生猪产业链可分为上游、中下游环节，上游为饲料、动物保健和生猪养殖，中间为生猪养殖，下游为屠宰、销售和产后产业。 其中，生猪养殖作为行业的重要组成部分，随着规模的扩大和技术的发展，我国生猪养殖业正逐步向集约化、规模化方向转变。 通过成功的项目案例积极研究生猪养殖业，对生猪养殖业的长期良性发展具有非常积极的意义。
一、养猪总体情况
1.养猪行业背景中国是世界上最大的生猪饲养国和猪肉消费国，猪肉是城乡居民“菜篮子”中最重要的组成部分。 养猪业是我国的战略性产业，也是我国农业的支柱产业，我国养猪业产值达到13万亿是小麦、玉米和水稻三大粮食作物的总和。 养猪对整个行业，对整个社会的稳定和发展都具有重要意义。 与世界先进水平相比，我国种猪性能还存在差距，养殖基础工作相对薄弱。 2.养猪业的定义和分类生猪育种是通过生猪育种、仔猪育肥等一系列育种育种、繁育，直到商品猪繁育繁殖为止的过程。 其中，种猪生产销售的目的是繁育繁殖，包括曾祖种猪、祖代种猪和亲代种猪; 仔猪指出长期未出生的仔猪，可用于继续育肥、繁殖或直接**; 商品猪是指为提供猪肉而出售的育肥猪。 从猪的繁殖周期来看，母猪一般育肥4个月后成为后备母猪，后备母猪育肥4个月后成为肥母猪，肥母猪4个月后产仔猪，育肥6个月后可屠宰仔猪成为猪。 因此，新生母猪一般需要18个月才能被猪屠宰。 生猪养殖主要有三种商业模式：农民散养、公司+养殖、自育、自育和自养。 为了将成本降到最低，国内养殖模式在过去几年中也进行了升级改造。 2000年以前，中国主流的养殖方式是散养养猪。 2000年后，随着现代动物保护产业的发展，工业饲料和杂交技术的发展，养猪生产效率有所提高。 以温股份为代表的“公司+农民”模式诞生了。 在公司+农户模式下，公司主要负责生猪养殖和乱产，为养殖户提供仔猪、饲料、疫苗、兽药和技术支持。 这种养殖模式是轻资产模式，可以快速提高养殖规模和控制成本，但抗风险能力较弱。 温的股票和新希望采用了这种商业模式。 2015年后，产业化、标准化、精细化、自动化养殖，产出效率显著提升。 自育自养的工业化养殖已经开始取代“公司+农民”，这种模式将成为未来时代的主流。 在自育、自育、自养一体化模式下，企业自建标准化养殖场，聘请养殖场领导、技术人员和养殖工人。 该模式为重资产模式，前期资金投入高，用地需求大，折旧较多，但过程可控，能较好降本增效，抗风险能力强。 沐源集团就是这样的经营模式。 3.什么是猪周期生猪养殖是典型的周期性产业，养殖环节受生猪价格周期波动的影响，因此生猪养殖毛利率和净利率波动较大，呈现明显的周期性特征。 养猪生产遵循蜘蛛网模型，从而产生养猪周期。 当猪价处于上行周期时，养猪利润空间增加，大宗养殖户扩大生产的意愿更强，因此他们组成了专栏。 此时，能繁殖的母猪数量和生猪数量都会上升，仔猪数量也会随着猪价同步上涨。 随着生猪**的增加，逐渐超过市场需求，生猪**进入下行阶段，行业利润率下降。 当行业长期亏损时，淘汰母猪上升，猪群下降，仔猪同步下降，生猪数量逐渐减少。 而当清管器**减少到供不应求时，**再次进入上行通道，然后再次进入下一轮清管器周期。 
分析投资二、生猪养殖业现状及发展趋势
