随着冬天的到来,天气越来越冷,人们开始更加关注自己的身体健康。 在这个季节,多喝营养丰富的汤,不仅可以暖身,还可以增强脾胃功能,提高免疫力。 这里有五种适合冬季饮用的营养汤。
一
山药是一种药食食品,具有健脾健胃、滋阴补肾的功效。 排骨含有丰富的蛋白质和钙,可以增强骨骼和肌肉。 山药和排骨一起炖,不仅可以暖身,还有助于健脾胃功能,提高免疫力。
方法:1准备排骨、山药、姜片、葱和盐等食材。
2.将排骨洗净,切成小段,在沸水中焯水,取出备用。
3.将山药去皮切成块,浸泡在水中,放在一边。
4.将排骨、姜片和水一起放入锅中,用大火煮沸,然后转小火炖1小时。
5.加入山药块和盐,炖约20分钟。
2.黄芪炖鸡汤。
黄芪是一种常见的中草药,具有养气养血、健脾健胃的功效。 鸡肉含有丰富的蛋白质和微量元素,可以滋养身体。 黄芪和鸡肉一起炖汤,不仅可以起到补气补血的作用,还有助于增强脾胃功能,提高免疫力。
方法:1准备鸡肉、黄芪、枸杞、姜片和盐等食材。
2.将鸡肉洗净,切成块,在沸水中焯水,取出备用。
3.将黄芪和枸杞浸泡在水中以备后用。
4.将鸡肉、姜片和水一起放入锅中,大火煮沸,转小火炖1小时。
5.加入黄芪和枸杞,炖约20分钟。
3.银耳莲子汤。
银耳是一种营养成分,具有滋阴润燥、润肺益气的功效。 莲子具有健脾止泻、养心安神的作用。 将银耳和莲子一起炖煮,不仅可以润燥,还有助于增强脾胃功能,提高免疫力。
方法:1准备银耳、莲子、红枣、冰糖、水等食材。
2.银耳浸泡后,切成小块,去掉红枣核备用。
3.将银耳、莲子、红枣一起放入锅中,加水适量,大火煮沸,转小火炖30分钟左右。
4.加入适量冰糖调味。
4.胡椒五花肉汤。
辣椒是一种温热的调味料,具有散寒止痛、温热解吐的功效。 五花肉中含有丰富的蛋白质和脂肪,可以滋养身体。 将辣椒和五花肉一起炖在汤中,不仅可以起到御寒的作用,还有助于增强脾胃功能,提高免疫力。
方法:1准备五花肉、白胡椒、姜片和盐等食材。
2.将五花肉洗净,切成条状以备后用。
3.将五花肉和姜片一起放入锅中翻炒至变色,然后加入适量的水。