雨是 24 个节气中的第二个。 雨节的含义是降雨的开始，降雨量大多是小雨或毛毛雨。 俗话说“春雨如油”，适宜的降水对农作物的生长非常重要，是当季农耕文化的体现。 进入雨季，华北没有春的气息，南方大部分地区春意盎然，一派早春的景象。
雨季一般从2月18日到20日，结束于公历的3月4日或5日。 此时，在北半球，日照时数和强度都在增加，气温迅速上升，来自海洋的暖湿空气开始活跃，并逐渐向北推进，与冷空气相遇，形成降雨。 在雨季，天气变幻莫测，是全年寒潮过程中最频繁的季节之一。
雨季吃什么
雨季在华人心目中还是比较重要的，毕竟和农业有关。 今天已经进入雨季，让我们安排以下食物 同时，雨季天气较冷，所以要注意保暖，少吃生冷的食物！
香椿是三月初香椿树的新芽，这种蔬菜不是一年四季都有，只有雨季来临时才能吃到。 因此，在传统的饮食习俗中，有三月初吃香椿的习俗，从树枝上采摘新鲜的香椿，洗净切碎，可以用来炒鸡蛋，也可以做成香椿糕，味道非常好吃，只有在这个季节才能品尝到它的美味。
雨季湿度比较大，容易出现脾虚、胃虚弱的状态，所以这个时候可以多吃一些补气补血、补脾胃的食物。 而红枣是这个季节非常适合吃的食物，既美味又营养。 将红枣煮成香甜可口的红枣粥，有补胃健脾的作用，红枣粥也是家家户户在雨季都会煮的传统美食。
在传统饮食习俗方面，到了雨季，就应该多喝蜂蜜水。 因为蜂蜜水有保湿作用，所以也有美容作用。 因此，到了雨季，很多人习惯性地每天喝一杯蜂蜜水，滋养美貌，滋阴。
雨季在2月底和3月初，这也是春笋刚刚上市的时间。 新鲜嫩嫩的春笋从地里冒出来，采摘后不管是煲汤还是炒，味道都非常鲜美，所以在传统的雨季也有吃春笋的习俗。
健康节气
雨水健康的第一个词是“温暖”。 每年公历2月18日至20日，降雨如期而至。 在雨季，天气变幻莫测，是全年寒潮过程中最频繁的季节之一。 注意“倒春寒”现象，不要过早丢掉冬衣。
由于春天的兴起，毛孔粗大，体温漏出，寒冷潮湿易侵入，导致关节炎、感冒、肺炎等疾病的高发。 老人、孕妇、体弱者没有足够的阳气来抵御寒冷，如果不小心暴露在风雨中，或者用冷水洗脸和洗手，湿气和寒冷更容易渗透，导致深渊和难以治疗。 对于已经患有风湿、哮喘、高血压、慢性肝病等疾病的患者，应时刻注意自身症状及相关化验指标，如有加重及时就医。
春天气候温暖，风干干，经常有嘴唇干裂，所以要多吃水果来补充人体水分。 在这个季节，你应该少吃羊肉、狗肉等温热产品，否则刺鼻的温度过高，肝木太旺盛，脾脏和土壤受伤。 总之，雨季养生不仅要注意春阳气生长的特点，还要避免伤脾胃。