【玉米市场】
预计2023-24年玉米新增量为3.0584亿吨，同比增长3%4%]3月份，预计我国2023-24年玉米进口量为1700万吨，同比减少171万吨，与上月**值持平。预计2023-24年玉米新增量为3.0584亿吨，同比增加993万吨，增加34%，与上个月的**值相同。
预计2023-24年我国玉米消费总量为2.9517亿吨，同比增长1年7%]3月份，预计2023 24年玉米饲料消费量为1.97亿吨，同比增长200万吨，与上月**值持平。预计2023-24年玉米工业消费量为7800万吨，同比增长300万吨，较上月**值增加200万吨。 3月份，预计2023 24年我国玉米消费总量为2.9517亿吨，同比增长500万吨，同比增长17%，比上月**值增加200万吨。
3月5日，东北地区玉米淀粉出厂价29203080元吨，周环比持平; 河北、山东出厂价31503200元吨，周环比下降1020元吨; 沪粤销售量为3250 3300元吨，周环比基本持平。
原粮走势影响产区淀粉**]受东北政策因素影响，原粮走势强劲，支撑玉米淀粉**;华北地区基层压力加大，原粮走势较弱，玉米淀粉重心小幅下移。 据深加工企业介绍，近期华北地区淀粉企业开工率较高，淀粉存在下行压力，但销售区域内淀粉糖、造纸企业有所增加，采购补货步伐加快，制约淀粉下滑。
副产品**续**淀粉理论加工利润涨跌互升】本周淀粉副产品**续**，蛋白粉出厂价为4380 4720元吨，周环比为**120 400元;玉米纤维出厂价9401100元吨，每周70180元; 玉米胚芽粕出厂价1420 1600元吨，周比为20 90元吨。 3月5日，吉林省长春市加工1吨玉米理论利润为55元（不含折旧，下同），较上周减少12元; 山东省滨州市理论利润为50元，较上周增加59元。
美国玉米*** 3月5日，芝加哥**交易所（CBOT）玉米***，其中3月期货收低4美分，报4135美分蒲式耳; 5月期货收盘 375 美分在 4265美分蒲式耳; 12月期货收盘 375 美分在 45925美分蒲式耳。 由于出口竞争激烈，逢低买入较少。
科纳布：巴西第二期玉米播种已完成74%]根据巴西国家商品公司（CONAB）的数据，截至3月3日，巴西第二期玉米播种已完成74%，高于一周前的59%，高于去年的63%。6%。其中，马托格罗以92分领跑播种进度9%，而上周为774%，而去年同期为92家3%；巴拉那州播种66%，上周播种55%，去年同期播种27%; 南马托格罗索州播种率为58%，上周播种率为40%，去年同期播种率为28%。
*据说中国至少购买了 6 个50,000吨乌克兰玉米]3月5日，欧洲**商人表示，中国将至少购买650,000吨乌克兰制造的玉米，价格为236 CNF**，包括4月份的装运时间表，该商人补充说，中国订购的乌克兰玉米将通过红海运输。
【大米市场】
预计2023-24年我国大米平衡量为539万吨]3月份，预计2023-24年国内大米消费总量为2.0221亿吨，同比减少171万吨，或08%。其中，居民主食消费多元化，传统主食人均消费量呈下降趋势，加之人口下降和老龄化趋势持续加剧，全国大米消费量将下降，预计食用消费量为1.58亿吨，同比减少100万吨， 减少 06%；饲料、种植和工业用稻谷消费量4421万吨，同比减少71万吨，减少16%。全国稻谷总量为539万吨，比上年度减少151万吨。
为有效保障农民种粮积极性，保障农民余粮顺利销售，黑龙江省2023年中晚稻最低收购价格计划实施期限延长至2024年3月31日。 目前，黑龙江基层稻米余粮3 4%，同比增长1 2%，尽管发生了1 2天的短期降雪，但天气变暖趋势明显，稻米贮藏难度增加，农民舍难情绪减弱，预计3月中旬将达到粮食销售高峰期。
由于东北大米市场原粮市场量增加，终端需求有限，市场供需松动，加工企业和商户较为按需，整体购销稳定。 在供应压力加大的情况下，圆粒粳米稳定而弱，而长粒粳稻按质量和价格相对稳定。