1.养猪业现状根据《“十四五”推进农业农村现代化建设规划》，完善养猪业稳定有序发展的长效机制，推进规范规模化养殖，将猪肉产能稳定在5500万吨左右，防止产量波动。 受2018年8月非洲猪瘟疫情影响，我国生猪产能严重受损，2019年生猪存栏量大幅下降，分别为3头1 和 544亿头。 为保障生猪供应，2019年以来，国家出台了一系列促进生猪生产恢复的政策措施，生猪生产形势开始好转，2022年我国生猪屠宰量为4头53 和 7 亿头。 改革开放后经过40多年的发展，截至2022年，我国生猪养殖体系初步建立，全国种猪存栏4390万头，是正常存栏量4100万头的107%，略高于产能调控绿色合理区上限。 2.养猪业发展趋势近年来，随着劳动力成本和防疫要求的大幅增加，养殖模式与规模化养殖模式的经济性和产出效率差距将逐渐拉大，在一定程度上加速了养殖模式的清关。 行业龙头企业凭借在资金、成本、技术、环保等方面的优势，迅速占领了市场份额，行业规模迅速提升。 截至2022年，生猪屠宰业前五大企业的总市场份额约为1534%，同比增长612个百分点。 
资料**：智研咨询，《2024-2030年中国生猪养殖业市场调研及投资策略研究报告》。
规模化的一体化经营模式，有利于建立完整的质量控制体系，提高猪产品质量; 有利于建立健全的疫情防控体系，提高企业的疫情防控能力; 有利于降低中间环节的交易成本，提高企业的盈利能力; 有利于实施标准化、机械化、集约化养殖，提高劳动生产效率，节约社会资源。 因此，企业规模化一体化经营模式将成为生猪养殖的发展趋势。 根据推进农业农村现代化的“十四五”规划，猪的标准化养殖属于粮食等重要农产品的安全保障工程，启动了新一轮标准化生猪养殖升级行动，推进了一批标准化猪场，对养殖、饲养等设施设备进行改造， 动物防疫和粪便治理，继续开展大县转移生猪激励措施，加大对大型养猪场的信贷支持力度。根据四部委印发的《国家现代设施农业建设规划（2023-2030年）》（以下简称《规划》）要在土地资源相对稀缺的地区，在节约集约用地的前提下，稳步推进猪禽养殖立体化设施建设发展猪禽立体化设施养殖场。 立体多层养殖围栏建设，因地制宜推进高层建猪养殖，配备全流程高效生产设备和智能管理系统，实现从基本母猪到育肥猪屠宰的全过程封闭饲养。 到2025年，建成立体多层大型养猪场60个; 到2030年，建成150个立体多层大型养猪场。
3、生猪养殖项目收益
1.商品猪销售收入商品猪的销售收入是生猪养殖项目的主要收入之一。 商品猪单价主要以全国生猪市场（SPEM）公布的交易统计数据为主，各省份活猪存在差异，商品猪平均体重在120公斤左右。 生猪养殖项目单年商品猪销售收入=商品猪单价、年商品猪屠宰量、平均交易重量。 2.农场租金收入根据四部委《规划》及其附件《现代化设施畜牧业建设专项实施方案（2023-2030年）》关于养猪场建设，其中提到重点将重点建设立体多层封闭式猪舍，集先进技术和设施设备于一体， 配备精准饲喂、环境控制、病害防治、粪肥处理等先进设施设备，配套自动化、智能化信息控制系统。加强猪舍布局系统、物料循环系统、空气循环系统、猪循环系统、废物循环系统、水循环系统等六大生物安全系统的精准控制。 地方政府建设高标准养猪场，可以吸引社会资本参与，养殖场可以出租给当地养殖户或企业，带动当地养猪业的发展，增加养殖户收入。 3.粪肥资源收益根据办公厅印发的《办公厅关于加快畜禽养殖废弃物资源化利用的意见》，将坚定不移推进粪肥资源化利用，重点抓好畜牧大县，支持粪肥处理利用设施建设，实现畜牧大县585个全覆盖。 2019年，大型养殖场粪便处理设施设备配套率达93台，大型养殖场配套率达96套; 畜禽粪便综合利用率达到75。
四、养猪案例
