人们把食物当作天空，把食物当作第一要的东西。 水，被誉为“生命之源”，是人体的重要组成部分之一，也是参与新陈代谢的重要物质之一。 《中国居民膳食指南（2022）》提出了均衡膳食指南，其中第六项标准是“规律饮食、充足饮水”，这是“充足饮水”首次进入国家健康教育和公共政策基础文件，可见充足饮水的重要性。
随着生活水平的提高和国民健康意识的不断增强，充足的饮用水受到了前所未有的重视，消费者对饮用水质量的要求也越来越高。 节日期间，在探亲访友、聚会、用餐时，我们经常喝包装好的饮用水。 在国家标准《饮料通则》（GB T 10789）中，包装饮用水分为饮用天然矿泉水、饮用纯净水、饮用天然泉水、饮用天然水和其他饮用水，必须分别符合《饮用天然矿泉水食品安全国家标准》（GB 8537）和《包装饮用水食品安全国家标准》（GB 19298）的规定，以确保其食品安全。
那么“饮用天然矿泉水”和其他“包装饮用水”有什么区别呢？ 中国饮料工业协会在其第一篇文章发表的文章中指出，首先，天然矿泉水是“天然的”，按照国家标准的规定，即从地下深处自然涌出或通过钻井收集，允许通过曝气、倾析、过滤等方法去除不稳定的成分， 不改变源水的基本特性和主要成分含量;其次，它必须是“可饮用的”，因此为了保证食品安全，也有国家标准规定了饮用天然矿泉水生产过程的卫生要求，并允许使用必要的方法进行杀菌或杀菌; 最关键的是“矿物”，饮用天然矿泉水是我国合法的矿产资源，矿物质的指标和含量在国家标准中都有规定。
优质水是天然矿泉水的先决条件。 中国优质水源主要集中在长白山**和广西巴马。 世界优质水源包括法国、意大利、斐济、新西兰等。
值得注意的是，每个国家都会根据自己的国情、司法、监管制度等制定国家标准。 广东省食品安全保障促进会副会长、食品行业分析师朱丹鹏指出，《GB 19304食品安全国家标准包装饮用水生产卫生规范》规定，以地下水为生产水源的产品，只允许经过脱气等有限的处理方法， 曝气、倾析、过滤、臭氧化或紫外线消毒杀菌等过程，不改变水的基本理化特性。水源应设置I.类、II.类、III.类不同等级的卫生保护区域。
天然矿泉水对我们的健康有益吗？ 朱丹凤说：“天然矿泉水对人体的新陈代谢真的很有帮助。 矿泉水中的氢氧化钙、氢氧化镁等矿物质可以促进人体新陈代谢，促进体内废物的排出，有助于排出体内的废物。 ”
春节临近，朱丹鹏提醒，消费者在购买天然矿泉水时，首先要注意标签是否符合食品标签的相关要求。 除常规标示项目外，还应看产品名称是否为天然矿泉水，是否标注了水源点和水质主要成分的含量范围。 如果信息不完整，不建议购买。 其次，消费者在选择矿泉水时，需要注意包装的完整性和材质，以确保天然矿泉水的质量不受外界因素的影响。 （促销）。