上百桌就座,村里欢声笑语,一万人一起喝酒。 时隔四年,2月24日,春节,“天下第一福宴”——泰顺百家宴在三魁镇张寨村举行。
今年,泰顺还推出了“吉祥泰顺百家宴”民俗文化剧情”。 主题市集、木偶戏、非遗表演、陈师娘的神灵巡游、无人机表演、烟花表演......作为充满新年气息的传统民俗文化,泰顺百家宴提升了趣味性,“加倍”热闹。
百家宴“煮”,浓郁的年香
泰顺百家宴,又称左府,是一种独特而古老的元宵节习俗,起源于三桂镇张寨村,已有800多年的历史。 起初是张氏的“祠堂酒”,后来不分远近,亲戚都能来,逐渐演变成“百家宴”。
农历新年最美味的部分是全家人坐在一起吃团圆饭。 490桌5000多人一起吃饭,感受着台顺最地道的节日民俗和新年风情,让第一次参加泰顺百家宴的塔吉克斯坦年轻人都称其壮观:“我见过一桌吃饭,却从未见过这么多人一起吃饭, 感觉非常好,很热闹。 不少村民感叹,三奎镇已经很多年没有这么热闹了。
百家岩第一街——贵研路,火红旗飘扬,虽然天气寒冷,但大家坐在一起,浓浓的新年气息和乡愁四溢。 每张桌子都有空的福袋和红包,让游客在福袋里装满瓜子,带走祝福。 寿勉应门(长寿面)、年年高生(年糕)、红红火(红烧肉)、石泉石美(和菜)、鱼月龙门(功夫鱼)、富贵双包(五花肉鸡)、瑞菜千条(红薯粉) ......16款严选的“色、香、口”都不错,摆上饱满,大家一边品尝菜肴,一边聊起酒,原本不熟悉的人也很快聊了起来。
主厨张庆霞表示,为了做好宴席,他们从2月22日开始筹备这次宴会,参加百家宴的游客早早就订好了,既有泰顺各乡村的村民,也有来自福建、上海等地的游客。 为什么这么多人千里迢迢赶来吃百家宴,瑞安旅游小王说:“吃百家宴要吉祥,现场有很多有趣的活动。 ”
作为浙南乃至全浙江最完整、保存最完好的年味文化品牌,2007年,三桂镇“百家宴”被确定为浙江省元宵节传统节日保护示范点,2009年被列入第三批省级非物质文化遗产保护名录; 2010年元宵节期间,泰顺百家宴因其6000多桌、6万余宾客的规模,被吉尼斯世界纪录记载为“世界第一福宴”。 三桂镇相关工作人员告诉记者,今年的规模不是最大的,只能算是中等,但活动更加精致,百家岩民俗文化“盛宴”的内容越来越丰富。
泰顺拥有自己的非物质文化遗产“流浪神”。
近年来,百家宴逐渐演变为盛大的当地民俗盛事,吸引了无数外地游客前来体验。
当天,各式各样的灯笼在三奎镇的英岗店大街盛装亮丽,主题文旅集市的游客们肩并肩; 牵线木偶、越剧表演、舞龙、龙凤狮灯、木偶选段、八宝灯等非物质文化遗产表演; 无人机表演和烟花表演带来惊人的视觉体验......
不过,最热闹的还是陈诗诗的娘娘祭神。 这个春节,福建的“有神”带着浓浓的年味成功出圈,其实泰顺也有自己的非遗“有神”。
神祭是浙南山区特有的庙会,泰顺村民祈神保国民,风雨顺雨,五粮丰盛,主要祭祀徐三翁、陈。
十。 第四,马仙等地方神一般在农历六月和七月举行。 早在2008年,玉神节就被列入第三批温州非物质文化遗产代表性项目。
照片由台顺县委宣传部提供。
饭后百家宴的亮点是“福寿”(百家宴的总管,负责宴席的规模,同时也是陈诗诗娘外出巡街时的轿子抬手,祭祀的主要参与者)组织村民将陈诗诗娘的雕像抬出庙外,开始威风凛凛的“出宫上街”游行。
一路上,游行队伍抬着陈世伟娘娘的神龛,有仪仗队、锣鼓、灯笼舞队、戏曲人物等,来自全国各地的游客也热情地跟着队伍缓缓前行,沿途锣鼓喧闹,沿途有村民捧香鞭炮迎接, 而且场面非常热闹。
记者在现场看到,年轻人很多,暂时决定从乐清开车过来的萧晨就是其中之一。 出于好奇,她搭讪当地人,得知张寨村临水宫的陈世思娘娘,民间传说中的神侠,因擅长“治病、除妖、救险、解难、救胎、送儿”而广受赞誉和崇拜。 据说,便携式神社所到之处,所见之人繁华,因此沿途吸引了村民的围观。
近年来,本土创新多产业融合发展模式开启了百家研市场化经营之路。 今年,泰顺还推出了“吉祥泰顺百家宴”民俗文化剧情”。 启动仪式上,签约了百家嫣省级营销项目,还发布了“百家彦”吉祥物。 泰顺相关工作人员表示,希望百家岩能成为泰顺的“发光”文旅产业。
供稿人:温州晚报
记者:陈毅.