家里用的保鲜袋也会致癌吗? 不要买这1种!

小夏 健康 更新 2024-02-20

保鲜袋,家里常见的厨房用品,特别是过年期间要保鲜饭菜,蔬菜水果、冷冻肉都会用到。

然而,许多人习惯于使用超市、农贸市场和各种小摊贩将食物装在保鲜袋中(如下图所示)。

如果你的家人是这种情况,你必须保持警惕! 这种如果袋子使用不当,不仅会损害您的健康,而且有致癌的风险

袋子使用不当

这是在“毒害”自己!

盛放热食或油性食物

超市免费保鲜袋不耐油脂和耐热,在油脂和高温的侵蚀下,会释放出来“有毒”物质(增塑剂等)。

该研究指出:长期接触增塑剂可能引发子宫肌瘤它会导致内分泌失调、儿童性早熟、男性和女性不育[1]。

就像在家做饭一样油熟食、现馒头、红薯等,不能用在这种保鲜袋里,也不能把它放在盘子里加热食物。

冷冻包装鲜肉

这种保鲜袋密封性差,不够坚固保鲜袋存放时间长了,容易粘在肉上(解冻时不容易发现),如果不小心把塑料吃进肚子里,对健康有害。

因此,超市和街头小贩上免费的保鲜袋不能乱用,必须用在家中储存食物耿耿安全、无毒、耐热、耐油脂保鲜袋膜

那么如何选择家用保鲜袋呢? 下面就和小薇一起来看看吧

1 个标准教你选择正确的家用塑料袋膜

那是:一定要有“用于食品包装”或“用于食品”或“QS”。保鲜袋膜的标志,这可以放心的食物。

PS:您可以看到以下三个标志之一。

在此基础上,您可以根据自己平时的使用习惯选择不同的保鲜袋膜。

它可以装满热食、加热食品

选择PVDC材质塑料袋膜(如下图所示)。

可用于微波加热和日常蒸煮,但不是在烤箱里。

它可以保持新鲜的生熟食品,含有脂肪,如鲜肉、烤鸭、糕点等,不会漏油。

防潮、防异味,冷冻储存时间长

选择“是”保鲜袋的密封条(如下图所示)。

密封条可以避免水分和细菌的入侵适用于保鲜干蘑菇、坚果、素面等怕潮的食物。

密封密封后,它还避免了冰箱中不同食物之间的交叉风味。

友情提醒

不要买这种PVC材料

这种食品虽然价格便宜,但不耐高温和油脂,容易将有毒物质(增塑剂)转移到食品中。

保鲜膜袋使用技巧

回家后应更换市场上临时食品的保鲜袋“用于食品包装”。目标。

在购买塑料袋膜之前,应注意使用范围一种可以加热的材料(pvdc)会有明确的标记

用保鲜膜加热饭菜,您可以使用牙签或其他方法在保鲜膜上打几个小孔有利于水蒸气的蒸发,避免膨胀后保鲜膜破损造成的烫伤。

一般来说,在使用塑料袋膜时,要注意以下两点:首先,必须有食品标准; 二是看它是否能承受高温和油脂。

今天回家分餐和加热饭菜你要看清楚,以免造成大问题

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