别再吃外卖了！ 这五道快餐营养丰富，味道鲜美！

将嫩牛里脊肉混合，洗净，切成薄片。

用姜丝、盐、淡酱油等调味料腌制10分钟，让牛肉充分吸收风味。

将香菜洗净切成小块，准备一些蒜末和小米辣椒圈以增加风味。

将酱汁混合在一个小碗中，用热油刺激洋葱、大蒜和辣椒面的香气，然后加入其他调味料搅拌均匀。

将腌制好的牛肉片快速焯水，直到它们生了，取出并沥干。 最后，将牛肉与香菜片混合，淋上特制酱汁，搅拌均匀。

将鸡胸肉炒成方块，用料酒、生抽等腌制片刻。

同时将莲藕加工、去皮洗净，切成薄片，浸泡在水中，防止氧化。

准备一些青椒丁和大蒜片调味。 莲藕片在热锅中用冷油翻炒至破碎，然后加入花椒和鸡丁一起翻炒。

加入盐、糖等调味料，快速翻炒至鸡肉变色。 最后加入青椒丁和蒜片翻炒几下，锅中倒入少许香油，增强香味。

用龙鱼片，用料酒和盐腌制一会儿，取出鱼。 同时，准备老坛酸菜和姜末和蒜蓉。

将生姜和大蒜放入热锅中用冷油炒熟，然后翻炒酸菜，带出香味。 倒入适量水煮沸，加入鸡精调味。

将鱼片一个接一个地放入锅中，煮至它们变色并漂浮。

将鱼片放入汤中放入大碗中，撒上切碎的香菜和干辣椒，最后用热油带出香气。

将旧豆腐切成厚片备用，将葱洗净切成段。

平底锅热后，加入适量油，将豆腐片煎至两面金黄色。

准备一碗酱汁，包括盐、糖、淡酱油和其他调味料。 豆腐炒好后，加入葱和八角翻炒，带出香味，然后倒入酱汁，用大火把汁液调软，直到浓稠，然后才能从锅里拿出来，放在盘子里。

将猪肉切成肉末，将秋葵洗净，切成小块。 将鸡蛋打入碗中，加入少许盐和水，搅拌均匀，滤掉气泡，倒入热气腾腾的碗中。

将秋葵段放入鸡蛋混合物中，在锅中蒸至表面凝固。

在另一锅中加热油，将碎肉翻至变色，加入料酒、淡酱油等调味料调味。

将炸好的肉末倒在蒸蛋羹上，继续蒸至完全煮熟。 上菜前撒上切碎的葱以增加风味。