据央视新闻报道，联合国粮食及农业组织（FAO）最新发布的《食品**指数》报告显示，2024年12月国际食品**指数同比下降101%，年度**指数下降137%，困扰家庭支出的食品***势头正在缓解。 然而，在厄尔尼诺现象、地缘政治冲突、保护主义愈演愈烈等下行因素的干扰下，国际粮食**的下降仍难以缓解一些落后地区和国家的粮食问题。
报告显示，当前全球粮食市场整体充足，为大幅下滑奠定了坚实的基础。 虽然2024年底小麦、玉米等谷物**因物流中断等原因出现**，但全年谷物**指数同比下降154%。根据粮农组织《谷物供需简报》，对2024年全球谷物产量的最新预测已上调至2823亿吨，同比增长09%，比 2021 年的历史最高水平高出 1030 万吨。 粮农组织**，2024年和2024年全球谷物库存量与消费量之比估计为308%，*形势较为宽松，预计2024年谷物收成将创历史新高。
此外，植物油、肉类、乳制品等**指数也同比大幅下滑。 在全球好转的背景下，植物油指数创三年新低，下跌327%。随着主要出口地区出口量回升，肉类**指数同比下降35%、猪肉、牛肉、家禽等年均**均呈下降趋势。 仅糖**指数整体保持**态势，同比增长**267%，为2024年以来的最高水平。 不过，报告指出，随着巴西产量的强劲复苏，2024年12月食糖**指数环比下降166%。
报告还显示，全球食品市场仍存在担忧。 以大米**指数为例，2024年国际大米**指数为21%，而其他谷物指数全年下降，主要原因是担心大米生产可能受到厄尔尼诺现象导致的极端天气影响，以及印度对大米出口的限制。
刚刚过去的2024年，得克萨斯州遭遇冰暴袭击，干旱天气导致智利发生野火，飓风摩卡袭击缅甸......气候变化导致的极端天气事件频繁发生，对农业收成产生了深远影响。 根据粮农组织《2024年统计年鉴》，2024年至2024年期间，灾害造成的种植和牲畜损失高达38万亿美元，相当于年均损失1230亿美元，占世界农业年产量的5%。
牛津经济研究院（Oxford Economics）高级经济学家艾哈迈德（Ahmed）表示：“我们的风险仍然偏向上行。 主要风险与厄尔尼诺现象的到来有关，厄尔尼诺现象可能会扰乱全球粮食并对其造成压力。 ”
粮食正常化的另一个障碍是保护主义。 尽管 2023 年此类政策的数量有所减少，但仍远高于新冠疫情前的水平。 继 2022 年禁止碎米后，印度于 2023 年 7 月实施了大米出口禁令。 随后，粮农组织8月份水稻**指数为**98%，创15年名义高点，12月继续保持这一趋势。
下行因素加上许多低收入国家的货币贬值，使得国际粮食**的下降无济于事。 粮农组织《作物前景与粮食形势》报告显示，虽然预计2024年全球谷物产量将增加，但44个低收入缺粮国的产量增长远低于全球平均水平全球仍有46个国家需要外部粮食援助，其中33个在非洲。
粮农组织首席经济学家马克西莫·托雷罗认为，迫切需要提高整个粮食系统对气候变化的抵御能力。 与此同时，各国应放弃保护主义措施，保持市场开放，确保准入畅通。 “事实证明，保护主义措施不仅无法解决危机，反而会增加市场波动。 此外，我们需要继续推动食物链创新，减少粮食损失。 托雷罗说。
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