是不是很多坐月嫂在坐月子吃饭的时候都很匆忙,每顿饭都担心怎么办? 如果妈妈吃完后不喜欢吃怎么办? 如果你想做一道菜,但没有食材怎么办? 坐月嫂要一日三餐,多三顿饭,听上去好像很辛苦,但实际上,只要做好这两步,坐月子餐就很容易了。
第一步是制作为期一周的月子餐食谱。
根据妈妈的情况,每周提前制作一周的月子餐食谱,然后根据妈妈的身体状况随时调整,同时也可以和妈妈沟通禁忌或饮食偏好,可以适当调整食谱,让你每顿饭都不想做任何事情。
第二步是列出一周月子餐的成分。
设置好食谱后,列出您需要的成分并让客户购买。 一些容易储存的干粮和香料是一次性准备的,以免想用的时候发现家里没有; 蔬菜和肉两三天可以买一次,按照做月子餐的习惯,提前切成碎肉、条状、块状等,然后分开冷冻,下次想用的时候可以直接拿出来,很方便。
第三步是让顾客购买月子餐的食材。
设置好食谱后,列出您需要的成分并让客户购买。 一些容易储存的干粮和香料是一次性准备的,以免想用的时候发现家里没有; 蔬菜和肉两三天可以买一次,按照做月子餐的习惯,提前切成碎肉、条状、块状等,然后分开冷冻,下次想用的时候可以直接拿出来,很方便。
如果你一天准备六顿月子餐,你要工作很长时间,你可能一天什么都做不了,但如果你做到了以上两点,你可以节省很多时间。 因此,作为坐月夫的女士,不仅要掌握专业技能,还要学会合理安排和计划工作,这样不仅能使工作更有效率,更能体现出优秀的工作能力。
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