对于每个人来说,没有比记忆中母亲做的食物更快乐的味道了妈妈的味道是味蕾上绽放的爱,是岁月里的美好与温暖。
值此第114个国际妇女节之际,市妇联会同市委工委、市政局开展“妈妈味”妇女生活市场,庆祝第38个国庆节,向市民中心妇女们献上节日祝福和问候。
组织者
市妇女联合会。 市委直属机关工作委员会。
市厅务局。
组织者
市级机关妇女工作委员会。
市机关事务局妇女委员会。
市政府大楼服务保障中心。
市妇女活动中心。
淳安县妇联.
《妈妈的品味》女性生活市场
活动日程
活动时间:3月5日,11:15-14:00
活动地点:商业服务中心,文娱中心A座和B1座F座。
01 乔奴食品 - 部分产品介绍
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平门牛蒡叶糕
春安县平门乡银江村有制作牛蒡叶糕的习俗,入选百县十佳糕点名单,是一种既耐嚼又美味的特色食品。 每逢节日,牛蒡叶蛋糕都深受大家的喜爱。
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安阳乡芝麻月饼
月饼的口味以芝麻为主,销量最多,其他口味如火腿、蛋黄、水果(桃子、菠萝)都是手工制作的,保持了传统的制作方式。 芝麻月饼馅料充足,皮薄酥脆,价格实惠,是安阳乡百姓日常小吃的首选,前来品尝的外国顾客也很多。
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松村乡鱼肉小笼包
馅料采用千岛湖原汁原味的有机肥头鱼,选用鱼的“里脊”部分,肉质饱满鲜嫩,加入猪骨和鸡爪制成的汤和葱,用传统的肉末采摘方法慢炖一整天,再加上细腻清澈的鱼皮, 形成这样的Q弹和鲜鱼小笼包。
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富泽村的红曲米麻糬
红曲米是佘氏家族独特的药膳。 她家在三月。
9月9日家庭团聚当天,将发酵好的红曲米碾碎,蒸熟的糯米放入配方中,将米饭在石臼中锤打9980次,通过佘家的巧手,制成麻糬团聚。 麻糬通常装满了红豆和芝麻,这意味着繁荣、团聚和来年的丰收。
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千岛农家酱
千岛农家酱源远流长,是将淳安当地农民的山椒、大豆、生姜、大蒜等腌制发酵而成。 成品辣酱不仅可以用来做石锅拌饭、拌面、饺子、馒头等,还可以用来煮蔬菜、鱼、火锅。
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兰婆婆豆腐奶
兰坡豆腐是正宗的淳安味道,以淳安乡的盐水豆腐为食,与调配好的香料融合,经过3个月的缓慢发酵,才达到红润的美丽口感,鲜味鲜美,软而不腻,入口即化,是每个淳安人骨子里的味道。
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秋莲母梅花干蔬菜糕
邱莲的梅母菜饼烧焦酥脆,香气十足,以面粉、新鲜猪肉和梅子菜为主要原料制作蛋糕坯料,在燃烧的桶中用炭火烘烤,油腻而不油腻,新鲜香气扑鼻。
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梓玉米饼
紫通玉米饼以其鲜艳的黄色、浓郁的口感和抗饥饿性而闻名。 吃玉米粿的时候,涂上农家豆腐奶,更是好吃。
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晒干的脸
手工晒干面条的配料很简单,包括高山小麦粉、水和食用碱。 传统工艺结合智能设备,经过8道工序,8小时烘干,形成手工晒干表面。
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Rissho 发蛋糕
丽尚胖饼是用米浆发酵而成的,分为甜味和咸味两种,甜毛饼只需要在米浆中加糖,咸味的则在蛋糕表面撒上蔬菜。 菜肴有很多组合:竹笋干、火腿豆腐、虾米、黑木耳豆腐、酸菜豆腐、辣椒......蛋糕的味道柔软细腻,不粘在牙齿上,还带着一种坚韧。 米饭和糕点的香气交融在一起,再加上土猪肉、黑木耳、竹笋干、虾皮、烤豆腐等地道的淳安乡村美食,让丽商糕有“千岛湖披萨”的美誉。
02 文创展示
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红色文化创意
市委党史研究室妇女委员会干部现场展示杭州党史方智子平台和红色资源小程序,准备钥匙扣、卡夹等公益礼品。 现场,大家还可以参与松云抛壶游戏,赢取星推U盘、文创布袋、文创书签等精美礼品!
茶艺体验
茶文化是中华文明的瑰宝,它既有诗意又有诗画,又有茶、米、油、盐。 一杯茶,一千年的传承。 市政府明云茶艺队将带您学习宋式茶,品尝六种茶。
03 其他活动
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公益经验
上城社区学院非遗剪纸师傅带来人物剪影公益体验服务,一分钟为您剪下肖像。
西子站落户妇女社会组织——品知行生活体验工坊,带来扭棒公益体验服务,为您的节日增添一点色彩。
生活咨询
市妇女活动中心带来西子艺术社、快乐花园系列课程、亲子早教课程招生咨询,提供“一缘一会”对接服务。 市立儿童医院的儿童生长发育专家将为儿童提供日常保健咨询。
生活有光明,食物有爱。
妈妈的味道
这是家的味道,童年的味道。
向所有前来参加活动的人致以最良好的祝愿。
在市场上重温童年的回忆。
* 市妇联、市机关妇女工作委员会。