随着冬天的到来，人们对身体的呵护变得更加重要。 在冬季，适当的滋补品成为一种保健选择。 现在我们要的是一种传统的滋养方式——“三红三白”。 这种养生配方包含三红三白成分，不仅味道鲜美，而且对健脾健体也有显著效果。 本文将深入挖掘“三红三白”的健康秘诀，让我们在寒冷的冬天暖心暖胃，活力十足。
1、什么是“三红三白”？
在中医保健理论中，“三红三白”是指三红三白成分的结合。 红色以红枣、红糖、枸杞为代表;白色的是银杏种子、当归和白术。 这种组合具有良好的滋补效果，被誉为冬季滋补品的经典选择。
二、红色成分的保健功效
1.红枣：滋补血液
红枣是中药常用的补血药，富含多种维生素和矿物质，尤其是铁，对改善血液质量和调节生理功能有显著作用。 适量食用大枣，可促进血液循环，缓解体内寒意。
2.红糖：温暖和补充活力
红糖具有温暖滋养身体，促进气血流动的作用。 在寒冷的冬季，适量的红糖可以提供热量，增加体内的阳气，有助于改善手脚冰冷，提高身体抵抗力。
3.枸杞：滋养肝脏和眼睛
枸杞富含天然胡萝卜素和维生素C，有益于养肝、提亮双眼。 在冬季，容易因干燥而影响眼睛健康，适量食用枸杞可以改善这个问题，同时对调节免疫系统也有积极作用。
3.白色成分的保健
1.银杏籽：滋养肺气
银杏籽是一种常见的营养成分，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和其他营养物质。 对润肺、调节呼吸系统非常有益，尤其对冬季容易出现的干咳、干咽症状。
2.当归：驱风驱寒
当归 当归是中药中的良药，被认为具有祛风止寒、活血循环的功效。 冬季气候寒冷，适量食用当归可以帮助身体抵御寒冷和邪恶，增强抵抗力。
3.苍术：健脾胃
大头白术被认为是一种很好的健脾成分，有助于改善消化功能，增强胃肠道吸收。 在冬季，苍术可以与其他食材一起食用，以增强身体的消化能力。
四、如何搭配“三红三白”？
“三红三白”的搭配并不复杂，可以根据个人口味和实际需要进行更改。 这里有一个简单的方法：
红枣、红糖、枸杞汤：
入锅中放入红枣、枸杞适量;
加入红糖适量;
加入适量水，煮沸，转小火炖30分钟。
这道汤不仅有红枣的血养颜功效，还有枸杞对眼睛和肝脏的功效，适合冬季食用。
当归鸡汤：
将银杏籽、当归和鸡肉放入锅中;
加入适量清水，加入调味料;
用小火慢慢炖 1-2 小时，直到鸡肉煮熟。
这道汤富含蛋白质和营养物质，有利于改善肺部健康。
白术糖浆：
将白术切成薄片，加入适量冰糖
加入适量水，煮沸，转小火炖30分钟。
这种糖水有助于暖脾胃，改善消化，适合冬季补品。
在这个寒冷的冬天，我们不仅需要棉衣，更需要火和体内充足的能量。 而“三红三白”则是本赛季最亲密的搭配。 它不仅美味，而且充满了健康和活力。 让我们在寒冷的季节温暖我们的胃和心灵，迎接一个充满活力的冬日！