警惕！ 预制餐具走进校园

普通人对预制菜有很多顾虑，我们在家做的菜已经吃不到24小时了。 预制菜肴的保质期可达 365 天。 在加工过程中，卫生控制是关键，例如配料质量是否合格，加工环境是否清洁，工艺操作是否规范。 在运输、贮存等环节是否达到适宜的温度和湿度，不仅要保证食品的新鲜度，还要保证食品不受污染。 许多预制菜肴通常会添加大量的盐和糖，以增加味道和保质期。 长期摄入这些高盐高糖的食物可能会导致患高血压、心血管疾病、糖尿病等慢性疾病的风险增加。 为了延长保质期和改善口感，可以在准备好的菜肴中添加多种化学添加剂和防腐剂。 虽然这些添加剂在规定范围内使用是安全的，但长期大量摄入可能会对健康造成不良影响。

如果遇到无良商家，为了降低成本，可能会选择一些劣质蔬菜，而为了延长保质期，会过量添加防腐剂，这些都是最现实的问题，真的有必要推广预制菜吗？ 据传闻，有很多学校想要推广预制菜，让很多学生家长都非常不解，为什么要把这种有争议的预制菜推广到学校呢？

许多营养学家建议不要吃隔夜菜，那么为什么要推广可以保存一年的预制菜呢？ 预制菜，偶尔吃一次，不会是什么大问题，但如果长期食用，谁能保证它的安全性呢？ 中国人吃过很多防腐剂，如果天天吃预制菜，会不会对健康有害，谁能说清楚呢？

预制菜的推广是商家的又一块大蛋糕，商家追逐利润是可以理解的，但谁来为百姓的健康负责呢？ 为了利润最大化，将预制菜推广到学校并送给孩子绝对不是一个明智的选择。 也可能是有一天厨师被解雇了，因为餐厅有预制菜。 预制菜的推广，对老百姓来说，是福是祸！