如今,正值萝卜上市的季节,双牌县大沽坪乡丹江村60余亩高山萝卜陆续成熟,进入收获季节,田间村民忙着拔萝卜、采萝卜,田间一片热闹景象。
新鲜出土的高山萝卜均匀,色泽圆润,整齐地摆放在田间,为绿油油的田野增添了收获的喜悦。 “今年雨好,萝卜丰富,酥脆甜甜,口感特别好。 村民李改娥高兴地说。
作为省级美丽乡村,丹江村山水秀丽,土壤肥沃,海拔高,昼夜温差大,年平均气温152、一年多阴天气超过250天,特别适合高山萝卜的生长。 芕菜具有化气化痰、止咳止喘、益食健胃的功效,这里生产的萝卜不仅皮红白,口感也比普通萝卜更清爽。
山江村的高山萝卜酥脆甜甜,我每年都来买,做萝卜丝、萝卜丁、烤萝卜,味道都很好。 前来采购萝卜的张先生,充分肯定了萝卜的受欢迎程度。
近年来,大沽坪乡因地制宜发展高山萝卜特色产业,促进农村经济结构调整和就近就业农村劳动者,全村100多名村民几乎全部种植萝卜。 每到萝卜成熟季节,很多外商都会前来采购,因为不顾市场,农民逐渐扩大种植规模,加工过的丹江萝卜干、萝卜丝、萝卜丝肉丝线上线下供不应求。 目前,该村萝卜总收入可达10万元以上。
袁成,邓淑芳,唐飞)。