这几个月来，白酒一直是社会热议的话题，茅台、五粮液股票的起起落落，触动了无数人的心。 但事实上，从古至今，葡萄酒文化一直备受人们关注，在中国历史上占有重要地位。
诗人不朽李柏幼云：人生一定要幸福，不要让金瓶空到月亮。 饮酒是古人表达野心和情感的绝佳方式。
不同风味类型的白酒各有风味：酱香型优雅细腻，入口柔和醇厚; 浓郁香气窖香气浓郁，入口甜美清爽; 香味型醇厚醇厚，入口甜美清爽，大大增加了人们品酒的乐趣。
现代白酒品牌也有自己的特色，比如被誉为“酒中牡丹”的古井公酒，“清澈如晶莹，纯净如兰花，口感甘美醇厚，回味悠长”，深受广大白酒爱好者的喜爱。 目前，古井公酒正在建设新的智能园区，以响应国家对白酒行业智能化发展的号召。
在白酒生产过程中，酒精浓度是最重要的工艺指标之一，酒精浓度的测量涉及滑、调和最终成品酒的鉴定过程。
传统上，酒精测量是通过取样然后使用浮力浓度计来完成的。 这不仅繁琐低效，而且存在人为错误，导致无法获得实时准确的酒精浓度值，阻碍了大型酒厂实现自动化改造、控制生产、提高效率的目标。
如何使传统的酒精浓度测量也实现自动化和智能化？ HOMKOM的HK-CMF系列科里奥利质量流量计提供高精度的质量流量测量，也可以同时进行高精度的浓度测量。
酒厂通常配备质量流量测量点，在测量点使用HK-CMF质量流量计同时测量流量和浓度，是一种多用途仪表，完全满足了客户想要了解实时浓度值的需求。
自2018年以来，HK-CMF与古井工酒公司就**酒精浓度的测量进行了深入合作，并取得了理想的测量结果（符合内控标准），赢得了古井工酒在本次应用中的信任和认可。
用质量流量计测量酒精浓度的原理
科里奥利质量流量计可以同时测量流量、密度和温度：液体的密度、酒精浓度和温度有固定的对应关系，因此科里奥利质量流量计可以通过测量液体的密度和温度来获得酒精的浓度。
HK-CMF系列质量流量计内置国际标准酒精浓度数据表，可将密度和温度转换为浓度（ABV）进行显示和输出。 流量计的密度和温度测量精度越高，转换后的酒精浓度的精度就越高。
在酒精浓度测量方面，HK-CMF质量流量具有以下优点：
行业领先的密度测量精度
密度精度在浓度测量中至关重要，其优缺点基本上决定了浓度的准确性。 HK-CMF系列质量流量计可根据客户需求提供多种不同的密度精度等级和测量范围。
密度精度为0在5kg m3时，理论上可以达到0酒精浓度测量精度在5°以内; 密度精度为0在2kg m3时，理论上可以达到0酒精浓度测量精度高达 2°。 （±0.5kg m3 和 02kg m3是业界领先的质量流量计密度测量精度）。
值得一提的是，市面上常见品牌的质量流量计的标称密度精度一般是最高的，只有在一定的温度和压力下才能达到（例如20个大气压）。 在实践中，过程温度和压力往往会偏离该特定温度和压力，从而引入额外的密度误差。
HK-CMF质量流量计只会引入0.每当温度偏差为1时05kg m3的密度误差在行业内处于领先地位，密度误差如此之低。 此外，Promass Q 系列质量流量计保证在 20 至 60 的常见温度范围内为 02kg m3的密度精度在质量流量计中极为罕见。
行业领先的温度测量精度
除了密度测量的精度外，温度精度对浓度精度也有一定的影响。 HK-CMF系列质量流量计的测温精度在行业内也处于领先地位。 传统浮力测量方法中使用的水银温度计只能精确到1，温度精度低，0浓度误差约为2°。
Promass F 的温度精度为 05℃ ±0.5% *t ℃。Promass Q 使用业界精度最高的温度传感器，甚至超过 01 °c ± 0.3%*t°C，几乎不会因温度测量而引入额外的浓度误差，并将温度误差对浓度测量的影响降至最低。
注：t为实际测得的温度值。
根据实际应用调整参数，提高浓度测量精度
在一些测量点，白酒的温度范围和浓度范围通常是固定的，例如，在15到30之间，测量的是50到53°的白酒。
将这个温度范围和浓度范围输入调试软件FieldCare或Devicecare，软件会自动生成更适合这个温度和浓度范围的公式，使流量计在这个范围内达到更高的浓度精度。
可以测量各种溶液浓度
除了酒精数据表外，HK-CMF质量流量计还内置了20多种常见溶液的标准数据表，用户无需任何特殊设置即可直接测量这些溶液的浓度。
内置溶液包含：乙醇、甲醇、果糖、葡萄糖、转化糖、蔗糖、麦芽汁、高果糖玉米糖浆（HFCS42）、高果糖玉米糖浆（HFCS55）、高果糖玉米糖浆（HFCS90）、氨、氢氧化铵、硝酸铵、氯化铁、氢氧化钾、氯化钠、氢氧化钠、磷酸、硝酸、盐酸、硫酸、过氧化氢。
为特殊解决方案提供定制服务
如果要测量其他溶液的浓度，只需提供温度、浓度和密度等数据即可。 根据数据，FieldCare或DeviceCare计算出专门适用于解决方案的浓度公式。
随着国内越来越多的知名酒厂逐渐进入自动化时代，对浓度测量的需求也大大增加。 到目前为止，国内许多知名的酿酒厂和制药厂都选择将HK-CMF系列质量流量计应用于酒精浓度的测量。
Hommkom科里奥利质量流量计提供准确、方便的流量和酒精浓度测量。 作为过程控制仪表和解决方案的领导者之一，我们致力于通过卓越的产品为客户提供更好的服务和更多的附加值。