冬天来了，肺部的保养尤为重要。 而养肺的天生高手——白萝卜，成为很多人的首选。 它可以润肺化痰，清肺清火，并富含维生素C，增强免疫力。这是因为白萝卜它不仅富含维生素C，还含有纤维素胡萝卜素和其他有助于改善的营养素呼吸道问题，缓解咳嗽和喉咙痛等症状。
萝卜肉丸汤是一道温暖身心的菜肴。 首先，我们需要做好准备白萝卜、猪肉末、枸杞、芫荽、葱姜、料酒和白胡椒粉。 将白萝卜去皮洗净切成细条，然后将猪肉洗净切成小块。 将猪肉放入食品加工机中搅拌至起泡，然后放入碗中，加入盐和白胡椒将面粉、蚝油、葱姜搅拌至浓郁。 然后，在锅中加入适量的水并放入萝卜切碎的肉丸，用大火煮沸，撇去泡沫，加入适量的盐调味，加入枸杞煮5分钟。 最后，淋上芝麻油，撒上，然后从锅中取出芫荽泡沫就足够了。 这道汤既有美味它也很有营养，富含维生素C和蛋白质，可以有效润肺化痰缓解咳嗽。
萝卜烤猪肉是一道菜家常菜，味道鲜美。 制备白萝卜、五花肉、生姜、料酒和酱油。 首先白萝卜去皮洗净，切成小块。 然后烧热锅，将五花肉皮放入锅中焯水，用刀刮干净，切成小块。 然后，锅中倒入少许油，放入五花肉中小火慢炒，炒至表面发黄，加入料酒、姜、糖和淡抽炒匀，翻炒至变色，加入一定量热水大火煮沸，小火慢火炖煮。 五花肉煮熟后，加盐调味，加入切片萝卜继续炖约20分钟，等到汤汁变少后，再用大火减汁。 这道菜色香气美，肉质鲜嫩嫩萝卜五花肉的甜味相互融合，在口中释放出诱人的香气。
萝卜与水母混合是一道清爽可口的冷菜。 制备水母皮肤白萝卜芫荽和大蒜。 首先水母将皮肤放入水中反复清洗，洗掉表面的盐分，切成细条浸泡在水中，过程中记得换水。 什么时候水母浸泡至不咸后，用温水焯水，放入碗中。 然后会白萝卜去皮洗净，切成细条放入碗中，加入适量盐杀水，然后用清水冲洗干净，挤出水放进去水母中间。 然后加盐和盐鸡精搅拌均匀，然后加入切碎的大蒜，淋上热油，加入少许香醋，撒上切碎的大蒜芫荽搅拌均匀。 这道凉菜酸味鲜美，清凉解暑萝卜跟水母酥脆嫩滑的质地相得益彰，是夏日的最佳选择。
鸡胸肉和萝卜肉丸是一道丰富的菜肴。 制备白萝卜、鸡胸肉、午餐肉、青菜、青葱、葱姜和红薯淀粉。 先将鸡胸肉洗净，切成肉末，放入碗中，加入白肉胡椒将粉末、盐、葱姜和料酒混合，然后加入切成丁的午餐肉。 然后会白萝卜洗净后用刨丝器切成细丝，放入碗中，加少许盐，搅拌均匀，腌制萝卜除去水分后，挤出水，放入肉末中。 然后向锅中加水，加入洗净的蔬菜萝卜肉丸煮沸，撇去泡沫，加入盐调味。 煮至肉丸煮熟后，撒上切碎的葱即可食用。 这道菜肉丸嫩滑多汁，萝卜鸡肉的甜味完美结合，与青菜一起煮熟时，味道更加鲜美。
萝卜丝蛋糕是一道菜美味美味早餐或下午茶点。 制备白萝卜胡萝卜、大葱和面粉。 首先白萝卜去皮洗净，用刨子剃成细线，胡萝卜也刨成细线。 然后会萝卜将切丝放入碗中，加入洗净切碎的葱，加入适量盐拌匀，再倒入适量面粉搅拌成糊状。 然后在平底锅上刷上一层油，倒入萝卜将面糊切碎，用小火慢慢煎，炒至底部凝固，然后翻面，在煎炸过程中可以在锅边倒少许油，防止锅粘。 最后，煎至两面金黄色，然后从锅中取出。 这个蛋糕酥脆可口萝卜甜蜜和胡须萝卜美味相互融合，合二为一美味小吃选择。
技巧：白萝卜皮肤含有大量的维生素C和芥菜籽油，吃的时候最好不要剥皮，带皮吃，保住皮肤营养成分。（橙色）。