农历除夕晚餐,又称团年饭,是传统农历新年期间特别重要的一餐,象征着阖家团聚和幸福。 菜肴通常很吉祥,比平时更丰盛。 以下是88道推荐的除夕菜肴,涵盖各种美味佳肴和各种吉祥寓意:
1.蒸鱼(象征着每年的盈余)。
2.春卷(象征着丰厚的财富)。
3.饺子(象征财富和变化的季节)。
4.年糕(象征着每年的升天)。
5.八宝米(丰盛吉祥)。
6.蒸腌肉(节日温暖)。
7.白切鸡(安全健康)。
8.培根(节日收获)。
9.佛陀跳墙(富贵吉祥)。
10.蘑菇炖鹌鹑(和平与长寿)。
11.脆皮烤猪肉(Fat House Run)。
甜蜜的蜂蜜) 13蒸蔬菜苔藓(新年)。
14.荷叶蒸猪肉(家和一切)。
15.鲍鱼盆菜(丰富健康)。
16.西兰花炒虾(绿色财富)。
17.蒸豆腐(满屋子的金银)。
18.红烧狮子头(权威)。
19.烤鸭配橙汁(很棒)。
20.螃蟹玉米汤(金黄满满)。
21.扇贝牛排西兰花(荣华富贵)。
22.清蒸鲈鱼(比每年都多)。
23.*炸鸡(满金)。
24.炖鸡配conpoy(Fushou Shuangquan)。
25.鱼肚汤(补充胶原蛋白)。
26.海参红烧肉(浓郁而宁静)。
27.蚝油生菜(生意兴隆)。
28.酸菜鱼(比每年都多)。
29.辣鸡(红热)。
30.四川辣椒牛肉(辣吉祥)。
31.蒜蓉粉丝蒸扇贝(Fortune Treasure)。
32.京都酱猪肉丝(一步一步)。
33.辣螃蟹(大图)。
34.酱油炸虾(总是微笑着打开)。
35.*炒螃蟹(满金)。
36.汤小白菜(青年居民)。
37.黑胡椒牛里脊肉(事业成功)。
38.色彩缤纷的整容(丰富的纹理)。
39.芋头纽扣肉(家庭团聚)。
40.海苔蛋汤(来自东方的紫色空气)。
41.栗子烤鸡(果味)。
42.红豆年糕汤(所有愿望成真)。
43.香菇滑鸡(充满活力)。
44.羽衣甘蓝牛肉(继续)。
45.客家酿豆腐(丰富而睿智)。
46.糖醋鲤鱼(比每年都多)。
47.梅子白菜纽扣肉(吉祥)。
48.花雕醉虾(酒满菜)。
49.鸡肉配葱油(清澈和白色)。
50.糖醋莲藕片(连续一年以上)。
51.龙眼肉(祝福的眼睛开朗)。
52.腊味煲仔饭(暖家庭)。
53.红烧蹄子(意外之财)。
54.盐焗鸡(满银)。
55.五种祝福(五种成分代表祝福)。
56.花好月汤(幸福的家庭)。
57.莲子百合糖浆(100年良好和谐)。
58.*炒瓜条(满满金条)。
59.韭菜炒鳗鱼酱(长运)。
60.腰果炒猪肉丁(既人又钱)。
61.钱肚子(钱滚)。
62.牡蛎炖五花肉(好东西)。
63.鲍鱼酱烤芦笋(绿色财富)。
64.龙虾沙拉(充满活力)。
65.蒸鲷鱼(几代以上)。
66.珍珠球(团聚)。
67.花生炖猪蹄(到处赚钱)。
68.芹菜炒鱿鱼(菜园广进)。
69.炖羊肉配红枣(温热)。
70.咸蛋黄豆腐(**白玉)。
71.白肉配大蒜(新鲜优雅)。
红火生命) 73干炒青豆(一切顺利)。
74.自制豆腐(和谐而温暖)。
75.西红柿炒鸡蛋(红色和红色)。
76.芥末和猪肉丝汤(无穷无尽)。
77.莴苣浸在油中(快乐的心)。
78.咖喱牛肉(异国情调)。
79.糖醋排骨(甜蜂蜜)。
80.黄豆红烧排骨(金玉满满)。
81.锅包肉(满金玉)。
82.蒜蓉蒸虾(微笑)。
83.红烧鳗鱼部分(每年都好)。
84.酸萝卜鸭汤(安心)。
85.五颜六色的油炸丁(五颜六色)。
86.三个新鲜的豆腐泡(三元和第一个)。
87.青椒炒猪肉丝(辛苦致富)。
88.卷心菜炖粉丝(百菜巨包)。
这些推荐的菜肴不仅味道浓郁,而且每道菜都具有丰富的文化意义和美好的祝愿。 准备跨年大餐往往需要花费大量的时间和精力,但为了这顿团圆饭,这一切都是值得的。