12月10日，陕蒙古大地迎来了冬天的第一场雪，在这美丽的初雪时光里，望着满天飞舞的雪花，一片片纯洁而美丽，此时白居易的诗《绿蚂蚁新酒，红土小炉》。 如果你想在晚上下雪，你可以喝一杯什么都不喝“这是最合适的！虽然没有小火炉，没有热酒，但我们有“小火锅”，请大家一起走进金鸡滩煤矿，让我们去员工食堂感受这寒冬里的爱与温暖。
穿过路上的寒风，我走进了温暖的员工食堂。
员工食堂门口的暖窗帘将寒冷拒之门外。
餐厅的员工。
他们三三两两地围坐在桌子旁。
热气腾腾的小火锅。
有快乐的“烟花”升起
爱情如阳光普照，心暖暖，万事如善。
写一篇关于民生的好文章。 近日，陕蒙古国寒冬来临，气温骤降至零下10至20度。 金鸡滩煤矿领导得知这一情况后，迅速从为职工办“饭事”开始，从改善职工伙食为主，安排职工食堂推出多种冬季食品。
这不，金吉坦煤矿职工食堂在一楼东侧的食品区推出了热气腾腾的小火锅橱窗，非常“热”，暖胃暖心，很受工人们的欢迎。
小火锅一经“揭开面纱”，就吸引了不少员工前来尝试。 小火锅的菜品也在不断变化，菜品数量增加到10余种，涵盖了肉类、肥肠、蔬菜、豆制品、土豆粉等10余种配菜。 每种食材都用铁板包装，配上蔬菜夹，在橱窗里排成一排，主打小火锅是排骨、毛雪旺、肥肠、小脆皮肉、羊肉小火锅等，小火锅还配有米饭伴侣。
每次下班后，越来越多的员工前来光顾小火锅，锅顶冒出的白烟和锅底燃烧的火焰形成鲜明对比，为寒冷的冬天增添了温暖。 有的工人围着两三个人围着一张桌子，吃了两顿小火锅，一起聊工作和生活，气氛温馨活泼，不知不觉整个人都暖和了起来，食堂里有家的味道。
他指着琳琅满目的菜品说：“食堂会尽力保证菜品的新鲜度和营养的均衡，还会根据大家的口味进一步添加其他食材。 另外，考虑到员工吃饭时的安全，制作火锅的师傅为大家点燃火锅的固体酒精，然后让员工带走。
良好的粮食保障，能激发员工创业的积极性和激情，如何让职工吃出战斗力，金鸡滩煤矿党政针对陕北冬季极寒天气和职工实际生活，通过一系列食品改良和增补， 不仅温暖了工人的肚子，也温暖了工人的心。
路途深远，初心不忘。 长期以来，金吉潭煤矿坚持“以人为本”的发展理念，把改善员工生活、提升员工生活和福祉作为一切工作的出发点和落脚点......满足员工出行购物需求。
岁月的冬天，温暖的阳光照在心上。 看得见、摸得着的变化，不断增强员工的获得感、幸福感和归属感。 我们不禁感慨，在这个寒冷的冬天，有爱就有阳光，就像眼前的小火锅，用爱和热情熬出我们最喜爱的小日子，升起美好的希望和未来。