用面条“塑化”龙,将“新年风味”传达在指尖上的过年非物质文化遗产

小夏 文化 更新 2024-02-14

一个更新了,一切都更新了。 春节不仅是一个节日,更是一种文化传承和延续。 剪纸、面团成型、彩蛋雕刻。 这些丰富多彩的非遗技艺,唤起了人们心中最浓郁的新年气息。

当非物质文化遗产遇上龙年,会产生怎样的火花? 今天,我们将走近杨浦区市级非遗项目——“脸雕”,聆听非遗传承人的匠心故事。

面团成型。

打开各地“新年风味图”,花包上盘踞的龙凤、长寿桃上的吉祥龙、龙形花糕、小小的“龙”包......各式各样的“龙”形花,成为农历除夕晚宴的“主角”。 而这些弥漫在春节的中国“新年风味”,蕴含着面模工匠传承千百年的非物质文化遗产技艺。

面雕,俗称面花、面揉人,是利用面粉、糯米粉等原料制作各种人或动物形象的传统民间艺术。 2019年,面雕传承人齐一平经过17年的坚持和传承,成功申请将江湾面花(面雕)列为上海非物质文化遗产。

中国的面团雕塑艺术始于宋代。

南宋孟的《东京梦华录》里有一句谚语。

由油性糖蜜制成,像微笑。

它被称为水果模式。

传统的面团是通过发酵面粉制成的。

取野生蜂蜜、油、盐等。

以纯天然成分为原料。

您可以制作各种可食用的图案。

如今,面团成型材料不断更新。

这古老的面团技术,就在齐一萍的手里。

它仍在传递。

巧妙地捏住浪费了数百个工作

在民间。 每四点钟和八个节日,生日,生日和葬礼。

农妇使用针线、梳子和剪刀作为工具。

各种栩栩如生的图像被揉捏在白色表面上。

齐一萍不仅继承了传统的面团图案。

它也更符合时代文化特征的创新。

新面孔塑造。

棍子上的娃娃,微雕的脸部雕塑,书法的脸部雕塑。

一次又一次的创新,使面团成型成为。

一种简单的文化,摆脱了庸俗,也摆脱了庸俗。

指尖塑造吉祥龙”。

面部塑形是不断创新的。

迎接龙年。

祁一平制造了各种“龙”。

最“引人注目”的之一。

它还必须是一个龙形的棍子娃娃。

微型可爱的“小龙人”。

为和平、健康、好运等而举起手来。

盘踞在细竹串上。

表达对新年的美好祝愿。

制作龙形脸雕,是给祁一平的。

这一切都太熟悉了。

早在 2008 年。

作品《童趣》以九龙墙为蓝本。

为背景而生。

外圈围绕着童年的轶事。

中国传统民俗的12个星座。

灵感来自齐一萍的童年。

像一条龙一样大,盘绕在朱红色的墙壁上。

小到老鼠吃饼干。

都是面团成型。

棒娃娃可以说是脸部成型材料的一次创新。 传统的面团成型主要是通过发酵面粉制成的,生产时间有限。 如今的面团成型材料已经创新了好几代,并添加了石蜡和甘油等元素,以防止粘连和氧化。 面团在制作前也要蒸熟,这样会更有延展性,可以揉捏成更多的面团。 祁一平告诉记者。

从发酵到如今的冷加工,面团成型材料的不断更新,也给了齐一萍更多的发挥空间。 “捏龙的难点在于如何展现龙的魅力,龙的身体要生动,四肢要放松有力,尤其是眼睛要有灵性。 除了棍子上的玩偶,她还特意创作了带有“傅”字的龙和会“走路”的龙形科技脸雕。

最近。 祁一萍的面团雕塑作品。

在杨浦区雪岳峰永舒学会展出。

八仙渡海与微型雕塑》和《醉妃》。

貂蝉拜月“等传统文化作品栩栩如生。

这还不是全部。 灵感来自现代艺术。

该雕塑也受到居民的好评。

注入时代特色的新型面团成型。

它已成为非物质文化遗产脸雕的新注脚。

“添加艺术”技术是面团成型的核心。

从一小团面团。

到栩栩如生的面团雕塑作品。

这与技术的灵活应用密不可分。

捏、揉、揉、压、提......

一些看似简单的动作。

每一步都很重要。

最困难的面团成型技术。

这是脸部塑形和手部塑形。

祁一萍继承了传统的开脸手法。

根据三院五眼。

睁开眼睛,张开嘴巴,塑造眉毛和颧骨。

它可以在短短几分钟内放在面团上。

捏出角色的大致轮廓。

面团雕塑是一种“添加艺术”,它不是一次性的创作,而是要一点一点地添加。 捏手时如何摆出手势,捏脸时角色的表情是什么,都需要提前考虑。 祁一萍告诉记者,为了让古代女仆的服装有优雅的感觉,她还去天津学习了手艺,并且不间断地学习了很长时间,让祁一萍在面团成型技术上汇聚了上百个派别的实力。

面雕是一种非物质文化遗产。

这是一个载体。

始于 2002 年。

齐一萍为了推广面团成型的技艺。

担任面团成型的课外导师。

从最初的 20 名学员开始。

它已经发展到超过50,000人。

其中有两只三岁的娃娃。

还有白发苍苍的老人。

在祁一平看来,面雕不仅是非物质文化遗产,更是一种载体。 在平时的教学中,她通过面团成型的载体,将二十四节气、成语故事等中国传统文化传授给孩子们,让他们通过面团成型了解生活和文化。 面团雕塑也成为学习与生活之间的另一座桥梁,推动了当前素质教育的发展。

拂风拂雨,拥抱阳光

这个故事来了很久。

扎根于中华文化的沃土。

面团成型的艺术。 介于传统与现代之间。

老少皆宜。

在继承人齐一萍的手中。

面团雕塑被赋予了独特的魅力,无论是优雅还是庸俗,都受到赞赏。

成为灿烂的文化艺术舞台。

一抹色彩。

陈璐.

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