作为水果行业的“明星”，春节期间樱桃消费量持续增加，樱桃**等备受瞩目。 它看起来像一颗红宝石，清爽可口，带有适量的酸甜味。
在樱桃消费旺季，水果店和电商平台出现大量樱桃，......2J、3J 和 4J它们有各种尺寸、颜色和包装，但它们都有一个共同点：它们大多是在智利制造的。
在现在的水果店里，智利樱桃可以说是“最值钱”的水果。 由于其40天的销售期恰逢农历新年，因此它已成为人们在节日期间探亲访友的高端礼物。
据红星新闻网报道，1月中旬，一盒5公斤樱桃**400元，“一个都不少”。 但到了1月底，更多的智利樱桃运抵中国，5公斤樱桃的价格已经降到了320元。 随着降价，《车厘子自由》也登上了热搜。
居住在智利圣地亚哥的小白告诉九派新闻，樱桃是当地最便宜的水果，普通人都能吃得起，智利虽然是水果出口大国，但水果品种不多，香蕉5元一公斤，樱桃最便宜57元一公斤，接近香蕉**。 “11月底，樱桃刚在智利上市，价格也不便宜，每公斤10元。 ”
智利樱桃。 照片由受访者提供。
当Jasy来到智利时，他发现在这里可以实现樱桃的自由，但餐厅的**相当高。 他告诉九派新闻，“智利主要是劳动力太贵了，在超市买菜卖肉没什么大不了的，出去吃饭理发也贵得很贵，”他告诉九派新闻，在餐馆吃一盘炒饭和一道菜要花7000智利比索（约合52元人民币）， 三个人的烧烤是 100,000 智利比索。
在中国市场，智利樱桃的主要品种是Labins。 樱桃一般按2J、3J等分级，数量越大，价格越贵。 据介绍，云南省昆明市的水果商商表示，消费者很难区分不同等级的樱桃，一些批发商会将其改称为以次充好，一些卖得很便宜的樱桃有很多小烂果，消费者在购买时要谨慎。
每年从11月到第二年，智利樱桃都会收获。 这些“红宝石”经过采摘、分类、包装，然后穿越赤道运往中国。
中国樱桃的主要进口国包括智利、新西兰和澳大利亚。 其中，中国占智利樱桃出口的90%之多，远超其他国家。
中国市场的巨大增长潜力给智利樱桃产业带来了信心，许多农民扩大了种植面积，2023年达到创纪录的67,570公顷。 因为樱桃比苹果更有利可图，所以许多种植者砍掉了苹果树，转而种植樱桃。 因此，智利的樱桃种植面积在22年内增加了近18倍。
根据智利水果出口商协会（Frutas de Chile）的数据，在过去七年中，智利对中国的樱桃出口平均每年增长约29%。 2023 24 赛季于今年第四周结束，共计 3990,000 吨樱桃从智利出发运往世界各地，而上一季同期为 41 吨减少5万吨38%。但中国在智利樱桃出口市场的地位甚至更为稳固，高达92%的樱桃销往中国。
智利水果市场。 照片由受访者提供。
智利樱桃2010年进入中国市场，进口额仅为50万美元，2019年中国进口额超过10亿美元，十年增长200倍。 从进口数据来看，2018年智利樱桃产量超过美国樱桃。 当年，中国樱桃进口总量达到18个60,000吨，其中16智利3万吨，占比近90%。
据中国海关数据显示，2023年12月28日，今年冬季首艘中远海运“樱桃快车”装载了216个冷藏集装箱，共计近4536吨智利樱桃，抵达上海洋山港。
据《人民报》报道，1月27日，装载1这艘9万吨级智利樱桃船停泊在广州南沙港，成为2022-2023年度中国大陆樱桃最大的进口港。 在中国大陆市场，每2颗智利樱桃中就有1颗是从广州南沙港进口的。 在整个 2023-2024 产季，总共将从该来源进口约 100,000 吨樱桃。
大批水果从大洋彼岸运来后，港口工作人员会进行检查，防范植物流行风险和食品安全隐患。 春节前三周是进口樱桃的销售旺季，随着智利产区品质的稳定，樱桃到货量有所增加，**也在下降。
据《每日经济新闻》报道，樱桃首次上市时，由于数量少、空运成本高，樱桃价格很高。 随着产量的增加，大量樱桃通过海运运抵中国，物流和保险成本下降，樱桃**继续下降。 每年2月，进口樱桃进入尾货加工阶段，果商会尽快降价，以免卖不出去**。 从12月到次年2月，樱桃价格的降价呈现周期性模式。
智利水果出口商协会表示：“我们在中国的中期战略之一是增加每人每季樱桃的频率和数量，以应对各种购买场合。 如今，智利樱桃的推广更侧重于一日三餐、休闲零食、节日礼物等现实生活场景，希望与消费者建立更多的情感联系。 ”
在这种战略下，樱桃这个“高端水果”正在进入中国消费者的生活。
九派新闻记者 李木曦.
*：九派新闻]。