在亚龙江上挖燕窝的余成明,如果能得到更好的燕窝,可以赚到26001斤。
但即便如此,他的孩子们还是选择打零工,而不是继承他的工作。
这到底是怎么回事?
说到燕窝,就不能不提亚砻江,它是川西的优质燕窝。
这条支流是金沙江最大的支流,由于其丰富的水源和优越的自然条件,是雨燕最理想的栖息地。
在靠近亚龙江的海子村,住在亚龙江上捡燕窝的余成明就住在那里。
这里四面环山,水林绿,不是种地的好地方,所以直到发现采燕窝赚钱的方法,人们才过上了好日子。
俗话说,土地不够,耕种的土地不够,只能靠自己的土地养活自己。
为此,海子村的人们将目光投向了附近的森林和山脉,随着世代相传的发展,燕窝这种“高薪”的工作逐渐被村民们所接受。
1979年,俞成明才十几岁,他就把目光投向了这份薪水很高的工作,薪水很高,但收获越大,危险越大,采燕窝也是如此,在采燕窝的过程中,危险很大。
首先是燕窝的采集地点,我们都知道,燕窝为了避免被发现,往往会把燕窝放在远离人类的地方,但如何找到这样的燕窝,是俞成明面临的第一个问题。
一开始,这条路已经修好了,可以骑自行车,但后来这条路变成了山区,没有办法得到交通工具,于是于成明选择了徒步。
从这里到燕子窝需要几个小时,但现在他们只走了三分之一的路,再往前就是一片茂密的森林,再加上没有人,也没有路,所以俞成明把任务交给了其他人。
接下来就是下一条路,是陡峭的悬崖,这里的地形非常险恶,任何人都很难走在上面,更别说爬了。
经过这一系列的跋涉,俞成明一行人终于看到了满是“鸟巢”的悬崖,正式拉开了他们的序幕。
面对眼前的悬崖峭壁,虞成明这个有经验的人会拿出一卷绳子,这些绳子是虞成明的救命之物,虞成明自然不会吝啬,“光是这根绳子就花了他两千块钱。 ”
当然,光有一套专门的装备是不够的,还得靠于于成明这样的攀岩高手。
一般来说,燕窝采摘者会先脱鞋,因为鞋子容易滑,不适合采燕窝者,也不适合在陡峭的山崖上行走,另外,如果穿鞋,脚底不能完全接触岩石,也不能充分发挥腿部的力量接触岩石的缝隙, 因此,燕窝采摘者会先脱鞋。
然后,他将绳子绑紧,以确保在紧急情况下有用。
然后,他看了看腰间的皮袋,皮袋是用来装燕窝的,但是皮袋是绑在后面的,所以会被周围的石笋勾住,一不注意,很可能会把一个燕窝人放进去,所以让他“老老实实”待在自己身边就显得尤为重要了。
当然,俞成明在攀爬和收集燕窝的时候,更多时候还是要“跳崖”的,因为亚龙江一带的天气比较独特,大部分的燕窝都建在悬崖上,要想收集燕窝,俞成明必须迅速下到半个悬崖, 运气好的话,俞成明还能看到燕窝,可是这么久了,那些好摘的燕窝都没了,只剩下挂在悬崖上的燕窝。
为了得到这么多燕窝,于成明只能晃晃身子,然后晃晃自己,整个人就像荡秋千一样,有时候甚至要花一个多小时,燕窝是奢侈的,也是可以理解的。
又过了几个时辰,俞成明的腿又倒在了地上。
此时,俞成明的衣服被汗水浸透了,手指在岩石的缝隙里不停地挖着,鲜血不断的流淌。
然而,俞成明在“争命”之后能学到什么呢? 至于结果如何,就要看天意了。
除了产量的不确定性之外,悬崖边的燕窝质量差异也很大,所以这里我们想普及一些关于燕窝的常识。
燕窝一般是用雨燕和金丝燕做的,小时候在家养的燕窝是不能吃的。
因为普通的家燕是用泥土做的,没有任何营养,但雨燕和金丝燕不是这样的,它们的巢是用羽毛和苔藓等一些比较柔软的材料做的,人类所说的巢实际上是由它们的唾液分泌出来的。
用这种方法制作的巢穴通常含有大量的氨基酸,经过研究,其中40%是人类必需的。
燕窝的好坏,看鸟儿唾液的数量和质量。
首先是唾液分泌量,通常是我们最终吃掉的那块,所以东西越大,杂质越少,当然,**也就越高。
其次是“唾液”的质量,因为糠雀是用来繁殖的,所以它们在巢中筑巢,会选择一些干燥的地方。
但是,当燕子离开时,由于周围气候的变化,原本干燥的地方会变得潮湿,导致燕窝的水分,燕窝本身就是一种很好的滋补品,它含有丰富的营养成分,如果被水弄湿,那么这些燕窝就会发霉,变黑, 甚至不合格,根本吃不下。
除了质量因素外,还有与自然保持一致的因素。
正如我之前所说,燕窝是用来繁衍的,如果它们的燕窝在不合时宜的时候被取下来,肯定会影响它们的繁殖,所以周围的燕窝采摘者会定下规矩,那就是产卵的时候,不要去采燕窝。
当它们的繁殖季节结束时,它们可以安全地收集巢穴,即使它们不这样做,它们也会在第二年拆除巢穴并重新建造。
也正是因为如此,燕窝的价值才如此之高,79岁的时候,一个可以卖到2美元,现在已经涨到了20021公斤,也就是261公斤。
俞成明靠着这笔收入养活了一整个家庭,40多年来一直过着非常富裕的生活。
时间一分一秒地过去,俞成明已经到了老死的地步,身体已经没有以前那么强壮了,但是见到妻子,俞成明还是有好印象的,于是他萌生了传承燕窝手艺的想法,于是于成明就把自己的两个孩子当成了第一选择。
2013年,于成明带着大儿子于正才在他采燕窝的悬崖上锻炼儿子。
看到这一幕,俞正才全身都在颤抖,他根本没有注意到父亲在说什么,也没有注意到父亲在说什么。
虞成明见儿子已经有些害怕了,便没有多说什么,连忙打消了让大儿子学习蔡颜手艺的念头。
说完,俞正华看向了自己的二号人物俞正华,听说这件事后,俞正华也跟着俞成明去做了份工作,但最终还是没有成功,俞正华放弃了燕窝的工作,开始打工。
俞成明的儿子们不想再干这种活了,于是俞成明成了亚龙江上最后一个挖燕窝的人,所以他们三个人负责收集燕窝。
概述。 中国经济越来越发达,生活水平越来越好,很多传统技艺也渐渐失传了,比如俞成明的收款法,这个法门已经失传了,我们当然感到很可惜,但同时,我们也很幸运,像俞成明这样的人,再也不用奔命奔波了。
事实**:中国财经——亚龙江边捡燕窝的人:孩子们宁愿工作也不愿学习,这是在与生命“搏斗”。