀有度,沥干水分,放在一边。
在热锅中加入油,加入洋葱丝和大蒜丝翻炒香,加入海鲜翻炒至褐色。
加入青椒、红辣椒和煮熟的方便面,加入调味包,翻炒均匀。
康师傅的虾鱼盘面和海鲜炒方便面是绝配,当然,海鲜也可以换成你最爱的!
3.芝士烤方便面。
食材]:方便面、磨碎的奶酪、火腿丁、青椒丁、红辣椒丁,口味各异。
方法]:将方便面煮至中等稀有度,取出并沥干水分以备后用。
在碗里铺上一层磨碎的奶酪。
然后加入煮熟的方便面和火腿丁、青椒和红辣椒,撒上调味料包。
最后撒上磨碎的奶酪。
在烤箱中烘烤,直到奶酪融化。
虽然奶酪是卡路里炸弹,但真的很好吃! 奶酪就是力量,我喜欢在嘴里画画的感觉。
虽然方便面的初衷是方便,但康师傅的创意饮食方式顺应时代潮流,搭配奇特却又美妙又美味的组合,谁能拒绝呢? 在新的一年里,康师傅会带来怎样新奇的味蕾体验? 看!