3月5日，黑龙江鸡西大米加工企业圆粒粳米收购价格为2700元，圆粒粳米出厂价为3700元，长粒粳米收购价格为3400元，长粒粳米出厂价为4750元，周环比持平。 吉林德汇大米加工企业超级大米收购价格为3240元吨，超级大米出厂价为4380元，周环比持平。
大米**将菲律宾2月份的通货膨胀率推高至34%]菲律宾统计局3月5日公布的数据显示，由于食品**和公用事业成本上涨，菲律宾2月份通胀率升至34%，高于 28%，但低于 86%。*表示国产大米**继续加速**，2月**237%，整体食品通胀率从35% 至 46%，运费也从-03% 比 12%。2024 年 2 月的通货膨胀率保持在 ** 设定的 2% 4% 的目标范围内，这是通货膨胀率在连续四个月下降后首次上升。
越南积极推进大米等农产品交易平台发展，新稻上市**落]越南**决定研究和推动包括大米在内的农产品交易平台的发展，以确保交易的透明度，还将支持企业有效建立大米**链，并为农产品出口到国外市场提供物流服务。据越南农业和农村发展部称，由于厄尔尼诺现象和武装冲突，全球对大米的需求仍然很高。 但新稻上市后，大米**下跌，采购商多持观望态度，农民不愿高价出售，可能导致企业失去出口机会，影响农民收入。 泰国、菲律宾和印度尼西亚将在3-5月收获水稻。
【小麦市场】
3月5日，河北省石家庄市普通小麦（国标二等，下同）进厂2800元吨，邯郸2790元吨; 山东德州2790元吨; 2830元吨新乡、2830元、2810元、2810元、2810元、2830元、2830元、2830元、2830元、2830元、2830元、2830元、2830元、苏州2810元吨，与前一日持平。 河北衡水2770元吨; 山东济南2770元吨，菏泽2820元吨; 江苏徐州2800元吨，较前一日增加10 20元吨。
一是3月份以来，各级小麦储备大量轮流出炉，目前周转率较高，有效补充了面粉企业原粮库存。 其次，近期小麦下行趋势下，粮食持有主体普遍谨慎，当前出货热情高涨。 三是面粉消费进入淡季，面粉经销商谨慎，按需采购，面粉企业不愿意建仓库。
预计2023-24年小麦新增产量为1.4589亿吨]国家统计局粮食产量数据公布，2023年我国小麦总产1.3659亿吨，同比减少113吨3万吨，减少08%；随着经济发展和人民生活水平的不断提高，市场对优质小麦的需求持续增加，国家粮油信息中心3月份测算，2023-24年我国小麦进口量为930万吨，较上年创纪录的进口量下降26%9%，但仍处于历史最高水平。 预计2023-24年全国新增小麦产量为1.4589亿吨，同比减少456吨30,000吨。
预计202324年我国小麦供需平衡为977万吨]3月份，预计2023-24年国内小麦消费总量为1.361亿吨，同比增长835万吨，同比增长65%。其中，食用消费量9200万吨，同比减少180万吨，同比减少19%；饲料、种子和工业用消费量4410万吨，同比增加1015万吨，增长30%。 全国小麦供需平衡977万吨，同比减少1291万吨，减少569%。
美国小麦*** 3月4日，美国小麦***主要是由于全球小麦市场出口竞争激烈，欧洲小麦***。 CBOT软红冬小麦5月交割收低13美分，报551美分蒲式耳; 5月交割的KCBT硬红冬小麦收低11美分，报569美分25美分蒲式耳。 MGE5月交割的硬红春小麦收低4美分，报65550美分蒲式耳。
咨询机构IQAR表示，截至3月1日，俄罗斯3月船期为12黑海港口5%蛋白小麦的FOB为203美元，而周环比为每吨12美元。 主要原因是目前俄罗斯和欧洲小麦充足，出口市场竞争激烈。 商家表示，俄罗斯和欧盟仍有大量旧小麦库存，需要在新作物上线前投放市场，需求低迷将对小麦造成下行压力。
[油和油籽市场]。
上周国内各大油厂豆油库存小幅回落]上周国内油厂开工率回升，终端企业分阶段补仓，发货量略有增加，豆油库存稳步下降。监测显示，3月1日，全国各大油厂豆油库存80万吨，周环比减少1万吨，较12月15日阶段高点减少13万吨，较去年同期增加6万吨，近三年平均99万吨。
