如果想在几年内节省几箱白酒喝，应该选择什么样的白酒呢？

许多葡萄酒爱好者想在饮用前保存一些葡萄酒，但他们不知道如何选择合适的葡萄酒。

1.选择纯谷物葡萄酒

传统的谷物酿造葡萄酒香而不呛，略带苦味但不涩。 谷物、葡萄酒和酒糟的香气很明显，与酒精混合的葡萄酒有明显的区别。 纯谷物酒闻起来纯正饱满，口感柔和，饮用后不会口干、呛或头。 酒精混合的葡萄酒冲到鼻子里。

2.选择市场认可的名酒

自1952年以来，五大国家葡萄酒鉴定已发展成为17种名酒和53种优质白酒，形成了12种主要风味类型，都是收藏家世界的首选。 品牌酒历史悠久，市场认可度高，品质分为高端、中端、低端葡萄酒，具体选择可根据个人经济能力决定。

3.选择高档白酒

白酒没有保质期，但不是所有度数的白酒都能长期存放，超过50度就是高度，随着存放时间的变化，酒精和水会形成更牢固的，口感会越来越好。 50度以下的低酒精度白酒酒精度容易挥发，长期贮存后饮用葡萄酒的酒精口感会越来越弱，水味会越来越重，饮用价值不高。

4.选择合适的香味

根据个人喜好，一般认为酱香型白酒的品质会随着贮存时间的变化而发生明显变化。 酱香白酒特殊的酿造工艺，决定了它能充分利用微生物群，发挥自身的作用，使其达到“年纪越大越香”的境界。

5.有合适的存储环境

为保证所收集的白酒今后具有较高的饮用价值，在收集过程中应特别注意白酒的保存，在保存前应将白酒密封，可检查瓶盖，可拧紧瓶盖，并应在恒温恒湿下贮存， 避光保存，避免阳光直射，以免与有刺激性气味的物体放在一起。