据调查数据显示，中国快餐外卖市场规模已达7000亿元，中国快餐市场90%是中式快餐，只有10%是西式快餐店。 因此，在中国，中式快餐仍然有很大的发展前景，并将继续保持其在行业中的主导地位。 在此背景下，杨国富集团作为中式快餐知名企业，一直秉承“健康、匠心、美”的核心价值观，一路引领中国快餐行业。 目前已在全国31个省级行政区和海外10个国家开设了7000多家全球连锁店，成为中式快餐的典范企业，吸引了众多企业家和加盟商的关注。
迎合消费者需求，坚持创新，持续提升用餐体验
餐饮是一个瞬息万变的行业，消费者在不同阶段会有不同的偏好，餐饮行业也需要相应地改变和创新。 杨国富马拉堂就是要顺应时代的发展变化，开辟马拉塘赛道的三大创新，即汤底创新、烹饪创新和销售创新。 杨国富麻辣汤开创了“可饮用麻辣辣汤”的先河，用煮骨汤代替辣红汤，并创新地加入新西兰进口牛奶，使汤汁鲜美、健康营养。 同时，杨国富麻辣堂开创了“单人单锅”的烹饪模式，避免了食材混合后异味的问题，更加卫生健康，彻底撕下了麻辣当“不健康食品”的标签，消除了麻辣当扩张的核心障碍。 此外，杨国富马拉堂还开创了“斤自选”的销售新模式。 在这种模式下，顾客可以自己选择菜品，按数量称重收费，吃多了成本高，少吃成本低，自由灵活，顾客可以主动出击，有效重塑消费体验。
坚持数字化、标准化，不断提升品牌竞争力
科学技术是第一生产力，对任何行业都非常适用。 特别是对于餐饮品牌来说，数字化技术可以有效提升产品竞争力。 杨国富集团实行从食材源头到加工生产，再到成品出产的全流程自动化生产和智能化运营，提供标准化、规模化的一链条服务。 同时，杨国富麻辣堂门店的日常运营也参考了“5S标准”，保证了品位体系。
首先，在食品安全的前提下，膳食准备效率大大提高。 此外，杨国富集团还在VI形象、营销活动和管理团队等方面进行数字化升级，运用一系列数字化营销手段，帮助加盟商增加粉丝粘性，降低运营成本，寻找更多新的利润空间，创造更大的价值。
匠心不变，我们将砥砺前行。 历经20多年的风风雨雨，杨国富用时间和耐心成就了品牌，用自己的实力见证了中国快餐业的坚持与创新。 未来，杨国富集团将继续深耕中国餐饮业，不断探索产品创新、品质安全，为消费者创造更多新的餐饮体验，继续谱写杨国富集团稳步前进的新篇章。