外面酥脆的鸡蛋土豆饼，里面嫩的简单食谱

土豆煎饼是一道易于学习的家常菜。 接下来，我将向您介绍这款美味土豆蛋糕的简单配方。

首先，准备您需要的食材：2个土豆，1个鸡蛋，面粉，盐，胡椒粉和食用油。 将土豆洗净去皮，用刨丝器揉成细条，然后放入一个大碗中。

然后，将鸡蛋打碎，加入面粉调味，加入盐和胡椒粉调味。 用手搅拌均匀，使面粉和土豆丝充分混合。

接下来，将适量的食用油倒入锅中，加热后转小火，将搅拌好的土豆丝放入锅中，压平成圆饼。

等到一面呈金黄色，然后翻面，继续在另一面煎。 煎至两面呈金黄色。

由此产生的土豆煎饼不仅酥脆而且美味。 一些调味料或配菜可以根据个人口味添加，如切碎的葱、芝麻等，以增加口感和营养价值。

此外，还有许多其他方法可以制作土豆煎饼。 例如，可以用电烤盘或烤箱制作，也可以在土豆丝中加入其他蔬菜或肉类，以丰富口感和营养。

总之，这道美味的土豆饼很容易学习，可以根据个人口味进行创新和变化。 我们希望您能尝试这道菜，并享受制作和品尝它的乐趣。