最令人愉快的隆冬旅游目的地其实在南方

小夏 美食 更新 2024-01-30

当冷空气来临时,有多少人开始考虑冬季旅行,在平时的印象中,北方似乎是提取冬季关键词的最佳地点,但殊不知,在北纬22度的广西过冬,却有着意想不到的味道。

12月9日,林俊杰的一句“原来中国最浪漫的人居然在广西”登上热搜,将《浪漫之血》的歌词即兴创作为“浪漫广西流淌在我身上”,《浪漫广西》的字样也出现在大银幕上。

其实,这个拥有1595公里海岸线的省份,从海边的银滩到山凇,从夕阳渔村到梯田温泉,在寒冬风不如刀般直直吹胸膛,南方充沛的水分不割伤干涩的手掌。

只属于广西的浪漫。 (图片:Picture Worm Creativity,视觉中国)。

当人们开始热衷于淡季旅游时,广西已经在名单上了。

独一无二的冬季体验,在海边。

青春电影的背景总是设置在夏日海边,明媚、淡蓝、波涛汹涌,当故事发展到冬天时,笔墨就少了,冷色调的大海显得寂寞,除非,你真的到了南方的冬海,比如广西的涠洲岛。

没有想象中的那么冷,也不寂寞失色,冬日温暖的阳光融化成大片的海**,红白相间的石墩沿着道路一直延伸到海的尽头,沙滩上排列着不同颜色的遮阳伞和躺椅,它们就像不需要负责的美女, 没有烈日遮挡,静静地放在一边,即使在镜头里依然能瞥见低饱和度的奢华感。

傍晚的涠洲岛。 (图片:Picture Worm Creativity,视觉中国)。

向石萝口岸边走去,海边星罗棋布的蓝黑色岩石,阴影中布满了阴影,爬满了翠绿色的苔藓,像是柔软的提拉米苏,在寒冷的冬天里孕育出一种温暖。 扁平的仙人掌从石头的缝隙中冒出来,小刺在寒冷的空气中格外清晰,人的意识不由得清醒起来,像一部即将结束的电影,令人耳目一新。

或者,踏入北海银色沙滩的柔滑沙滩,冬天偶尔有薄薄的雾气和云层,将大面积的银白色沙滩包裹起来,就像盐粒混合在白糖田中一样。 一艘快船在远处晃来晃去,拉开了一道长长的波浪印记,随着海平面的靠近,夕阳倒映在海平面以上,悬空而起,但色调却是均匀的朦胧,隐藏在雾气中。

涠洲岛色彩斑斓的海滩。 (图片昆虫创意)。

要想看更厚的海,可以去防城港。 暗红色的烟囱伸出海面,海平面被堤道切割,奇石形成一条小路,妩媚到大海深处,走在上面仿佛在水面上低飞,海边小路在夕阳下蔓延开来,戴着小摩托车帽,从白浪海滩缓缓骑行到月亮湾, 鼻子扫过渔村的冬风。

左右滑动查看,渔民的味道。 (图片昆虫创意)。

如果你对北海和防城港太熟悉,那么钦州就是另一个柳花闪耀的地方。 它被称为“白海豚之国”,有时粉红色的海豚会跃出海面并迅速沉没海鸥在海面上俯冲,像是茫茫大海中的一群坚定的影子;散落在海滩上的蛤蜊坑洼洼,潮水浅,挖一个,篮子会很重。

冬天的大海有这种天赋,它不吵,不热,就连海风似乎也多了几分自由。

左右滑动即可查看,钦州静谧的海岸。 (图片昆虫创意)。

期待“秋冬蟹肥”已久。

人们都说秋风起,蟹黄肥美。 冬天无疑是吃海鲜的好时机。

天气转凉后,渔船越来越勤奋。 无论是防城港还是涠洲岛,岸边停泊着蓝、蓝、绿、绿的木制渔船,渔民拖着满满的皮虾、螺、青蟹、石斑鱼的网,装在塑料筐里,当场出售。

出海的广西渔民。 (图片昆虫创意)。

呐喊声来来去去,人们蹲在简陋的摊位前挑选。 这只蜗牛可以放在一锅丝瓜汤里煮,牡蛎可以拌蒜蒜烧烤,或者一口气挑几只,提到岸边大排档厨房加工,不到半小时,就会热上桌,虾、蟹、螺、贝类都煮成各种样式,炒、蒸, 汤。。。。。。

