温彦玺.
在互联网行业，先驱者的故事总是被一遍又一遍地讲述。
早在市场业务发展初期，亚马逊就开始考虑如何将繁琐的购买流程简化为一键下单，让平台口碑认可的用户体验层面，此举不仅以一己之力开启了数字时代支付方式的转型，也创造了未来在行业内广泛传播的飞轮效应。
以至于自2024年以来，杰夫·贝佐斯（Jeff Bezos）几乎每年都会在一封不同语言的内部信中强调公司的长期主义，大意是亚马逊不仅应该关注现在，还应该着眼于未来。
事实上，亚马逊一直都是这样做的，从数字支付到云服务，如果把用户体验看作是上层建筑，那么这些都是建设过程所依赖和依赖的技术基础，所以当年那些看似无伤大雅的商业和技术创新，在被市场反复验证的过程中，逐渐演变成行业的战场也就不足为奇了。
这并不是说第一件事就一定是最好的——毕竟，无论是第一，还是最好，都已经成为衡量当今互联网公司影响力的一种标准——行业先锋的价值从来不局限于时间，而是为后来者提供了一个可行的范式， 受益于这种范式，这种范式不仅影响特定的公司或产品，还影响行业本身。
就像四年前泰泰首次推出综合烹饪中心系列产品时，他可能没有想到，作为厨房电器的子品类之一，未来能够改变行业的整体格局。
由中国五金制品协会发起，行业骨干企业和国家日用金属制品质量检验检测中心参与，历时一年多制定的《综合烹饪中心团体标准》近日发布，宣告综合烹饪中心已成为厨房电器品类的正规军。
据奥维云网（*c）监测数据显示，2024年，综合烹饪中心-炉灶烹饪线上市场零售量和零售额分别同比增长。 9%，线下市场零售量和零售额分别同比增长。 5%。
也就是说，在《综合烹饪中心团体标准》问世之前，厨房电器一体化早已成为消费市场的趋势和选择，而《综合烹饪中心团体标准》的发布，意味着综合烹饪中心进入大众主流视野后，终于有了真正意义上的标准规范。
由此看来，开创综合烹饪中心之先锋的方太起草了《综合烹饪中心团体标准》，不仅在行业白热化的竞争环境中出人意料，而且在企业能力和责任方面也是合理的。
根据GFK中益康发布的报告，方太在2024年集成厨电线市场拥有近80%的零售份额，再加上品类发起人的身份，无论行业内外影响力如何，都具有得天独厚的优势，因此主写者的落户是最合适的，也只能是方太。
只不过，在新玩家不断涌入的背景下，方太坐以待毙或创造风口的举动，似乎并不符合传统的商业逻辑。
我之所以这么说，是因为《综合烹饪中心团体标准》的具体内容，不仅有综合烹饪中心的品类定义、术语规范和安全标准，还包含了集成了从外观到噪音，从联动成功率到智能化等诸多功能集成后的核心指标要求， 甚至炉子单元和机柜的开口尺寸，都有详细的数据和三维图像。
也就是说，《综合烹饪中心团体标准》不仅是其他品牌集成厨房电器的行业标准规范，更是具有高度参考性的产品指南，无论是在外观设计还是研发生产方面，都为品牌产生了不同程度的灵感。
当然，这与常规的市场竞争局面背道而驰，方太在综合烹饪中心赛道上的壁垒是肉眼可见的，而这些现有的优势足以构成方太的舒适区，让头部效应取代了大部分冗余成本，从而抛开所有不能直接影响收入的因素。
然而方太最终还是选择写出“综合烹饪中心集团标准”，让多年深耕赛道的经验具体化为行业标准，如果把这一切粗暴地归咎于把蛋糕做大，似乎就没有那么准确了，因为厨电是无可争议的存量市场， 而零和博弈的规模正在转向集成化，所以如果把重点放在厨房电器的整体市场竞争中，集成式厨电还是有乐观想象的空间的。
从这个角度来看，“综合烹饪中心集团标准”的诞生，远高于方太本身在整个行业中的价值，想要了解方太的做法，就必须从它的理念入手，从产品到企业。
