初冬时节,寒冷的天气使人感到不适,身体容易疲劳和寒冷。 为了应对寒冷的天气,我们需要补充额外的营养,以增加体力和应对寒冷的能力。 冬天是滋养身体的最佳时机,喝汤是一种非常有效的方法。 汤不仅可以补充水分,缓解冬季干燥,还可以滋养肺部,增强免疫力,帮助我们度过寒冷的冬天。 下面我就给大家推荐五种冬天暖身汤,不仅好吃美味而且它很容易制作,非常适合自制。 喝一碗暖心暖胃的汤,就能得到最好的滋养和保养,让整个人感到温暖舒适。
冬天是人们喜欢吃的东西牛肉的季节,因为牛肉它可以提供丰富的营养和嫩肉。 配上炖番茄,不仅可以热补血,增强肌肉骨骼健康,在冬季手脚冰凉中很常见贫血等问题,也有很好的辅助作用。 番茄牛肉汤香气浓郁,味微酸甜,开胃易消化,不仅老少皆宜,营养丰富。
1.将西红柿去皮洗净,切成小块。
2.将牛肉切成方块,用清水冲洗以去除血沫。
3.在平底锅中将水煮沸并放入牛肉加入料酒煮沸后,撇去血沫,取出沥干备用。
4.将油加入另一个锅中并放入西红柿将姜块翻炒,释放里面的汁液,加入姜片,放入牛肉将碎片均匀地翻炒在一起。
5.加入温水,炖牛肉。
6.将洋葱切成方块,切碎葱以备后用。
7.什么时候牛肉炖煮时,加入洋葱块,翻炒均匀,最后加盐胡椒粉末和切碎的葱能。
汤是乳白色的,很好吃。 蹄花软糯,入口即化,先吃蹄花后喝汤,真是一道菜美食法
1.提前将芸豆浸泡在温水中软化备用。
2.将新鲜猪蹄切成方块,切成两半,切肉两次,洗净后用清水冲洗干净。
3.将水在锅中烧开,然后加入猪蹄漂白加入料酒煮沸后,撇去血沫,取出并用温水清洗以备后用。
4.在平底锅中加入适量的温水,加入猪蹄和姜片,用大火煮沸。 注意使用温水或热水,不要使用冷水。
5.猪蹄煮熟后,加入芸豆,用中小火炖煮,让食材沸腾。
6.用筷子戳一下猪蹄是否煮熟后再煮熟,并加入盐、胡椒粉和切碎的葱。
蘑菇、鸡蛋和豆腐搭配在一起,制成美味可口的汤。 蘑菇很丰富膳食纤维跟维生素B复合物,可促进新陈代谢; 鸡蛋很丰富蛋白质和脂肪,提供能量和保护视力; 豆腐能够补充人体蛋白质
1.将蘑菇切成薄片,将豆腐切成方块,将生姜切碎以备后用。
2.将鸡蛋打入碗中,加入少许盐搅拌均匀。
3.锅中加入适量温水,加入蘑菇和姜末,大火煮沸。
4.当汤沸腾时,加入豆腐块,用中小火炖煮。
5.豆腐变软后,将鸡蛋混合物搅拌均匀,倒入汤中,用筷子轻轻搅拌。
6.加入适量的盐和胡椒粉调味,煮1-2分钟。
姜鸡汤对感冒感冒引起的关节疼痛有很大的缓解作用。 生姜可以温暖身体,促进血液循环,有很好的保暖效果。 鸡肉很丰富蛋白质,具有很好的滋补作用。
1.将鸡肉切成块,用温水洗净,备用。
2.将生姜切成薄片,放在一边。
3.锅中加入适量温水,加入鸡肉和姜片,加入料酒煮沸。
4.汤沸腾后,用中小火炖煮,让鸡肉煮沸。
5.烹调前加入适量盐调味。
红枣银耳汤是一道常见的菜肴补品,非常适合冬季食用。 银耳有滋肺养胃的作用,红枣丰富维生素c、能提高免疫力。 这道汤既有美味它也很有营养。
1.将银耳浸泡在温水中软化,撕成大小合适的小块。
2.去除红枣的果核,放在一边。
3.锅中加入适量温水,加入银耳和红枣,中小火炖煮。
4、炖至银耳变软,红枣变脆,加入适量冰糖调味。
以上就是我推荐的冬天暖和的五汤,希望大家能在寒冷的冬天喝一碗温热的汤,温暖整个身心。 同时,这些汤很容易制作,也很容易找到,非常适合在家制作。 祝大家度过一个温暖舒适的冬天!