夏季天气炎热，人体的阳气逐渐**，这段时间是滋养肝脏的好季节。
如果你想滋养你的肝脏，注意饮食，“少酸多甜”，俗话说：“夏食甜，病不粘”！建议中老年人：宁可不吃肉，也要吃这“三黄二红”，都是甜食好吃，当季吃也有很多好处。
1.南瓜
推荐方法：[南瓜玉米粉蒸肉]。
将南瓜的一半去皮，切成大块，放在盘子里将五花肉切成小块，加入盐、鸡粉、胡椒粉、蚝油、料酒、黑酱油、牛角、八角、葱花，腌制均匀15分钟再准备半碗长粒印度香米以备后用。
烧锅，放入米饭，小火炒2分钟，将米饭炒香，倒入食品加工机打成米粉，然后将腌制好的五花肉用米粉包好，放入南瓜碗中准备蒸。
蒸锅里的水沸腾后，把南瓜五花肉放进去，用中火蒸40分钟。 40分钟后，从锅中取出，倒置在盘子上，用香菜装饰。
二、小米
推荐做法：小米虾丸。
小米洗两次，然后用水浸泡四个小时，浸泡后容易彻底蒸熟，不会被夹住。
将虾做成虾，去掉虾线，冲洗沥干。 加入姜丝，搅拌几下，腌制10分钟。
冲洗新鲜豌豆;将山药去皮洗净，切成小块。
10 分钟后，将虾、豌豆和山药放入食品加工机中，捣成泥直至光滑。 混合并取出，加入少许盐并沿一个方向搅拌。
小米浸泡后，沥干水分，取适量肉泥重新团聚，在小米中擀起，用小米包好。
加工后放在盘子里收起来，再放入锅中蒸20分钟，蒸熟后取出食用。
3.燕麦
推荐食谱[燕麦片和红枣蛋糕]。
材料：红枣200克，燕麦300克，中筋面粉150克，牛奶300克，食用油20克，糖10克，酵母3克。
1.红枣200克，先切开，去掉里面的核，最后切成小颗粒。
2.倒入碗中后，加水清洗干净，取出，挤出水放入碗中备用。
3.准备一个大碗，通用面粉150克，燕麦片300克，糖10克，酵母3克，牛奶300克，食用油20克，搅拌均匀。
4.搅拌均匀后，倒入红枣，继续搅拌均匀。
5.搅拌均匀后，戴上手套简单揉捏，然后将球的一小部分拉成一圈，一定要记得戴上手套操作，否则会特别粘，胚胎就完成了。
6.将其放入锅中，发酵45分钟。 锅内用冷水蒸15分钟，关火炖3分钟，就像蒸馒头一样，从锅中取出。
哇，闻起来真香！红枣和燕麦的香气一打开盖子就传到鼻子里，非常浓郁，柔软糯糯，香甜的红枣燕麦饼就做好了，非常简单可口。
1.胡萝卜
胡萝卜叫“小人参”。，内容丰富胡萝卜素和维生素。是的健脾消食泻药滋养肝脏和眼睛清热排毒等等。
推荐方法：【胡萝卜丝炒】。
1.准备两根胡萝卜，去皮，冲洗干净，先切成薄片，再切成细条，放入锅中1 个青椒，去籽并切成细条;切一些姜片和切碎的葱以备后用。
2.锅中烧油，油热后倒入葱，快速翻姜带出葱香，倒入青椒翻炒几下，再倒入胡萝卜快速翻炒，倒入少许植物油，开大火翻炒约1分钟， 然后将胡萝卜煎至掰开。
3.加入适量的盐、味精、鸡粉，倒入适量清水溶解调味料，倒入胡椒油提味，倒入香油提亮色泽，充分翻炒均匀即可出锅，美味可口。
2.红豆
谷物是碳水化合物，适量摄入碳水化合物可以使肝脏有足够的肝糖原储备，维持肝功能，保护肝脏。
推荐方法：【粗粮豆袋】。
1.锅中加入荞麦面和燕麦面，再加入白面适量，拌匀，加入酵母粉3克，加温水，搅拌成面团，盖上锅盖，密封发酵至两倍大小。
2.提前将红豆在水中浸泡一夜，第二天放入锅中，加水，煮至红豆熟，倒入炒锅中，小火翻炒，边炒边用刮刀将红豆捣碎，放凉备用。
3.面团做好后，取出，揉至用完，切成小药剂，擀成薄片，放入两勺豆沙馅，闭上虎嘴，向下闭嘴，整理好团聚，生胚就做好了。
4.锅中加水，放入豆沙包好生胚，盖上锅盖发酵15分钟，开大火蒸，蒸18分钟，关火炖3分钟，即可出锅食用。
所以，中老年人要想健康长寿，最好的事情之一就是吃得好，毕竟吃得好会在一定程度上决定寿命。 其实早在中国古代，先贤们就总结了用食物养人的理论，即通过食物来治愈身体，它还可以起到最好的疾病作用。
“用食物喂养人们”不仅仅是一句简单的话！
那么，什么是饮食疗法？
食疗又称“食疗”，是利用食物的特性来调节人体的极端功能，使机体达到健康或治愈、预防疾病的方法。
中老年人胃病、失眠、感冒、慢性支气管炎、慢性咽炎等问题都可以通过饮食疗法来辅助**，可以使疾病愈合得更快更好。
1.苹果和小米煮熟喝了，血一下子就上来了。
2、喝两天菠菜猪肝汤，第二天眼睛就会亮起来。
3.将核桃浸泡在米醋中，吃几天，记忆力会增强。
四、猪心搭配莲子，坚持喝几天，晚上睡个好觉。
第五，雪梨加两勺的祛痰，咳痰不用花钱去医院。
在《中老年饮食疗法与保健》这本书中，也有很多中老年食疗食谱。
前人说，这本书的内容都是中医老前辈几十年来编纂的，整理出大部分民间流传下来的实用药方我一个人的力量是有限的，如果我能帮助大家，我的生命就值得了建议如果家里有中老年人，一定要备一套，以备不时之需。
人到了中老年，应该自己习相关的健康养生知识，让自己的身体变得更好，不再牵扯到孩子！我的健康更好了，我的生活更幸福了，全家人都会过上非常安全舒适的生活！
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