近年来，在生猪养殖业政策的支持下，近三年每年都有生猪养殖专项债券项目的成功案例。 生猪养殖项目符合农林水利领域专项债券支持范围。 需要注意的是，生猪养殖项目一般涉及养殖，相对而言，农业生产比较丰富多彩，养殖收入作为偿债资金，收入占收入的比重比较高，容易引起产业化嫌疑，比如一些项目的建设背景是具体实施生猪价格稳定和供应政策， 建设内容简单就是建设高标准的标准化农场，这类项目有成功案例，但在申报过程中存在项目产业化被认为过重的风险。因此，在生猪养殖项目的前期规划过程中，应更多地考虑项目的公益性部分项目围绕乡村振兴战略与农业多个细分领域相结合项目的建成有利于提高农民的获得感、幸福感和安全感，促进农村全面振兴。 雁亭县乡村振兴项目2020年，四川省绵阳市盐亭县玉龙县4个区乡乡村振兴建设项目总投资为9个52亿元，其中3只专项债券拟发行40亿元，期限10年，其余由财政部门出资。 该项目的实施单位和主管部门为盐亭县农业农村局。 项目建设内容：在盐亭县建设标准化生猪养殖单位80个，每个单位年养殖1400头，共计11.2万头; 建设与生猪代耕现代园区产业相关的高标准农田建设项目，包括农田整齐、土壤改良、田间道路建设、高效节水灌溉和高效工艺管理、灌溉站建设工程、白花村、高鹞尔村等地整治。项目收入丰厚，包括土地出让收入、生猪代入现代工业园区收入、高标准农田建设补贴收入、农田灌养供水收入、污水处理收入等。 该项目符合《中共关于贯彻实施乡村振兴战略的意见》，推进农村大面积整治和高标准农田建设，加强农田水利建设，提高旱涝治理能力。 在实施乡村振兴战略的同时，该项目是根据当地养猪业当前需求整体规划的。 项目2020-2023年每年发行专项债券，已发行340亿元。 .临水县乡村振兴项目临水县乡村振兴示范区一期建设项目建设，将形成引进新品种、新技术、标准化生产、农产品加工、营销、物流等多种形式的示范园区网络。 项目总投资286亿元，财务协调 86亿元，拟发行专项债券200亿元，期限20年。 项目实施单位为临水现代农业发展集团，主管部门为临水县农业农村局。 项目建设内容包括建设约4万亩高标准农田，建设高效种植养殖循环（猪、肉牛、水稻及渔业等）生产基地，新建水产循环种植养殖示范带，新建农产品综合加工基地。 项目收益丰厚，包括高标准农田建设综合收益、种植养殖循环生产基地综合收益、水循环种植养殖示范带收益、农产品综合加工基地租金收入、广告位、停车场等收益。 本项目本息覆盖倍数为122倍。 该项目是乡村振兴战略的具体实施，进一步完善临水县乡村基础设施和公共环境，促进乡村特色合理发展，发展乡村旅游和特色产业，促进农村第一、二、三产业交叉融合，促进乡村全面振兴。 项目建成后，部分项目运营将与农业合作社合作，让农民得到充分保障，让农民享受分成。
5. 总结
2019年以来，国务院办公室先后印发《关于加强非洲猪瘟防控工作的意见》和《关于稳定生猪生产促进转型升级的意见》等，明确了指导思想、目标任务，首次提出了全省生猪稳定生产供应的总体要求， 这已成为未来推动养猪业转型升级的基本合规。有关部门出台了基本建设、财政补贴、金融保险、养殖用地、环境影响评价承诺制度、绿色通道等19项支持生猪生产发展的政策措施，政策力度大，含金量空前，支持生猪业加快转型升级的政策体系已经建成。 特别是养殖用地、环境影响评价和贷款政策的出台，基本解决了农民期待多年却一直没能解决的问题。 该政策明确，用于养猪设施的土地可以使用一般耕地，不需要耕地占用和补偿平衡; 对确实难以避免的少量永久性基本农田，允许使用，但必须重新划定; 允许建造多层建筑。 结合政策和生猪养殖业现状，规划好项目，有效带动从事农业生产的农民增收，促进农村产业全面振兴。
参考资料：[1]《2024-2030年中国生猪养殖业市场研究与投资策略研究报告》。智研咨询 [2] 《农业农村部、国家发展改革委、财政部、生态环境部、商务部、银保监委关于促进养猪业持续健康发展的意见》 [3] 《食品饮料与农业：猪倒下， 继续关注养殖业”。第一**。 2023-09-06[4]“2023年生猪年销量或8亿头以上的”一超多强“格局形成中国经营报.