1月28日上午,格力2024全球梦想节开幕前夕,由中国轻工业联合会组织的科技成果鉴定大会在格力电器珠海总部举行。 评审委员会认为,格力“变频空调低碳动态运行关键技术研究与应用”和“家用冰箱果蔬肉类保鲜关键技术研究与应用”整体技术达到国际领先水平。 截至目前,格力电器拥有44项“国际领先”技术。
全球变暖是当今人类社会面临的主要环境问题,“双碳”目标是事关我国经济社会发展的重大战略决策。 随着空调数量的逐年增加,国际能源署预测,到2050年,空调碳排放占全球碳排放总量的比例将上升到10%以上,研发先进的空调低碳动态运行和节能技术是空调行业未来发展的必然趋势, 这对实现全球节能减排和“碳中和”目标具有重要意义。
图为“变频空调低碳动态运行关键技术研究与应用”项目科技成果鉴定会现场。
针对目前空调动态运行能效评价方法的缺乏和实际节能效果参差不齐的问题,格力创新研发了世界领先的“变频空调低碳动态运行关键技术”。 发明了基于人工智能算法的空调动态能效优化控制技术,以达到空调动态运行的最佳效果。 发明了基于神经网络自学习的房间负荷适配技术,实现了空调的快速控温,舒适节能。 开发了基于空调动态节能的高适用AI芯片,建立了满足空调算力的动态节能硬件平台。
经第三方检测,配备“变频空调低碳动态运行关键技术”的空调年度动态能效提升15项8%以上,年耗电量降低136%以上。
目前,该项目已申请国家发明专利136项,其中授权68项,并已形成1项动态能效测试标准。 结果已应用于5个系列的32款车型,销售的空调数量可减少约21个二氧化碳排放量680,000吨。
格力通过持续创新,积极推动自身和行业的绿色低碳发展,为全球节能减排和绿色转型贡献更多智慧和解决方案。 随着“变频空调低碳动态运行关键技术”的出台和空调器动态运行过程评价方法的推广,将极大地推动空调行业在空调动态运行和节能方面的技术进步,真正实现空调运行的节能减碳。
图为配备“变频空调低碳动态运行关键技术”的格力星宇空调。
更高质量的保存,满足人们对美好生活的需求
全球饮食文化的丰富性和复杂性大多源于食材的多样化,不同的食材需要不同的保鲜需求,如何锁住食材的新鲜度,实现食材的长期储存,冰箱行业在保鲜性能方面越来越“体积”。
目前市面上大多数冰箱还存在湿度波动较大的问题,冰箱内部经常过度除湿,导致果蔬在储存过程中脱水枯萎,密封储存容易造成冷凝腐烂。 在肉类保鲜方面也无效,主要表现为细菌生长、果汁流失率、表面干燥和变色。 在冷冻储存方面,常规冰箱冷冻机的长期储存温度仅为-18,而鲑鱼、金枪鱼等水产品长期储存时,肌红蛋白和不饱和脂肪酸容易氧化变质,冷冻速度慢,大量冰晶容易造成细胞损伤,解冻更多的血液和水。
为满足人们对高品质保鲜的需求,格力一直在积极研发和升级家用冰箱保鲜技术,并提出开展“家用冰箱果蔬肉保鲜关键技术研究与应用”,解决果蔬保鲜的核心技术难题。 家用冰箱中的肉类和水产品,并将它们应用于一系列冰箱产品。
图为“家用冰箱果蔬肉类保鲜关键技术研究与应用”项目科技成果鉴定会现场。
为了解决果蔬保鲜问题,格力开始通过提高平均湿度、减少湿度波动进行研究,研发了一种基于自平衡高透湿膜和气源气相加湿的果蔬保鲜技术。 该技术有效解决了果蔬复杂贮藏场景下如何建立高湿度和稳定控制的技术难题,测湿达到95%,实现稳定控制。
为了使肉嫩便于短期储存,该项目发明了基于自然对流的过冷肉嫩保鲜技术,将细胞的冷冻过程从外到内改变了传统的微冷冻技术,可以同时在细胞内外形成均匀细腻的冰晶, 以免刺破细胞膜,锁住营养,从而实现细胞级鲜肉饲养。数据显示,测得的过冷度达到42、肉的果汁损失率和干耗率大大降低。
三文鱼等水产品含有丰富的不饱和脂肪酸,有益于人体健康,有助于预防心脑血管疾病。 然而,不饱和脂肪酸需要在低于 -35 的温度下保存才能更好地保存。 基于此,该项目开发了一种基于宽带全封闭活塞式压缩机的肉类超冷冻储存技术,解决了现有冰箱压缩机超高频下体积效率衰减快、可靠性差的问题,将R600A全封闭活塞式压缩机的最大工作频率扩展到120Hz, 从而实现冰箱-38的长期稳定运行,而肉类和水产品的长期储存也能保持原有的紧致口感,细胞破坏和营养损失少。
图为格力景宏全球生鲜冰箱BCD-518WIPSG皮肤感觉发白)。
格力成为中国家电研究院首批获得CHCT家用冰箱保鲜性能认证“新鲜度认证”的企业之一。 此外,“格力-38超冷冻锁鲜系列冰箱”还凭借超低温冷冻技术的突破,被列为第十九届中国家电创新成果推介会“年度创新成果”。 目前,相关技术已应用于格力全球生鲜冰箱BCD-518WIPSG皮肤白、紫水晶灰等产品。