这是一款无油美食，在空气炸锅中烹制，健康美味，油少，是宝宝......的好零食鱿鱼中含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等，并且含有非常丰富的食物中硒、锰、铜等微量元素，鱿鱼有利于骨骼发育和造血，能有效**贫血、缓解疲劳、恢复视力、改善肝功能，鱿鱼还养阴养胃，补虚补肤。
步骤。 
1.取出五脏后，用自来水冲洗鱿鱼。
2.洗净的鱿鱼放在砧板上，不用鱿鱼头，所以可以和其他食材一起煮。
3.很容易从鱿鱼表面去除皮肤，然后用手从顶部开始。
4.加工后的鱿鱼盘如下所示：
5.用刀将鱿鱼切成 1 厘米宽的条状。
6.将蛋清放入碗中。
7.加入5克盐。
8.加入 2 克鸡肉汤。
9.倒入 4 克胡椒粉。
10.再加入10克料酒。
11.将鱿鱼条与调味料一起搅拌，腌制约半小时。
12.准备木薯淀粉、面包屑和蛋黄，刚好够腌制鱿鱼和剩下的蛋黄。
13.腌制好的鱿鱼条首先在木薯淀粉中涂上一层薄薄的淀粉。
14.然后将其放入打好的蛋液中，并用一层蛋液包裹。
15.最后，在面包屑中卷一层，并确保将其全部均匀地卷起来。
16.卷好的鱿鱼条应该静置10分钟左右，这样面包屑和鱿鱼会很好地粘在一起，不会脱落。
17.然后用硅胶刷在鱿鱼圈上刷上少许油。
18.空气炸锅160度预热10分钟后，放入鱿鱼圈，不用担心鱿鱼圈会粘在一起，因为空气炸锅是360度无死角的。
19.160度煎5分钟。
20.美丽美味的鱿鱼圈出锅了。
21.放在器皿中。
22.咬一口，哇，酥脆可口。
23.不管你喜不喜欢，如果你喜欢，让我们赶紧行动吧。
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