谷歌的AI模型Gemini在前几天闹出了“指谷”乌龙事件，因为有人发现，在与Gemini进行中文交互的过程中，后者会说自己是模型Wenxin Yiyan开发的，后来经过紧急修复，Gemini承认中文系统确实使用了Wenxin Yiyan数据集进行训练。
这件事虽然有荒谬可笑的成分，但它反映出一个不可忽视的现象，那就是一个企业的资源是有限的，即使像谷歌一样强大，也不可能穷尽，一个优秀的企业或许可以成为产业变革的先行者，但如果你想让变革真正成为现实， 你经常需要整个行业的集体智慧。
因此，当综合烹饪中心的成功在消费市场得到反复验证，以至于厨电一体化的浪潮席卷行业时，吸引众多新品牌入局成为必然，而方太的《综合烹饪中心集团标准》则是行业先行者的后发者路径指南。
只有当规范和标准变得可追溯时，集成厨电市场的整体发展才会避免走弯路。
对于离柴、米、油、盐更近的厨电行业来说，它的叙事远非星辰大海，所以这句话并不急于改变世界，而是先做好改善世界，这句话说出了方太愿意起草《综合烹饪中心团体标准》的原因， 行业标准的出现，不仅直观地避免了大量的无序竞争，最终会让市场变得透明，让产品品质的一致性辐射到无数家庭的烹饪体验中。
因此，即使未来可能面临竞争的压力和风险，在方泰看来，这也是一件困难但正确的事情。
如果说之前占总营收5%以上的研发投入，在产品线上创造了丰硕的成果，那么打造行业标准，更像是互联网企业愿意开源普惠技术的行业传统。
在产业变革的前夕，开源技术的价值会被反复聚焦和放大，因为在技术面前，只有趋势的交替，没有永恒的竞争。
今年早些时候，方太发布了Y系列一体化烹饪中心，不仅创造了行业内从未见过的烟熏器新形态，还采用了最新的双控技术，进一步增强了消费者在使用时的控制感，让烹饪的整体背景更加清晰。
即便是在集成厨电的新赛道上，方太近四年的产品迭代速度可谓无与伦比，而推动方太创新飞轮持续运转的，不仅是领先的技术水平，更是多年深耕行业的经验，以及对消费市场的深度洞察。
在方太的眼光中，厨房电器不仅仅是产品本身，更多的是连接人与场景的媒介，当单一功能的演化已经不能满足消费者日益复杂的需求时，产品就应该立足于场景，方太看到了这一点，综合烹饪中心应运而生， 这不是一个特定的需求，而是整个烹饪的一站式解决方案。
至少从综合烹饪中心围绕空气、水、食物三座山所做的文章中，可以感受到方太对烹饪的严谨，了解方太的产品理念，不难看出过去四年的创新从何而来，正是因为烹饪体验往往取决于每一个细节，而这些细节都是难以发现的， 厨房的改造永无止境。
从综合烹饪中心研发启动的那一刻起，方太的雄心壮志就从来都不是成为赛道乃至行业的领跑者，而是将综合烹饪中心打造成未来厨房的核心和一种生活方式。
未来在方太眼中，购买厨房电器和烹饪本身将不再是充满压力和负担的义务。
经过四年的打磨，玉茹成功了。
一体化烹饪中心的出现，让厨电完成了从单一产品到生活场景解决方案的身份转变，方太也进入了对消费者理解和洞察的新维度。
更重要的是，《综合烹饪中心团体标准》的出台，为综合厨电的快速成长提供了可能，无论是参考还是启示，行业都开辟了一片新天地，中国消费者也得以实现烹饪体验的升级。
可以肯定的是，集成烹饪中心并不总是厨房的最优解决方案，即使在AI已经在各个领域落地的环境下，集成厨房电器的形式完成一波交接也只需要时间，人们也不会停止创造和追求更智能的选择。
所谓开拓者，就是和大家一起走在这条黑暗漫长的探索路上，愿意携灯前行的人。