秋冬入住挑战
“冬吃根，腿脚稳”，冬别忘了“吃五根”补冷稳冬
在寒冷的冬天，一切都开启了“收藏”的模式，人们也不例外。 面对严寒，身体需要更多的能量来抵抗，这时人的食欲大增，所以这个时候多吃营养丰富的蔬菜、肉类和谷物，对身体是有好处的，其中根茎类蔬菜是不错的选择。 俗话说“冬吃根，腿脚稳”，根茎类蔬菜是集精华，营养丰富，能为身体补充足够的能量，提高体质。 冬天别忘了“吃5根”，抵御寒冷，让你顺利熬过冬天！
第一个，萝卜
推荐食谱——萝卜卷。
准备食材。 面粉、胡萝卜、豆芽、葱、姜、胡椒粉、盐、食用油。
1.将面粉放入盆中，加入适量的水搅拌成面团，然后揉成光滑的面团，静置10分钟。
2.萝卜洗净后，刨成细条放入锅中，加入豆芽、葱姜末，撒上少许胡椒粉和食用油。 馅料中的盐在放之前应先擀开，以防止萝卜丝从水中流出。
3.面团醒后，擀成较薄的面团，然后将调整好的萝卜丝放入其中均匀铺开，然后卷起来。 切成混合物后，在锅中蒸约15分钟。
第二个根，山药
推荐食谱——山药米糊。
准备食材。 山药、红枣、小米、冰糖。
1.将山药去皮，洗净切成薄片，放入豆浆机中。
2.将红枣和小米洗净，去掉红枣芯，然后放入豆浆机中。
3.倒入适量清水，放入两块冰糖，然后盖上盖子，按下米糊按钮。
第三个，红薯
推荐食谱——红薯粥。
准备食材。 红薯、米饭、玉米面。
1.将米洗净，放入电饭煲中。
2.将红薯去皮洗净，切成小块，然后再次冲洗，然后放入电饭煲中。
3.电饭煲中加入适量的水，盖上锅盖煮20-30分钟，将红薯和米饭煮至变软。
4.将一勺玉米面舀入碗中，加入少许水搅拌成糊状，然后倒入电饭煲中再次煮沸。
第四根，莲藕
推荐食谱 – 糖醋莲藕片。
准备食材。 莲藕、葱姜、香醋、糖、盐。
1.将莲藕去皮切成薄片，然后用清水冲洗干净，再用清水浸泡五六分钟。
2.碗中放入一勺糖、一勺香醋、半勺生抽和适量的盐，加少许水搅拌均匀。
3.将油烧热，加入葱姜炒香，然后将莲藕倒入锅中翻炒几下，然后倒入调味酱，翻炒均匀即可出锅，放在盘子里。
五、土豆
推荐食谱——土豆煎饼。
准备食材。 土豆、细香葱、鸡蛋、面粉、盐、胡椒粉。
1.先将土豆去皮，然后切成细条，洗净切碎，然后放入大碗中。
2.在碗中加入两勺面粉，打入鸡蛋，撒上少许胡椒粉和盐，然后加入少许水，搅拌成浓稠的面糊。
3.将电烤盘预热，刷上一层油，然后舀两勺面糊放入其中，铺成面团。
4.盖上锅盖炒两三分钟，然后翻面，两面煎即可出锅。
今天的文章就到这里了，感谢阅读！我是姐姐，怎么能解决我的后顾之忧，只有食物！如果你对我的文章感兴趣，别忘了点赞、关注、分享！也欢迎您在文章下方留言，明天见！”