春节期间，家家户户的餐桌上总有各式各样的美味佳肴，尤其是各式各样的肉制品，深受大家的喜爱。 但是，如果吃太多油腻的肉，往往会感到肠胃不适，甚至生气。 这个时候，我们不妨用这些常见的食材泡水喝，刮油除火，清肠。
1.橘皮。 
橘皮，即干柑橘皮，是常用的药材之一，表面呈橙黄色。 浸泡在水中的橘皮有气、消化、湿润、痰的作用，陈皮对缓解春节期间因油腻食物过多引起的消化不良、腹胀等症状有很好的效果。 一般来说，浸泡陈皮水时，每次用3-5克陈皮，加入沸水中浸泡约10分钟后再饮用。
第二，山楂。 
山楂，果实圆润，表面暗红色，果肉薄，硬，口感酸涩。 山楂浸泡在水中可以消除食物和脂肪，并有助于减少腹胀和消化不良等不适。 此外，山楂还促进脂肪分解。 浸泡山楂水时，每次用1至3片干山楂，加入沸水中浸泡约15分钟后再饮用，或者用山楂开水饮用也是很不错的选择。
3.栀子花。 
栀子花又称黄栀子花、红栀子花，是常见的药材之一。 栀子花果实呈椭圆形，表面红黄相间，栀子花浸泡在水中具有清热、利尿和除火的作用，对于过年因过多油腻而引起的火灾、口腔溃疡等症状有很好的效果。 浸泡栀子花水时，每次使用1-2朵栀子花，加入沸水中浸泡约10分钟或煮沸约5分钟后再饮用。
第四，甘草。 
甘草是一种使用非常广泛的中药材。 甘草呈圆片状，质地坚实，节略带纤维状，黄白色，形成层环明显，甘草浸泡在水中可清热解毒、咳嗽和祛痰，对于过年因过多油腻的喉咙不适、痰液等有很好的缓解作用。 浸泡甘草水时，每次使用甘草1-3克，加入沸水中浸泡约10分钟后再饮用。
第五，信义。 
信义，即玉兰花的花蕾。 心懿长卵形，像刷头，表面灰绿色，有短毛，有香味，内表面灰褐色，常有少量黄褐色油斑。 过年期间，由于食用油腻的食物或接触一些刺激性物品，如烟酒等刺激性物品，信义可以帮助缓解春节期间我们体内积聚的火气，还具有去除油腻的功效。 用信义水浸泡时，每次用3个左右的信义花蕾，加入沸水中浸泡约15分钟后再饮用。
需要注意的是，虽然在水中饮用这些香料有很多好处，但适量饮用并避免过量食用也很重要。 总之，虽然春节期间的食物很诱人，但也要注意自己的健康。 正确使用这些成分浸泡在水中饮用，不仅可以祛油、祛火清肠，还可以给身体带来很多好处。 让我们在享受美食的同时照顾好我们的健康！