2023年12月以来，国内豆油进入去库存阶段，但葵花籽油、菜籽油优势明显，豆油终端消费疲软，库存清理缓慢，预计3月份国内豆油库存稳步下降。 往年，国内豆油库存在第二季度开始上升，船期监测显示，4月之后，中国进口的巴西大豆将集中在香港，届时油厂开工率有望进一步反弹，在总体需求、增产态势下，预计第二季度国内豆油库存将逐步回升。 关注后期进口大豆的实际到货和油厂的开工情况。
本周巴西进口大豆成本上涨，美国进口大豆成本下降]本周，巴西大豆出口***中国进口巴西大豆的完税成本增加。监测显示，3月5日巴西大豆4月船期CNF**为460美元，CNF升折价**比CMOT3月合约高100美分蒲式耳，口岸完税价格为3780元吨（进口关税3%，增值税9%，下同），周环比上涨164元吨; 当日，美国墨西哥湾大豆4月出运进度为每吨505美元，CNF升水较CBOT3月合约升水222美分，港口完税价为4142元，较前一周下跌36元。
本周进口大豆现货压榨利润回落]上周进口大豆成本跌幅大于国内豆粕、豆油降幅大，进口大豆压榨利润反弹。监测显示，3月5日，大商所美海湾大豆5月合约压榨利润为-471元吨（进口关税3%，加工成本100元吨，下同），环比上涨87元吨; 按5月豆粕、豆油销售基差（下同），山东现货压榨利润为-346元吨，环比增加21元吨。 同日，大商所5月合约巴西大豆压榨利润为-55元吨，周环比下跌43元吨; 山东现货压榨利润22元吨，周环比减少141元吨。
昨日芝加哥期货交易所（CBOT）大豆期货*** 3月5日，芝加哥**证券交易所（CBOT）大豆期货**，其中基准合约收盘05%。截至**，大豆期货价格**075～6.75美分，3月期货收盘价625 美分在 114075美分蒲式耳; 5月期货收低6美分，报1,149美分蒲式耳; 11月期约收低2美分，报1144点25美分蒲式耳。
巴西农业综合企业：巴西大豆收成46%预测不变]咨询机构巴西农业综合企业（PAN）表示，截至3月1日，2023年24巴西大豆收获进度达到46%，高于一周前的38%。该公司 2023 年 24 年巴西大豆产量为 14318亿吨，与1月11日的**值持平，比上年减少74%。
巴西生物柴油调和价格上调将提振豆油需求100万吨]HedgePoint Global Markets表示，生物柴油调和率的提高将使巴西国内豆油需求增加100万吨，至2024年的940万吨，这将使大豆压榨量增加550万吨。 该公司预计，2024年巴西豆油出口量为130万吨，低于2023年的230万吨。
巴西生物柴油在2月上半月*** 由于巴西将于3月1日开始实施14%的混合率，该工厂专注于提前签署合同，以促进生物柴油**。 巴西国家石油、天然气和生物燃料局（ANP）的数据显示，在截至2月11日的一周内，巴西的生物柴油平均为0。32% 从 41178 雷亚尔升至 4R$1309 升，因为现货 ** 不够。
昨日马来西亚棕榈油期货价格**]3月5日，马来西亚衍生品交易所（BMD）毛棕榈油期货价格***，因为印度恶劣天气可能导致油籽减产，提振其食用油进口前景。截至**，棕榈油期货价格从14令吉到51令吉不等，基准2405合约收于3989令吉，相当于842令吉US$6 吨， RM51 或 13%。
马来西亚部长预计，到2024年，马来西亚的棕榈油产量将小幅增长11%]马来西亚种植园和商品部长表示，随着劳动力短缺的改善，马来西亚2024年的毛棕榈油产量将比去年略微增长约1%。马来西亚棕榈油局（MPOB）预计，2024年毛棕榈油产量为1875万吨，比2023年的1855万吨增加100万吨1%。
2023年俄罗斯葵花籽油产量24年将创下新纪录】据塔斯社报道，分析机构Prozerno表示，2023 24年俄罗斯葵花籽油产量可能达到创纪录的755万吨，比上年增长13%5%。由于预计产量增加，本年度俄罗斯葵花籽油出口量可能达到459万吨，高于2022-23年度的401吨6万吨，增加143%。