相信每年春节都会拍一张“全家福”，记录幸福与团圆。 有些朋友可能也心烦意乱，他们万万没想到，今年与往年相比，“全家福”变成了“家族财富”。
真！ 我们一家人都这样，为什么全家都胖在一起？
这是因为家庭的饮食习惯、运动习惯、食物选择等都比较一致，很容易让全家人一起“养肥”。 让我们举个例子
就整个家庭的饮食习惯而言，在一个家庭中，往往是做饭的人决定了所有人的健康。
如果他和她安排的一日三餐都是高盐、高糖、高脂肪的饮食，在同样的口味下，摄入的能量更多，从长远来看，全家人肥胖的概率会更大。
看来，家里的人对全家人的健康都很重要！ 建健，你看我平时喜欢红烧饭、盐和胡椒粉，做饭的时候还炒，是不是很好吃？
嗯，让我们来看看。
红烧。 不得不承认，红烧菜的色泽和口感都极佳！ 但是，红烧菜需要油炸，会消耗大量的油，而且外观吸引人是因为添加了额外的糖来增强颜色，因此红烧菜肴的烹饪方法必须谨慎使用。
胡椒。 盐和胡椒用高盐油炸和炒，会刺激口渴和食欲，导致更多的能量摄入，从而增加肥胖的风险。
氽。 油炸等重油烹饪方法会让我们无形中消耗过多的卡路里，增加肥胖的机会。 另外，如果食材反复油炸炒，附着在它们身上的脂肪会更高！
明白了！ 我以后会少用这些烹饪方法，日常做饭怎么办？
首先，家庭负责人必须从改变烹饪方式开始。 让我们也谈谈其他方法
1.合理使用烹饪方法。
蒸、煮、冷敷等烹饪方法多采用少盐少油少糖，少炒、红烧、糖醋等;也可以等到锅里差不多出锅或关火再加盐，这样可以在保持相同咸度的同时减少盐的量。
2、口感不够，用天然调味品代替。
通过使用不同的天然调味料可以减少对盐、油、糖的依赖。 例如，在烹饪菜肴时，放少许醋，并使用花椒、八角、辣椒、葱、姜、蒜等天然调味料调味。
3.控制重口味调味料的用量。
使用味精、鸡精等高盐调味料，沙拉酱、芝麻酱、花生酱等脂肪含量高的油性调味料，以及番茄酱、烧烤酱等含糖量高的调味料时，应酌情控制用量。
4.控制总能量摄入，保持合理饮食。
做好家庭体重管理，负责人也要学会科学选择新鲜食材，保证全家人每天摄入新鲜蔬菜，改变蔬菜的选择和购买方式，保证食物的多样性。
适合选择高蛋白、低脂的肉类和水产品，如鱼、虾、蟹、贝类等; 以猪、牛、羊、鸡为代表的畜禽肉，建议每周不超过500克。 无论是**还是儿童青少年，减肥期间都适合选择豆腐、不加糖的豆浆、豆腐脑等豆制品，每天食用大豆15至25克。
我很高兴，学到了很多实用的健康知识！ 作为一家之主，我是一个提高意识的人，全家人都受益于全家人的健康，家庭的体重管理从我的健康厨房开始！
*：人人享有健康生活方式倡议。