或者,干脆煮一锅海鲜粥来取暖。 小吉薇虾顺利去壳,切几小块青蟹加入,葱、冬菜、姜片、香菜剁煮熟,粥底储存着从小火上熏出来的锅气,热热地吃了起来,蛋羹和糯粥混合在一起的糯粥占据了味蕾, 甚至连鼻息都是温暖的。

左右滑动查看,冬天吃一碗海鲜粥最暖和。 (图片昆虫创意)。

最过瘾的是广西人吃海鲜火锅——淋湿的鲜水渐渐摆上餐桌,原汁原味,不用加辣子,清汤在水里煮沸,热气结块。

牡蛎肉丰满垂下,滑入口中,肚子马上就暖和起来了,再烫几只用竹签串起来的斑节虾,会从条纹的黑色逐渐烧成条纹红色,然后从汤中拉出来,虾肉微微膨胀,滑入舌尖三二次, 整个嘴唇和牙齿都充满了海鲜。

左右滑动查看,海鲜管已满。 (图片昆虫创意)。

还有软软的沙虫,只是一小条,迅速夹进汤底烫,而热烟蜷缩起来,一口气咀嚼着汤汁,像吃零食一样,一个个,鲜嫩酥脆,不知不觉上瘾,就算蘸醋,也抹不去它的鲜味。

然后哼唧唧的毛肚子,海螺、花蟹、泥泞和凶鱼都依次被扫了下来,鱼骨、蟹壳堆得满满的,一缕缕炽热的烟风吹在锅炉上,像是年底。

左右滑动查看,南国的冬天是边炉,海鲜少不了。 (图片昆虫创意)。

广西人把热腾腾的海鲜倒进火锅汤底,溜进肚子里,驱散冬天的严寒。

广西走红不是没有道理的。

比风景和美食更能干的,或许是“广西老桌”本人。

只要和当地人互动几圈,就能感受到他们轻松的生活态度——唱山歌、跳竹竿、踢毽子、扔绣球花,说着就来。 刘三姐的表情符号风靡网络,代表了广西人语言的机智,在欢笑和责骂之间,她为全体工人戳穿了生活中的荒谬。

不仅皮肤灵活,而且就连习俗也充满了幸福感。

在任何路边,都能看到小姑娘们活泼地跳着竹竿舞,整齐地开合,上下翻转,或者把竹竿交叉成一个小圆圈,耀眼的图案让跳跃动作越来越有趣,其他人也跟着节奏,一个接一个地跳进去,像一个女孩在鼓下跳舞。

对于广西人来说,民族风情触手可及。 (图:广西壮族自治区文化和旅游厅)

还有一种在广西中学生中流行的绣球花投掷,网友们惊呆了,看到霍格沃茨魔法学校练习习魁地奇的感觉——从远处把绣球花扔进几米高的铁环里,当绣球花拿着小丝带灵巧地跳起来,钻过圆圈,然后像风一样跑到另一边继续投掷, 高高在上,穿着广西人的自由球技艺。

神秘而欢乐的当代抛绣球花。 (图:广西壮族自治区文化和旅游厅)

当广西人突然开始无聊地唱几句山歌时,冷步鼎拿出了一档诙谐的民间脱口秀节目:“你怎么能唱那么多歌,我有10万筐,就因为当年涨水,山歌堵了九条江。 ”

只要到了广西,人情味就像螺蛳面的辣味,你都停不下来。

王增祺写进书里的芋头扣肉。 (图:广西壮族自治区文化和旅游厅)

他们聊着往事,天气一冷,就端上热腾腾的芋头纽扣肉,猪肉和芋头酱蒸熟散发着浓浓的腐乳香味,浓稠柔软的糯肉酱在唇齿间流淌,在一时兴起的“嘿调情蜗牛”中又度过了一年末, 然后热情好客地塞进一个红色的鸡蛋,在寒冷的冬风中,有一种真正的温暖。

短**另一端的“广西老表”和他们居住的土地,都是那么立体。

校对:赖晓妮,排版:吕秀才。

夏日之星。 你对广西的印象如何?

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